
služi:
12Spretnost:
srednjaPriprava:
35 minKuhanje:
55 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 413 kCal | 21% |
Maščoba | 23,8g | 34% |
- nasičuje | 12,5g | 63% |
- od tega sladkorji | 28,6g | 32% |
Dajte svoji tradicionalni drobtini, tako da dodate cimet in hruško v ta recept za torto. Za okusno zimsko sladico postrezite s poševnimi kremami
Sestavine
- Za torto:
- ½ x 385g narezanih jabolk, odcejenih
- ½ x 410g pločevinke hrušk, odcejene
- 180 g sladkornega sladkorja
- 180g masla
- 150g moke za samostojno vzgojo
- 50 g zmlete mandlje
- 3 jajca
- 1-2 žlici mleka
- Za drobtino:
- 60 g sladkornega sladkorja
- 90g masla
- 120g moke za samostojno vzgojo
- 2 žlici cimeta
- Služiti:
- 1 x 425g lahko krema
Metoda
Segrejte pečico 180C / 350F / Gas4.
Podstavite in poravnajte podlago 23 cm okrogle, globoke pločevinke za torto.
Jabolka in hruške narežite na rezine in jih z ½ cimeta zavrzite in odložite.
S konicami prstov vmešajte maslo v moko, dokler ne spominja na fine drobtine.
Dodajte preostali cimet in sladkor; dobro premešamo in odložimo.
V veliki posodi stopite maslo in sladkor, dokler ne porumeni.
Dodajte preostale sestavine in pretepajte, dokler se ne združijo.
recept za kruh Paul Hollywood Focaccia
Mešanico vlijemo v kositer za torto, na vrh položimo sadne rezine in potresemo z drobtinsko mešanico.
Pečemo 50–55 minut na sredini pečice, dokler se ne strdi in zlato obarva.
Ohladi v kositru, preden se prenese na žičnato stojalo.