Recept za turke, brokoli in testenine za hujšanje v svetu za hujšanje

• Zdrava
• Malo maščob
• Svet za hujšanje

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Priprava:

10 min

Kuhanje:

30 min

Naš recept za puranje, brokoli in testenine za puščanje sveta je tako enostavno narediti doma in je tudi zdrav.

Turčija vsebuje manj maščob kot piščanec in ima okusno pečen v tej zadovoljivi testeninski gratin. Za večerjo ga privoščite, ne glede na to, ali gledate, kaj jeste ali ne. Ta klasični recept za hujšanje, polnega okusa, zahvaljujoč omaki, ki je infundirana s paradižnikom in česnom.

Sestavine

• 170 g / 6oz posušenih oblik testenin, kot so fusilli
• Sol in sveže mlet črni poper po okusu
• Brokoliji 227 g / 8oz
• 2 palčki zelene, na tanko narezani lističi
• 340g / 12oz kuhane puranje prsi brez kože, narezane na koščke velikosti
• 511ml / 18fl oz testenine z zelišči
• 2 stroka česna, olupljena in zdrobljena
• 28g / 1oz svežih drobtin
• 1-2tsp posušene Herbes de Provence ali posušenih mešanih zelišč
• 4 posamezne posode za gratiniranje ali ena sama plitva 1,75 litra / 3 pint jedilna servirna posoda

Metoda

• Na visoki vročini segrejte veliko posodo z vodo, dodajte testenine in ščepec soli ter kuhajte v skladu z navodili za zavitek. Dobro odcedite in odložite.

• Medtem segrejte še eno srednjo ponev z vodo, dodajte brokoli, zeleno in ščepec soli ter kuhajte 5 minut, ali dokler se brokoli šele začne mehčati. Dobro odcedite, sperite pod hladno tekočo vodo, ponovno odcedite in odložite.

• Nagrijte žar na srednje visok.

• Purana postavite v čisto ponev, na srednji močni mešanici vmešajte testenine skupaj s česnom, brokolijem, zelenjavo in testeninami ter kuhajte 5 minut. Začinite po okusu.

• Puranjevo mešanico nalijemo v 4 posode za gratiniranje ali eno samo plitvo 1,75 litra / 3 pint servirno posodo. Po vrhu enakomerno raztresemo drobtine in zelišča, nato pa pečemo, dokler omaka ne zavre in drobtine so hrustljave in zlate. Postrezite vroče.