Recept za lep piščanec iz manga

služi:

4 - 6

Spretnost:

enostavno

Priprava:

5 min

Kuhanje:

1 uro

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	320 kCal	16%
Maščoba	9g	13%
- nasičuje	2g	10%

Otroci bodo imeli radi te sladke piščančje koščke, okusne pečice ali pečene na žaru. Postrezite s čipsom iz kitajske solate ali pečice.

Sestavine

• Sončno olje 1 žlica
• 1 rdeča čebula, drobno sesekljana
• 4 stroki česna, zdrobljeni
• 400g kartona je minilo
• 425g steklenička omaka z žara
• 2 žlici medu
• 1 x 400g kositranega manga, odcejenega in pireja
• 12 majhnih organskih kosov piščanca na prostem, na kosti

Metoda

• Segrejte olje in mehčajte čebulo s česnom 3-4 minute. Dodamo testenine in ko jih segrejemo, vmešamo v žar omako, med in mango. Kuhajte 5 minut, dokler se ne zmanjša.

• Pečico segrejte na 200 ° C (oznaka plina 6). Naredite rezine v piščancu in prelijte z vročo omako, začinite in kuhajte v pečici 20 minut, nato na roštilju končajte 10 minut, dokler ne postane hrustljav in jih skuhajte ali pražite v pečici nadaljnjih 35-40 minut, do polovice pecite, dokler hrustljava in kuhana skozi.