Enostaven recept za sladke in kisle piščance

služi:

1

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

35 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	618 kCal	31%
Maščoba	9g	13%
- nasičuje	1,5g	8%

Ta lahki sladko-kisli piščanec je okusen reševalec sredi tedna! Polnega okusa in tako enostavno kuhanje. Naš enostavno sladko in kislo piščanec ima koščke sočnih ananasov v pločevinkah, kot se jih spomnite iz svojega otroštva. Postregli smo naš preprost sladki in kisli piščanec z jajčnimi rezanci, po želji pa lahko uporabite tudi riž. Sladko-kisla omaka je narejena iz preproste kombinacije paradižnikovega kečapa, medu, soje, sladovega kisa in piščančje zaloge. Uporabljali smo tudi piščančja prsa, če pa imate raje piščančje stegno, ga lahko uporabite, je pogosto cenejše in zadrži vlago več kot prsi.

Sestavine

• 30g ali ½ bloka srednje jajčnih rezancev
• 2tsp sončnično olje
• 1 piščančja prsa, narezana
• 277 g rezin ananasa v naravnem soku
• 2 žlice paradižnikovega kečapa
• 1tsp medu ali sladkorni sladkor
• 1 tbsp Jaz sem omaka
• 1 tbsp sladovega kisa
• 6tbsp piščančja zaloga
• Zrnca za zgoščevanje 1 tbsp
• ½ rdeče paprike, zrezan in narezan
• 2 spomladanski čebuli, obrezani in narezani

Metoda

• Segrejte ponev z vodo. Dodamo jajčne rezance in kuhamo v skladu z navodili za pakiranje, dokler ne postanejo mehki.

  3d predloga za kaktus

• V veliki ponvi segrejemo olje, dodamo piščanca, začinimo in mešamo 5 minut, da porjavi.

• Ananas odcedite in obdržite sok. Odstranite 2 rezini ananasa in narežite na koščke.

• Za pripravo sladke in kisle omake v vrč vlijemo 3 žlice ananasovega soka. Dodajte paradižnikov kečap, med ali sladkor, sojino omako, kis, piščančjo zalogo in zgostitvena zrnca.

• Piščancu dodajte rdečo papriko in kuhajte nekaj minut. Zalijemo z omako in dodamo koščke ananasa. Segrevajte se nekaj minut.

• Odcedite rezance in vmešajte v piščanca spomladansko čebulo.

Kliknite, če želite oceniti (17 ocen) Pošiljanje ocene