- Vegetarijanka
naredi:
8 - 10 rezinSpretnost:
enostavno5-dan:
1Priprava:
25 minKuhanje:
15 min (morda potrebuje 5 minut dodatka)Frangipane je mešanica sladkega mandlja, jajc, masla in sladkorja, ki jo lahko uporabimo pri pecivu, tartah in pitah. Preizkusite ta hiter in preprost recept, ki ima okus prav tako vroč, kot hladen.
Sestavine
- 225g (8oz) listnato pecivo
- 50g (2oz) zmehčano maslo
- 50 g (2oz) kolesca sladkorja
- 40 g mletega mandlja
- 30ml (2 žlice) navadne moke
- 1 srednje jajce
- 75ml (5 tbsp) nadev iz češnjeve pita v konzervi
- Potrebovali boste tudi:
- 11 x 34cm podolgovata flančana
Metoda
Pečico segrejte na 220 ° C / 425 ° F / plin 7. Razvaljajte listnato pecivo in ga uporabite za poravnavo flančana, tako da robov peciva ni treba obrezati. Podnožje napolnite z vilicami in ohladite, medtem ko nadev naredite.
Zmešajte zmehčano maslo in sladkorni sladkor z mletimi mandlji, navadno moko in 1 jajcem. To zmes frangipana razporedite po ohlajenem pecivu.
12-letnik v petah
Vso konzervirano češnjevo pito nadevajte po sredini in čez rob zložite morebitne odvečne robove peciva.
Pečeno pecivo premažite s pretepenim jajcem. Flan tin postavite na vroč pekač in pecite 15-20 minut, dokler se pecivo ne dvigne in zlato obarva. Prah s sladkorjem za glazuro, da postrežemo.