
Naša izbira vin z nizko vsebnostjo alkohola vam bo pomagala pri zabavah, porokah in vsaki drugi priložnosti - poleg tega pa vina z nizko vsebnostjo alkohola ponavadi vsebujejo manj kalorij, zato je dobro tudi za vaš pas.
Kaj pa morate dati v kozarec? Nizkokalorična, lahka in brezalkoholna vina so cvetoči sektor trga, vendar so izrazi lahko zmedeni. Kako nizko je nizko? Kako svetloba je svetloba? Tudi nekatera vina brez alkohola vsebujejo malo alkohola.
Naš vinski strokovnjak Tim Atkin nam svetuje, da v nasprotju z manipuliranimi izbiramo vina, ki so naravno nizkoalkoholna.
To, kar imenuje 'pravo' vino, se razlikuje po vsebnosti alkohola, od 20% (za pristanišče) do 5,5% (za Moscato d'Asti). Večina vin ima ponavadi 12-14% alkohola. V zadnjih letih so se ravni dvignile, deloma zaradi podnebnih sprememb, pa tudi zaradi prevladujočega okusa po mehkejših, zrelejših vinih.
VEČ: Kako ugotoviti, da imate težave s pitjem, in kaj storiti glede tega
Za odkrivanje vin z nizko vsebnostjo alkohola z manj kot 12% alkohola je potrebno nekaj dela, vendar je to mogoče. Svetlejše rdeče so veliko redkejše od primerljivih belih. Pazite: prvi so lahko slabega okusa, če so premalo zreli. Toda izberite pravo vino in vam ni treba žrtvovati okusa in užitka pri pitju, medtem ko zmanjšate vnos kalorij in alkohola. Da bi bilo lažje, smo našli nekaj, ki so slastno lahki, da se boste počutili malo bolj krepostne. Če tega ne storite, lahko svoje najljubše 14 -odstotno alkoholno vino vedno razredčite z nekaj vode!
VEČ: Kupujte manj v tedenski trgovini z vavčerji Woman & Home. Pomisli, Sainsburyjevi popusti , Waitrose boni in več...
Najprej priporočamo Peter Lehmann Riesling. Aussie Riesling je eno najbolj podcenjenih vin na svetu in to je suh primer suhega primera iz kleti, ki vas nikoli ne pusti na cedilu. V storitvah prevladujejo note apna in mokrih kamnov z veliko vetrne kisline. Zračno, hrustljavo in pikantno, tudi to se bo postaralo. Poskusite s solato iz morskih sadežev. Na voljo pri Majesticu za 8,99 £, 11%.
Kliknite, če si želite ogledati več vin z nizko vsebnostjo alkohola ...
Vouvray Domaine Les Perruches
Loire Chenin Blanc je na voljo v številnih preoblekah, od mirnih do penečih, sladkih do suhih. Ta primer je srednje suh, sladkost pa uravnava kislost, značilno za grozdje. Odlično s svinjsko in jabolčno omako.
Izbor vina Cava Brut
Poleg tega, da je ta španska pijača sorazmerno nizka, mora biti trenutno najboljša vrednost v Veliki Britaniji. Svež, kvasen in rahlo poper, izgleda tako dobro, kot ima okus. Suh in osvežujoč z impresivno majhnimi mehurčki.
Na voljo pri Asdi za 5,75 GBP, 11,5%
Zeleno vino
Svež in svež iz severne Portugalske je odličen primer Vinha Verdeja. Lahka, srednje suha in z rahlo iskrico odlično dopolnjuje sveže morske jedi in lažje jedi.
Na voljo pri Tescu za 5,25 £, 9%
Izbor vinarjev rizling
Z območja Rheinhessen v Nemčiji boste našli to belo barvo odličen primer srednje suhega rizlinga. Pakirano z zelenim jabolkom in limeto ima pravi hit citrusov, ki se odlično poda k lahkim azijskim jedem. Zaokroženo z mehkimi in sadnimi notami olajša pitje.
Na voljo pri Sainbury's za 5,25 £, 5,9%
Entwine Pinot Grigio Spritzer
Vinogradi Wente v Kaliforniji so pomešali svoj klasični pinot Grigio z penečo izvirsko vodo, da so ustvarili lažji pinot z rahlim špricanjem. Namenjeno samostojnemu pitju, se bo dobro ujemalo tudi s kanapeji in lahkimi jedmi.
Na voljo pri Amazonu, 5,5%
Sogrape Quinta de Azevedo Vinho Verde
Eno najboljših poletnih belih vin pod 10 funtov, ki jih poznamo, in popolno s krožnikom svežih morskih sadežev. Uživajte v njegovem pikantnem šarmu, tudi če sonce ne sije. Portugalska v svojem najboljšem vplivu na Atlantik. Na voljo pri Waitrose za 8,99 £, 11%
Mali snapper rdeč
Iz grozdja Shiraz je to resno sadno vino Novega sveta. Lahek in poln temno jagodičastih likov ga naredi zelo vsestranskega. Na voljo pri Sainsbury's za 6,5 £, 5,5%
Vinski atlas Feteasca Regala
Romunsko grozdje lahko prinese veliko vrednost in to je idealen primer. Sveže z bogatimi slanimi začimbami se odlično ujema z nekoliko težjimi jedmi iz piščanca in morskih sadežev. Na voljo pri Asdi za 5,25 £, 12%
ashley graham joške
Letalo Brancott Estate Sauvignon Blanc
Brancott Estate prideluje to grozdje v začetku sezone, da ustvari naravno vino z manj alkohola. Še vedno je polno okusov tropskega sadja in osvežujočih cvetličnih notah, ki jih najdete v alkoholnih različicah z višjim odstotkom. Na voljo pri Tescu za 7,00 £, 9%