Polnjene paprike z bolonjezo po receptu za sir

služi:

3

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

5-dan:

1

Priprava:

5 min

Kuhanje:

30 min

Za pripravo teh okusnih polnjenih paprik potrebujete samo štiri sestavine, vključno s kozarcem bolonjske omake. Potem potrebuje le 5 minut v pečici, da se sir stopi in je na mizi hitro!

Sestavine

• 1 kozarec Bolognese omako
• 25g mletega govejega mesa
• 1 rdeča, 1 rumena in 1 zelena poper
• 100g naribanega sira po izbiri

Metoda

• Segrejte pečico na 180 ° C

• V ponvi segrejemo olje in dodamo govedino. Pražite do rjave barve in vlijte v kozarec bolonjske omake.

• Zavremo in pokrito kuhamo na zelo nizkem ognju 20 minut, da omaka zmanjša gostoto. Ohladimo na sobno temperaturo.

• Paprike prerežite na pol (po dolžini) s peclji. Odstranite semena in korenino.

• Paprike tesno napolnite z Bolognese in po vrhu posujte nekaj sira

• Paprike postavimo v pečico in pečemo, dokler se sir ne stopi.

• Postrezite s prilogo solate in hrustljavim kruhom.