Recept za torte iz čilijev, koriandra in kokosove kozice

služi:

4

Spretnost:

srednja

Priprava:

15 min

Kuhanje:

20 min

Te kozice iz kozice so navdahnjene z ribjimi tortami v tajskem slogu in so ostre s svežimi okusi koriandra in čilija s kančkom kokosa. Te bi bile odlična zaganjalnica za tajski banket ali pa so enako okusne kot kanapeje, grizenje ali lahko kosilo. Sladka čilijeva omaka je odlična za potopitev, vendar si jo lahko naredite tudi sami, če zmešate nekaj čilijevega olja z malo sojine omake za nekaj bolj slanega. Pomembno je, da se pred serviranjem prepričate, da so popolnoma kuhane, in se prepričajte, da so trdne in na sredini vroče.

Sestavine

• 400g surove kraljeve kozice
• 120g drobtin
• 20g svežega korenine ingverja
• 20 g česna
• 25g sušenega kokosa
• Sok ali 1 apno
• 1 tbsp ribje omake
• 1 žlica sladkorja
• 1 svež zeleni čili, narezan
• Peščica koriandra
• 4 žlice rastlinskega olja

Metoda

• Predgret peč na 180 ° C / 350 ° F / ventilator 160 ° C / plinska oznaka 4

  ima macklemore sina

• Vse sestavine dajte v kuhalnik hrane in mešajte do gladkega. Če je preveč tekoče, dodajte več drobtin.

• Pustite počivati ​​10 minut, preden naredite majhne pleskavice.

• V ponvi na srednji / visoki vročini segrejte 4 žlice rastlinskega olja.

• Frite 4 minute na vsaki strani, pri tem pazite, da se ne zažgejo.

  nogavice katie price

• Ko zlato rjave barve prenesemo na pekač in ga v pečici končamo 10 minut, da zagotovimo, da je kuhana skozi. Postrezite s sladko čilijevo omako kot dipo.