Recept za pršut s sirom in sirom

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

ne

Kuhanje:

30 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	810 kCal	41%
Maščoba	65g	93%

Tangy Gruyere in parmezanski siri zagotavljajo, da je ta preprost slani kolač poln okusa. Zatakni!

Sestavine

• 375 g zavitek, pripravljeno razvaljano testo
• 5 jajc
• 200ml dvojna smetana
• 85g (3oz) Gruyère in parmezana, nariban
• 2tsp zrnata gorčica
• 115g (4oz) šunka, sesekljana
• 1 žlica sesekljanega peteršilja z ravnim listjem
• Hrustljava zelena solata, ki jo postrežemo

Metoda

• Pečico segrejte na 200 ° C (400 ° F, plinska oznaka 6). Pecivo ovijemo in položimo na pekač. Z ostrim nožem razrežite pecivo v krog in obrezajte robove. Od roba postavite obrobo približno 2 cm (¾ in).

  kako narediti stilton omako

• Eno jajce rahlo premažite in uporabite za krtačenje peciva. Pečemo 10-15 minut, nato odstranimo. Pečico zavrnite na 180 ° C (350 ° F, plinska oznaka 4).

• Štiri preostala jajca zmešajte z ostalimi sestavinami (razen peteršilja) in dobro začinite. Razstavljeno pecivo potisnite navzdol na sredino in vlijte jajčno mešanico v torto za pecivo.

• Vrnite se v pečico in kuhajte 15 minut ali dokler ni nastavljeno. Nastrgamo peteršilj in postrežemo s solato.