- Brez glutena
naredi:
15Priprava:
15 minKuhanje:
45 min-60Naučite se, kako narediti to slastno ingverjevo polento torto. Ingver v tem receptu daje tej čudoviti torti brez glutena čudovit zalogaj. Ta slastna peka traja le 15 minut, da si pripravite pečico, da opravi vse težko delo za vas. Občutljiv okus ingverja in mehkoba gobice polenta delujeta čudesno. Ta recept služi 15 ljudem - odličen za družabna srečanja, zabave ali kot lahkoten popoldanski čaj. Uživajte v skodelici s prijatelji!
cadbury creme jajca skalnata cesta
Sestavine
- Za torto:
- 250g masla, zmehčano
- 250g (8oz) temno rjavega sladkorja
- 1 žlica mletega ingverja
- Ščepec soli
- 4 srednje jajca
- 250 g (8oz) fine polente (koruzna moka)
- 100 g zmlete mandlje
- 1 nivo tsp pecilnega praška (brez glutena)
- Za preliv:
- 6 kosov stebelnega ingverja
- 2 žlici ingverjevega sirupa (iz kozarca ingverjevega ingverja)
Metoda
Skupaj zmešajte maslo, sladkor, ingver in sol, dokler niso rahli in puhasti. V jajca pretlačite in zložite v polento, mlete mandlje in pecilni prašek.
Mešanico nalijemo v 26 x 16,5 cm (10¼ v x 6½ in) kositer, obložen s pergamentom za peko, in poravnamo površino.
Pečemo v sredini pečice 45-60 minut pri 170 ° C (325 ° F, plinska oznaka 3) ali dokler torta ne postane svetlo zlate barve in se na sredini počuti ravno trdno. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi približno 15 minut.
Stebelni ingver narežite na dolge trakove in jih razmažite po torti. Po vrhu nalijte stebelno-ingverjev sirup.
Pustite, da se torta popolnoma ohladi in nato narežite na kvadratke.