služi:
12Cena:
neTi pekoči piškoti dišijo popolnoma iz pečice in so popolna zabavna hrana
kaj se je zgodilo s Kaitlyn dobrow
Sestavine
- 225g (8oz) samozadostna moka
- 1tsp pecilni prašek
- Ščepec soli in sveže mlet črni poper za začinjanje
- 40 g masla na kockice
- 2 žlice sesekljanega peteršilja
- 100 g (4oz) sira Cheddar
- 150ml (¼ pt) mleka
- 1 jajce
Metoda
Segrejte pečico na 220 ° C (425 ° F, oznaka plina 7). Sesekljano moko presejte v posodo s pecilnim praškom, velikim ščepcem soli in sveže mletim črnim poprom.
Narezano maslo vtrite v moko, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine. Vmešamo sesekljan peteršilj in 50 g (2oz) sira Cheddar.
Dodamo mleko in zmešamo, da dobimo dokaj mehko testo. Na mokasto površino razvaljamo na debelino 2 cm (¾ in). Uporabite majhen okrogel rezalnik in iztisnite 12 majhnih rezancev, ko testo enkrat znova razvaljate.
Postavite na namaščen pekač. Vrhove premažemo s stepenim jajcem in potresemo z naribanim sirom. Pečemo 8-10 minut, dokler ne porjavijo in porjavijo. Ohladi na žični regali.