Jabolčna torta z jogurtom

služi:

Spretnost:

srednja

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

1 uro

Morda še nikoli niste pomislili, da bi jogurtu dodali torto, vendar je odlična sestavina, ki daje sladicam vlago in svež okus. Ta jabolčni jogurtov kolač zahteva malo truda, vendar je le 20 minut priprave, preden je sadna torta pripravljena za uživanje. Združite jogurt z jabolki in cimetom in dobite lahkoten klasičen okus, v katerem lahko vsi uživajo.

hitri in enostavni prigrizki

Sestavine

130g zmehčanega masla ali margarine
180 g sladkornega sladkorja
2 jajci
1tsp ekstrakt vanilije
190g moka za samozadovovanje
190 ml vanilijevega jogurta
1 jabolko Granny Smith
1tsp cimeta
10g sladkorja Demerera

Metoda

Segrejte pečico na

180 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 4.
Namastite 22 cm okroglo pločevinko za torte in položite s pergamentom za peko.
V veliki skledi stepemo maslo in sladkor, dokler ne postaneta rahlo in puhasto.
Dodajte jajca eno po eno in premagajte po vsakem dodajanju.
Dodamo vanilijev ekstrakt in vmešamo.
Zložite v moko.
V jogurtu zložite toliko časa, da se zmes le združi.
Za v kositer.
Olupite, jedro in četrtino jabolko narežite na rezine.
Na vrhu torte razporedite jabolko.
Zmešamo sladkor demerera in cimet ter potresemo čez jabolko.
Pečemo 1 uro ali dokler koktajl palica, vstavljena na sredino torte, ne izide čista.
Vzemite iz pečice in pustite 30 minut, da se ohladi v kositru, preden ga prestavite v stojalo, da se ohladi.