Iz Cadburyja so sporočili, da bodo prvič v 100 letih spremenili recept za svoj lokal Mlečnega mleka.
Izdelovalci čokolade so objavili novico, da bo čokolada zdaj narejena s 30 odstotki manj sladkorja, ki ga ne bodo nadomestili z umetnimi sladili.
tedenski simptomi nosečnosti
Glenn Caton, predsednik severne Evrope Mondelēz International, podjetja, ki je lastnik Cadburyja, je dejal: „To smo preizkusili pri več sto potrošnikov in imajo radi.
'Zelo težavno je preoblikovati čokolado, saj gre samo za kakav, sladkor in mleko. Če vzamete eno stvar, to spremeni strukturo,' je dejal Caton, ki je trdil, da komaj opazi razliko med obema palicama.
„Uporabili smo vlaknine kot alternativo sladkorju in ugotovili, da nima negativnega vpliva na okus ali strukturo.“
Če pa vas skrbi, da bo čokolada za vedno spremenila svoj okus, boste z veseljem slišali, da boste še vedno lahko uživali v izvirni različici.
Podjetje je spremenilo recept, da je ustvarilo novo, bolj zdravo različico čokoladne palice, vendar bo original še vedno naprodaj.
G. Caton je dejal: „Potrošniki mleka uživajo originalno mlečno mleko Cadbury. To želimo ponuditi kot izbiro, ne kot nadomestilo ljudem, ki se želijo zdraviti. Menimo, da je ponujanje 30 odstotkov manj sladkorja bolj uravnotežen pristop kot pa nekaj spornega, kot je odvzem mleka Cadbury Mleko. '
kremne testenine iz piščanca in gob
Če se premik izkaže za uspešnega, lahko spremembo uveljavijo na več Cadburyjevih izdelkih.
V odzivu na novice je Public Health England (PHE) dejal, da je vesel, da podjetja zdaj potrošnikom ponujajo bolj zdrave alternative.
„Ta napoved kaže, da je zmanjšanje sladkorja v čokoladnih slaščicah možno, zato se veselimo, da bomo v prihodnosti znižali več svojih izdelkov iz slaščic,“ je dejala Alison Tedstone, glavna nutricionistka pri PHE.
Kaj menite o potezi? Ali ste srečni, da vidite podjetja, ki ponujajo bolj zdrave alternative vaših najljubših priboljškov? Pojdite na našo Facebook stran in nas obvestite v komentarjih!