Recept za slivov puding



služi:

8–10

Spretnost:

srednja

Priprava:

30 min

Kuhanje:

3 ure 30 min (segrevajte 1-2 uri)

Ni božiča brez slivovega pudinga, s katerim bi dokončali božično kosilo! Z modrim plamenom, ki ga oblijejo, je slivni puding osrednji del vsake božične mize. Če iščete bogat recept s slivovim pudingom, s katerim bi razveselili vso družino, imamo priboljšek za popoln konec vašega božičnega dne. Tradicionalni slivov puding je poln suhega sadja, kančka žganja in obilo prazničnih začimb. Če si želite zaužiti božič, to je to, kar lahko dobite! Preizkusite ta recept za res poseben slivov puding, ki bo prijateljem in družini na božični dan služil za pravo poslastico - kmalu ga boste postavili po novem receptu.





Sestavine

  • 100g moke za samostojno vzgojo
  • 50g svežih drobtin
  • 50 g zmlete mandlje
  • 275g mehkega temno rjavega sladkorja
  • 75g suet
  • 225 g vsake, rozine, ribez in sultane
  • 50 g glazirane češnje, sesekljane
  • 50g narezanih mandljev
  • 1tsp mletega cimeta
  • ½tsp mletega muškatnega oreščka
  • ½tsp zmletega koriandra
  • ½tsp zmletega paprike
  • ½tsp soli
  • 3 srednje jajca
  • 45ml (3 tbs) žganje
  • 150ml (1 / 4pt) rjavi ale


Metoda

  • Da bi naredili ta parjeni puding, namažite puding.

    emilie de ravin hujšanje
  • V veliki skledi zmešajte vse suhe sestavine. V ločeni skledi premažite jajca z žganjem in rjavim aleom.

  • Sadno mešanico združite z jajčno mešanico in dobro premešajte. Nalijemo v pripravljeno posodo in ohlapno pokrijemo z nagubanim listom maščobnega papirja.

  • Dobro zavarujte z vrvico in na vrhu z drugim kosom papirja. Postavite v parno posodo in nalijte dovolj vrele vode, da pride na polovico strani strani bazena.

  • Parite 3 do 3 ure 30 minut, po potrebi dolijte več vrele vode. Ohladimo in zavijemo v folijo in shranimo na hladnem suhem mestu. Puding za par ur pred serviranjem ponovno skuhajte

    pregledi ličil
Preberite Naslednjo

Recept za stroganoff govejega mesa brez mleka