
služi:
4Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
15 minKuhanje:
3 ure 10 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 617 kCal | 31% |
Maščoba | 34g | 49% |
- nasičuje | 14g | 70% |
Kadar je zunaj hladno, potrebujete tolažilno enolončnico, ta recept za enolončnice iz oktajl pa je odličen odgovor. Ko je enkrat pripravljen, ga lahko preprosto pustimo kuhati. Ta recept je namenjen štirim osebam, za pripravo in kuhanje pa boste potrebovali približno 3 ure in 25 minut, zato se prepričajte, da ga pripravite vnaprej. Kuhanje te enolončnice enolončnice počasi z jamstvom, da bo meso koktejlov odpadlo iz kosti in bo tako sočno. Del te okusne enolončnice se porabi za približno 617 kalorij na porcijo, s čimer je poslastica za vso družino. Če želite tej jedi dodati več zelenjave, pojdite naprej - več, mermer in odličen način, da nadgradite svoje in otroke 5-dnevno. Postrezite s krompirjem in brstičnimi ohrovti za srčno, zimsko poslastico.
Sestavine
- 1-1,5kg kosov okstela
- 30g kapljic ali 1 žlica olja
- 2-3 por, razdelimo na polovico, dobro operemo in narežemo na kratke dolžine
- 3-5 korenja, olupljenih in narezanih
- 1 palčka zelena, narezana
- 60g navadne moke
- 600ml vroča zaloga
- Sol in sveže mlet črni poper
- Potrebovali boste tudi
- :
- 2,5 litrska (4 pint) enolončnica
Metoda
Odstranite katero koli maščobo iz oksida, kjer lahko. Kapo ali olje segrejte v veliki ponvi. Dodamo koščke oksidira in jih pražimo na dokaj visoki vročini približno 10 minut, dokler ne porjavijo vsega. Medtem damo pripravljeno zelenjavo v posodo z lončkom in nastavimo pečico na 180 ° C / 350 ° F / plinska oznaka 4.
Vzemite koktel iz ponve in nanj položite koščke zelenjave. Odstranite ponev z vročine, v olje vmešajte moko, nato pa postopno mešajte v zalogo. Ko je gladka, postavite ponev nazaj na ogenj in segrejte do vretja, ves čas mešajte. Začinite in nato vlijte v posodo.
Pokrijte in kuhajte 1 uro, nato pa še 2 uri zmanjšajte vročino na 150 ° C / 300 ° F / Gas Mark 2 ali dokler meso ni res mehko. Postrezite s krompirjem in brstičnim ohrovtom, če želite.