Čokoladni sladoled Bombe

služi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

30 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	253 kCal	13%
Maščoba	29g	41%
- nasičuje	17g	85%

Čokoladna bombažna sladoledna bomba je vrhunski wow faktor puding - videti je tako impresivno, vendar morate vložiti le približno 30 minut truda in nato lahko z zamrzovalnikom pustite, da opravi vse težko delo za vas

Sestavine

1 liter čokoladnega sladoleda
75g grozdja
75g pire, sesekljan
50 g pistacij, nasekljanih
2 žlice kakava
40 g bele čokolade, nasekljane
40 g temne čokolade, nasekljane

Metoda

Čokoladni sladoled približno 15 minut vzemite iz zamrzovalnika, nato pa žlico v skledo. Vmešamo rozine, pistacije in nadrobimo. Žlico nalijemo v oljno litrsko posodo za puding, zgladimo vrh in zamrznemo 1 uro, dokler ni trdno.
Če želite odstraniti pud, posodo drgnite s krpo, namočeno v vroči vodi, dokler se ne zrahlja, nato pa se obrnite na krožnik. Prah z kakavom 2 tbsp in vrnite v zamrzovalnik za 30 minut.
V posodi nad posodo z vrelo vodo ločeno stopite 40 g bele in temne čokolade ali v mikrovalovni pečici v 30 sekundah. Po vrhu raztopite čokolado. Zamrzne.
Pred serviranjem odstranite iz zamrzovalnika 10 minut. Za mizo dodajte notranje peneče pene za dodatne ooohe!