Recept za chorizo ​​in špinačo

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	180 kCal	9%
Maščoba	44,5g	64%
- nasičuje	5g	25%

Preizkusite to mamljivo enostavno jed iz tapasa in v enem ustih uživajte v okusih Španije. Ta preprost recept je odličen način za združevanje dimljenega, začinjenega okusa chorizo ​​v mehke, zvite liste špinače. Popolna zaganjalnica za večerjo ali jed v slogu tapasa za uživanje v poletnih sončnih žarkih. Postrezite s hrustljavim kruhom ali sirom, da postane večja jed, ki jo lahko delite z vso družino. Vsaka porcija vsebuje 180 kalorij na porcijo.

Sestavine

• Olivno olje
• 1 paket španskega prekajenega kuhanja chorizo
• 150 g robustnih špinačnih listov, pravkar opranih

Metoda

• V ponvi nalijte malo olja in klobase kuhajte v skladu z navodili za pakiranje, približno 10 minut, dokler se le ne porjavi. Vzemite jih iz ponve in pustite, da se ohladijo na krožniku. V manjši lonec nalijte olje in ga hranite.

• Ko ste pripravljeni za serviranje, segrejte ponev, dokler ni res vroča. Klobase razrežite na polovico po dolžini in jih segrejte, za nekaj minut obrezujte na rešetki, da jih položite na grebene.

• Medtem dodamo špinačo v vročo ponev, pokrijemo in pustimo, da se zavre - nekaj minut. Dobro odcedite.

• Špinačo zložite na krožnike in na vrh položite chorizo. Prepražite črni poper in ga pokapajte z oljem chorizo.