Recept s čebulnimi obroči

• Vegetarijanka

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

5 min

Kuhanje:

10 min

Preizkusite naš okusni čebulni obročki - tudi hitro, enostavno in okusno! Ta klasični recept za čebulne obroče zagotovo postane najljubši družinski vikend. Skromno čebulo spremenite v okusen priročen prigrizek - ali odlično spremljavo burgerjev, zrezkov in žarov. Čebulni obročki so tako veliko boljši po domače, da so razposajeni z okusom in idealno postreženi z diponi in prelivom, da postanejo posebni. Ta recept je namenjen štirim ljudem, za pripravo pa bo potrebnih približno 5 minut in 10 minut kuhanja, odvisno od tega, koliko čebulnih obročev želite narediti naenkrat. Čebulne obroče je najbolje narediti na dan, da so hrustljave in sveže.

Sestavine

• 100 g navadne moke
• 1 jajce
• 150ml (¼ pt) mleka
• 1-2tsp blaga gorčica
• sol in sveže mlet črni poper za začinjanje
• 2 veliki španski čebuli
• rastlinsko olje

Metoda

• Moko damo v večjo skledo. Na sredini naredite jamico in vanjo razbijete jajce. Nato rahlo premagajte, nato pa postopoma vlijte mleko.

• Nadaljujte z stepanjem mleka in jajca, ki vsebuje vso moko, da dobite gladko testo. Vmešajte gorčico in začinite s soljo in sveže mletim črnim poprom.

  družinske ideje za noč čarovnic

• Olupite špansko čebulo in jo narežite na debele rezine. Rezine ločite na obroče. Vsak obroč namočimo v testo in ga v vročem rastlinskem olju 1-2 min prepražimo, enkrat obrnemo, do zlato rjave barve. Odcedimo in postrežemo s salso, da se duši.