Ella je ena največjih zdravih živil na Instagramu in njeni recepti so vedno videti zelo okusno - a kaj je njena prehrana?
Ella Woodward, zdaj Ella Mills, potem ko je lani zvezala vozel s partnerjem Matthewom, se je odločila za spremembo prehrane in življenjskega sloga, potem ko so ji diagnosticirali sindrom posturalne tahikardije in njeno zdravje se je začelo slabšati.
V poskusu, da bi obvladala svojo bolezen, se je Ellalyly Ella, kot jo poznajo na družabnih medijih, odločila, da bo iz prehrane izrezala predelano hrano in začela slediti prehrani iz polnovredne hrane, na rastlinah.
„Čez noč sem sprejela naravno, rastlinsko prehrano in se poslovila od glutena, mlečnih izdelkov, rafiniranega sladkorja, predelane hrane, aditivov in mesa“, pravi v uvodu svoje prve knjige.
Odtlej je objavila še tri knjige receptov - Deliciously Ella Everyday, Deliciously Ella: Smoothies & Juices in Deliciously Ella s prijatelji.
Kakšni so okusni recepti Elle?
Ella Woodward sledi prehrani na rastlinski osnovi, zato so njeni recepti vegetarijanski. Prav tako niso brez pšenice, kar pomeni, da so brez glutena in brez rafiniranega sladkorja.
Slastni recepti Elle so tudi brez mleka, zato bi lahko bili dobra izbira za vas, če ne prenašate laktoze ali se izogibate mlečnim izdelkom.
Namesto da bi spodbudila pomanjkanje, Ella pravi, da želi ljudem pomagati najti nove okusne načine, kako v svojo prehrano vključiti več zelenjave in sadja.
'Ne gre za prehrano ali pomanjkanje, ni ene velikosti, ki ustreza vsem, in vse, kar počnem, lahko prilagodim vam,' piše na svoji spletni strani.
najgrša torta doslej
Tu je nekaj naših najljubših receptov Deliciously Ella
Ella recepti za kosilo
Za hranljivo kosilo so eden od Elinih predlogov sladki krompirjevi rezanci s kremasto arašidovo satajevo omako. Rezanci, sestavljeni iz zapletenih ogljikovih hidratov, ki vas bodo spremljali preostanek dneva, so odličen nadomestek testenin ali celo bučkinih rezancev, ki lahko pustijo občutek lakote.
Arašidova omaka je okusna alternativa tudi kupljenim testeninskim omakam, prav tako je vir beljakovin.
Pridobite recept: Rezanci sladkega krompirja
Slastni recepti za prigrizke Ella
Ella ne spodbuja pomanjkanja in njene knjige so napolnjene z okusnimi idejami za prigrizek, narejenimi z naravnimi sestavinami, kot so datlji, oves in chia semena - kot jaz v receptu za pomarančne in kardamomove piškote.
recept za peko klobas in testenin
Za sladkanje tega zdravega recepta za piškote Ella uporablja med in rozine, zato sladke zobe še vedno zadovoljite, a s sladkorjem iz naravnih virov.
Pridobite recept: Pomarančni in kardamomski piškoti
Ella recepti za večerjo
Za zdravo in nadevno večerjo poskusite okusno Elin recept za enolončnico s tri fižole. Z beljakovinami in fižolom je ta pasulj enolončnica okusna vegetarijanska jed, kot nalašč za hladno zimsko noč ali za skupno rabo s prijatelji, če imate ljudi več.
Pridobite recept: Tri fižolove enolončnice
Kateri je vaš najljubši recept za slastno Ello? Sporočite nam v komentarjih!