Režijski piščanec Rosemary Conley iz Kijeva in čipsa

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	339 kCal	17%
Maščoba	3,7g	5%

Ali vaša družina ljubi piščančje Kijevke? Naučite se, kako narediti zdravo različico doma s tem priročnim receptom za prehrano od Rosemary Conley. Polnjeni z okusnim polnilom iz česna in namazom z nizko vsebnostjo maščob, napolnjenim z okusom in s hrustljavo oblogo iz drobtine, preprosto ne morete iti narobe! Piščanca Kijeva in čipsa Rosemary Conley služi 4 osebe in za pripravo in kuhanje je potrebnih le 40 minut. Ta enostaven družinski obrok vam pokaže, kako iz nič narediti tudi domač čips. Del tega kijevskega recepta znaša le 339 kalorij in 3,7 maščobe na porcijo.

Sestavine

• 4 piščančje prsi brez kože
• 20g namaza z nizko vsebnostjo maščob
• 2 stroka česna, zdrobljena
• 1 žlica drobno nasekljanega drobnjaka
• 1 jajce, pretepeno
• 4 žlice kašastih drobtin
• sol in črni poper
• Za žetone
• 200g krompirja, narezanega na drobne sekance
• 1 zelenjavna zaloga
• olje z nizkokaloričnim razpršilom

Metoda

• Če želite narediti ta recept za piščančja prsa, pečico predhodno segrejte na 200 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 6. Vsako piščančjo prsno postavite na sekljalno desko in rezite skozi sredino, da naredite žep.

• Zmešajte skupaj namaz z nizko vsebnostjo maščob, česen in drobnjak ter začinite s soljo in poprom. Zmešajte žlico v žep vsake piščančje prsi.

• Piščanca potopimo v stepeno jajce, nato pa v drobtine in položimo na pekač s protilepkanjem. Pečemo v pečici 25-30 minut, dokler ne kuhamo skozi.

• Krompir kuhamo v vreli vodi s kocko zalog 2-3 minute. Odcedimo in položimo na pekač.

• Nalijte rahlo z oljem in jih pecite v pečici 20 minut (lahko jih skuhate s piščancem).

• Piščanca in čips postrezite vroče z zelenjavo.