Recept za jabolka in cimet

naredi:

12-16

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

40 min Pustimo 10 minut, da se ohladi

Te sladke lopute so odličen način, kako otroke pojesti sadje, cimet pa doda odličen zimski pridih.

Sestavine

• 115 g masla ali polinenasičeni namaz
• 75g sladkorja demerara
• 3 okrogle žlice zlatega sirupa
• 250 g valjanega ovsa (por oves)
• 1tsp mletega cimeta
• 2 desertna jabolka, oprana
• 2 žlice sončničnih semen
• Okrasiti
• 1 sladica jabolka
• 3 žlice zlatega sirupa

Metoda

• Pečico segrejte na 180 ° C (pečica ventilatorja 160 ° C, oznaka plina 4). Plitko 20 cm kvadratno pločevinko namažite in položite s pergamentom ali maščobnim papirjem.

• V srednje ponev damo maslo ali namaz, sladkor in zlati sirup, nežno segrevamo, dokler se ne stopi. Odstranite s toplote. Vmešajte oves in cimet. V zmes naribajte jabolka (s kožo), dodajte sončnična semena in vse skupaj premešajte. Zavijemo v kositer, zravnamo in mešanico enakomerno in čvrsto pritisnemo s hrbtno stranjo žlice. Pečemo 35-40 minut ali do zlate barve.

• Vzemite iz pečice in ohladite 10 minut, nato pa narežite na 12-16 kosov, ko je še toplo.

• Če želite narediti dekoracijo, četrtino jabolko odstranite, jedro in tanko razrežite. Zlati sirup damo v manjšo ponev, dodamo jabolčne rezine in na srednjem ognju pražimo 3-4 sekunde. Preden se obrnete na desko in ponovno razrežete z ostrim nožem, loputo popolnoma ohladite. Koščke okrasite s sirupom namočenimi rezinami jabolk.