Recept za ocvrt krompirček in sladko papriko

služi:

2

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

25 min

Klobase so trdno najljubše družinske večerje, toda namesto da postrežete s čipsom, pomešajte stvari s tem receptom za ponev, ki ga bo vzljubila celotna družina. Okusna večerja iz rdeče in rumene paprike, aromatizirana s česnom in sladko čilijevo omako, postrežena s ponevmi kuhane tanke svinjske klobase. Ker imamo različne okuse v enem, mislimo, da bi to lahko kmalu postalo eden izmed vaših vmesnih tednov. Ta recept je najbolje postrežen čez posteljo s svežimi testeninami.

Sestavine

• 2 žlice olivnega olja
• 1 rdeča paprika, deseed in rezina
• 1 rumena paprika, deseed in rezina
• 2 stroka česna, zdrobljena
• 2 žlice sladke omake čilija
• Sol in sveže mlet črni poper
• 6 svinjskih kipolata

Metoda

• V ponvi segrejemo olje in mešamo paprike 5 minut, dokler rahlo ne porjavijo. Dodamo česen in čili omako ter kuhamo, mešamo, nadaljnjih 5 minut. Začinite po okusu.

• Klobase dajte v ponev in kuhajte na srednji vročini nadaljnjih 15 minut, kolobarje občasno obračajte, dokler ne porjavijo in kuhajo skozi.

• Postrezite naravnost iz ponve, skupaj s hrustljavim kruhom ali sveže kuhanimi testeninami.

  darilni kompleti za čevlje in milo