Recept za špagete s korenčkovimi trakovi

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

10 min

Testenine so tako zanesljiva družinska večerja. S tako veliko zaupljivih receptov in ker je tako hitra sestavina za kuhanje, je ta recept za špagete kot nalašč za tiste dni, ko je v hladilniku edino nekaj preostalega korenja z nedeljske pečenke. Ostri kozji sir in sladkost korenja se odlično obneseta, zato je ta jed poceni in vesela večerja za samo nekaj kilogramov.

michael phelps in njegova žena

Sestavine

• 500 g suhih špagetov
• 1 žlica olivnega olja
• 4 surovo korenje, olupljeno
• Sol in sveže nastrgan črni poper
• 150g kozjega sira
• 2 žlici svežih listov koriandra, grobo nasekljani

Metoda

• S pomočjo lupilnika zelenjave ga pogladite po vsakem korenčku, ki ga skrbno obrijete s trakovi. Dati na stran.

• Ponev segrejte s soljeno vodo in dodajte špagete. Po 3-4 minute dodajte korenčkove trakove v vodo za kuhanje in kuhajte špagete in korenje skupaj še 2-3 minute. Vse odcedite in vrnite v ponev in nalijte v olje, da se prepreči lepljenje. Sezona.

  je meghan markle noseča?

• V vsako skledo servirajte skledo zmešajte testenine in korenček, po vrhu pa postrezite kozji sir in koriander.