
služi:
12Spretnost:
srednjaCena:
poceniPriprava:
15 minKuhanje:
1 uroPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 314 kCal | 16% |
Maščoba | 11g | 16% |
Ogljikovi hidrati | 51g | 16% |
- od tega sladkorji | 34g | 38% |
Beljakovine | 4g | 8% |
Naš recept za bananino torto je naravno sladek, bogat, vlažen in okusen. Ta enostaven recept je čudovito odličen s skodelico čaja za eno, ali če se vam zdi velikodušno, do 12.
S tem receptom za bananino torto je okusno vlažna goba posuta z orehi in prelita z bogato čokoladno masleno kremo, ki dopolnjuje okus banane. Prepričajte se, da so banane, ki jih uporabljate, lepo zrele in rjave (odličen je način, da porabite banane, ki so že nekaj časa ostale v posodi s sadjem!), Ker bo bananin kolač še dodatno vlažen, mehak in čudovito sladek.
Iščete bolj slasten navdih? Tukaj imamo veliko bolj okusnih receptov za torte!
Oglejte si, kako narediti torto iz banane
Sestavine
- 450g prezrelih banan
- 95g masla
- 175 g granuliranega sladkorja
- 2 srednje velika jajca, pretepla
- 200g moke za samozadostitev
- ½ žličke soli
- ½ žličke sode bikarbone
- 70g sesekljanih orehov
- 2tsp kakava v prahu
- 175 g sladkorja za sladkor, presejan
- Nekaj kapljic ekstrakta vanilije
- Dodatni sesekljani orehi za okrasitev (neobvezno)
Metoda
Če želite pripraviti ta recept, pečico predhodno segrejte na 180 ° C / 350 ° F / oznaka plina 4. Namastite in položite 18 cm (7in) okroglo pločevinko za torto.
Polovico banane rezervirajte za glazuro in ostale banane dajte v mešalno posodo. Pustite do gladkega, nato pa odložite.
V veliki posodi za mešanje stepite skupaj maslo in sladkor, dokler ne postaneta bledi in puhasti. Postopoma dodajte jajca in banane ter pretlačite do gladkega. Vmešajte moko, sol in sodo bikarbono ter dobro premešajte. Hitro vmešamo orehe, nato pa vlijemo v pekač.
Pečemo v pečici 60-75 minut ali dokler ne nataknemo na sredini nabodala. Iz bananino torto odvijemo in pustimo, da se ohladi na žičnem nosilcu.
Če želite narediti zaledenitev, v majhno ponev položite maslo in kakav v prahu. Segrevamo, dokler se ne stopi. Pridržite banano do zelo gladkega. V pire banano dodamo stopljeno masleno mešanico in jo dobro pretlačimo, nato dodamo sladkor in sladkorni ekstrakt vanilije. Temeljito pretlačite do zelo gladkega. Ko se ohladi, na vrhu bananine torte zalepite led. Po želji okrasite s sesekljanimi orehi.