Recept za torte letečih žuželk



naredi:

32

Spretnost:

srednja

Bodite ustvarjalni s svojimi tortami, tako da Fiona Cairns postanete ljubki junaki žuželk. Fiona pravi: 'Leteče žuželke in črvički bodo črvi navdušili majhne otroke, in sicer tako, da se prehranjujejo in jedo (zlasti črvi).'





Sestavine

  • 180g datlje, narezane na koščke in sesekljane
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
  • 180g moke za samozadovoljevanje
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 80 g nesoljenega masla, zmehčano
  • 150 g lahkega moškovadovega sladkorja
  • 2 jajci, rahlo pretepla
  • Maslena krema
  • 300g nesoljenega masla
  • Presejemo 400 g sladkorja za glazuro
  • 2 žličke vanilijevega ekstrakta ali semena 1 vanilijevega stroka
  • Okras
  • 350g bele sladkorne paste
  • rdeča pasta za hrano
  • rožnata pasta za hrano
  • črna pasta za hrano
  • rumeno barvno pasto za hrano
  • 50g vrečka črna kraljevska glazura
  • 50g bela kraljevska glazura
  • 4 žličke čokoladnih rezin
  • 8 dolgih pramenov črnega likorja
  • sladkorja iz ledu, do prahu
  • Rezalnik za srce 1 x 15 mm (neobvezno)
  • 32 vilinskih torb za torte
  • 24 koktajl palic
  • 2 žlici barvnih špric
  • 40 rdečih mini čokoladnih fižol
  • 40 roza mini čokoladnih fižol


Metoda

  • Naredite vse žuželke vsaj dan prej. Sladkorno pasto razdelite na 5 skled. Obarvajte jih rdeče, roza, črno in rumeno (glejte nasvete za okrasitev torte Fiona Cairns). Zadnjo pustite belo. Zaprite v 5 polietilenskih vrečk pri sobni temperaturi.

  • Za božice zavijte 8 rdečih kroglic in jih oblikujte, da bodo ožje proti glavi. Z nožem naredite šiv po sredini za krila. Naredite majhno črno kroglico in s črno kraljevsko glazuro pritrdite te glave na telesa. Pipe 2 oči z belo kraljevsko zaledenitvijo, nato s črnimi pikami na hrbet. Če želite narediti pajke, preostalo črno sladkorno pasto razvaljajte na 8 kroglic, sploščite in zavijte v čokoladne rezine. Za noge odrežite 4 x 5 cm sladke pramene na pajku in pritrdite na spodnjo stran s črno kraljevsko glazuro. Pipa 2 oči v beli barvi.

    družinske fotografije michael phelps
  • Za gliste zvijte 8 klobas z roza sladkorno pasto - širši na enem koncu za glavo - in z nožem vstavite vdolbino. Naredite repo, tako da znova zvijete 8 manjših klobas in znova odložite. Pipe 2 bele oči. Čebele naredite tako, da oblikujete 8 rumenih kroglic, tako da se glava konča nekoliko širše in na vsako telo nataknite 3 črne črte in 2 črni očesi. Belo sladkorno pasto razvaljamo in izrežemo 16 srčkov (ali oblikujemo 16 ovalov), da oblikujemo krila. Priložite z belo kraljevsko glazuro.

  • Pečico segrejte na 180 ° C / ventilator 170 ° C / 350 ° F / plinsko oznako 4. Papirnate kovčke postavite v 3 pravljične pločevinke za torte (ali pecite v šaržah).

    papa john's prehrana uk
  • V toplotno odporno skledo prelijemo 180 ml vrele vode čez datlje in pustimo, da se namaka 20 minut. Nato z vilicami nežno razbite datlje in vmešajte vanilijo.

  • Moko in sodo bikarbono presejte v skledo in odložite. Skuhajte maslo in sladkor dobrih 5 minut, dokler ne postaneta rahlo in puhasto. Jajca dodajajte postopoma, pri čemer med vsakim dodatkom pretepate in približno na polovici zdrobite po 1 žlici moke, da preprečite zavijanje.

  • Zložite preostalo moko in nato zmes iz datlja. Narežite na kovčke za piškote in jih pecite 15–20 minut (vrhovi naj se vrtijo nazaj, ko pritisnete s prstom). Odstavimo in pustimo, da se ohladi.

    ideje za piškote za materinski dan
  • Vlijemo v testo in pečemo 12–15 minut. Vzemite iz pečice, vztrajajte nekaj minut, nato pa ohladite na žičniškem stojalu.

  • Medtem, da naredite masleno kremo, v električnem mešalniku pretepajte maslo, dokler ni resnično bledo in puhasto. Dodamo vaniljev ekstrakt ali semena in sladkor za ledino ter pražimo vsaj 5 minut, dokler ni rahlo in kremasto. Ko se ohladi, pecivo premažite z masleno kremo.



  • V vsako žuželko potisnite koktajl palico. Na vsako torto pritrdite 1 žuželko; za črve naredite 2 luknji s koncem čajne žličke in potisnite glavo in rep v 8 pogač, tako da se zdi, da se črv plazi skozi. Scatter ¼ žlička škropi na pajkovi in ​​črvivi pecivu. Razporedite 5 rdečih mini fižola okoli podstavka vsake dame in 5 roza za čebele.

Preberite Naslednjo

Recept za sivko s kratko sivko