služi:
6Priprava:
20 minKuhanje:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 350 kCal | 18% |
Ta peciva so narejena s pomočjo pripravljenega rogljičnega testa. Hitro in preprosto, napolnjeno z jabolkom, sultanami, medom in začimbami, kot tradicionalno dansko pecivo. Odličen za zajtrk ali čas za čaj
Sestavine
- 2 kuhana jabolka, olupljena, olupljena in narezana
- 2 žlici izcedenega medu
- 2 žličke limoninega soka
- ½ tsp mlete mešane začimbe
- 2 žlici sultana
- 1 lahko rogljično testo
- Za zaledenitev
- :
- 60 g (2oz) zlatega sladkornega sladkorja
- 1 žlička medu
- Pekač, obložen s pergamentom za peko
Metoda
V posodo damo jabolko, med, limonin sok, začimbe in sultane. Mikrovalovna pečica na visoki 4-5 minut, dokler sadje ni mehko. Lahko pa jih nežno segrejemo v ponvi, da se zmehčajo. Kul.
video rojstvo v vodi
Pečico nastavite na plinsko oznako 6 ali 200 ° C. Odprite pločevinko in razvaljajte rogljično testo. Prerežemo luknje, da jih ločimo na trikotnike.
linea nigra nad popkom
Na vsak trikotnik prilijte žličko jabolčne mešanice in jo razporedite po njej. Razvaljamo, da nastane polmesec in položimo na pekač. Pečemo 10-15 minut do zlato rjave barve.
Za pripravo glazure: Sladkorni sladkor presejte v posodo in zmešajte v medu in 2 žlički vroče vode. Nad hladilnimi rogljiči raztopite glazuro.