Recept za češnjeve rezance

• Vegetarijanka

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

15 min (morda potrebujete dodatne 3 minute)

Češnje so okusna alternativa tradicionalnim sultanam v teh zelo lahko izdelanih piškotih

Sestavine

• 125 ml mleka
• 1 srednje jajce
• 250g (8oz) navadna moka
• 3tsp pecilni prašek
• 60g masla
• 60g (2oz) kolesca sladkorja
• 100 g glazirane češnje
• 5-6cm (2-2¼ in) flutasti okrogel rezalnik
• Pekač, maslen

Metoda

• V jajce dodajte mleko, da dobite 150ml (¼ pinta). Za glazuro rezervirajte približno 1-2 žlice mešanice. Napolnite vse sestavine v skledo živilskopredelovalca in jih praskajte, dokler se sestavine ne povežejo. Pazite, da ga ne premešate, češnje češnje bodo preveč drobno sesekljane. Moko in pecilni prašek lahko na koncu pregnetete v skledo in vtrite v maslo. Češnje grobo nasekljajte in jim dodajte ostale sestavine, mešajte z nožem z okroglimi rezinami, dokler ne nastane testo.

• Testo razvaljamo na rahlo mokani površini na približno 2 cm (¾in) debelo in z rezalnikom odtisnemo rezance. Ponovno razvaljajte obrezke in izrežite več rezin, dokler se testo ne porabi. Položite jih na pekač.

  kako povedati svojemu otroku, da je njihov hišni ljubljenec umrl

• Glazuro premažite z vrhom rezancev in jih nato na sredini pečice pri 220 ° C (230 ° F, oznaka 7) pecite približno 15-18 minut ali dokler se ne dvignejo in postanejo svetlo zlate barve .

• Vzemite iz pečice in prestavite na žičnati stojalo. Postrezite toplo ali hladno z maslom.