služi:
8Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 483 kCal | 24% |
| Maščoba | 17g | 24% |
| - nasičuje | 6g | 30% |
Črvi špageti Twits so čudovit zabaven način, kako otrokom privoščiti zelenjavo - ker jih boste pocrkljali, nikoli ne bodo vedeli! Če vaši otroci ljubijo Roalda Dahla, potem bodo radi pojedli ta recept - vzbudili bodo domišljijo in jedli zdrav recept, poln zdravega zelenjave in beljakovin hkrati. Ta recept traja nekaj časa v pečici, vendar se res splača, ker imajo vsi okusi veliko časa, da se skupaj združijo. To je res odličen recept, ki ga pripravite na začetku tedna in ga lahko uživate v nekaj dneh po tem, če ga želite naslednji dan spakirati za kosilo.
Sestavine
- 2 žlice olivnega olja
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 1 palčka zelena, drobno sesekljana
- 1 korenček, olupljen in nariban
- 2 stroka česna
- 300g mešanih gob
- 400g vsake svinjske in goveje mlete
- 2 žlice paradižnikovega pireja
- 1 žlica Kuharski lonec
- 400g kositra narezanega paradižnika
- 200ml zaloga govejega mesa
- 500 g špageta ali lingvine
Metoda
V ponvici segrejte 1 žlico olja in pražite čebulo, zeleno in korenček 10 minut. Dodamo česen, kuhamo 2 minuti, nato pa žlico v mešalnik.
Gobe prelijte v preostalem olju in jih kuhajte do hrustljavega. Dve tretjini dodajte v zelenjavo in nato stepite do gladkega.
Peč na ogrevanje na 140C ventilator, plin 2,5. V ponev dodamo svinjino in govedino ter prepražimo v preostalem olju, dokler ne porjavi. Vmešajte paradižnikovo mezgo, marmite, mešanico gob, paradižnik in zalogo. Zavremo, pokrijemo in kuhamo v pečici 2 uri, dokler ne porumeni.
Skuhamo testenine, nato jih odcedimo in damo nazaj v ponev. Žlico prelijemo z omako, premešamo in postrežemo s preostalimi šampinjoni.