Žgance brez glutena

Brez glutena

naredi:

7-9

Spretnost:

enostavno

Priprava:

20 min

Kuhanje:

15 min-18

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	200 kCal	10%
Maščoba	7g	10%
- nasičuje	4g	20%

Naredite te okusne piškote brez glutena z bogato kremasto strjeno kremo ter jagodno ali malinovo marmelado za primerno popoldansko poslastico s čajem.

Žgance brez glutena so kot nalašč za kremni čaj. Popoldanski čaj je čudovita britanska poslastica in tradicija, zakaj bi torej tisti, ki imajo intoleranco na gluten, izpustili? Te skodelice brez glutena pomenijo, da se lahko vsi zabavajo v zabavi.

Enostavne za izdelavo v približno pol ure, te piškote trajajo le 15-18 minut, da se pečejo v predhodno ogreti pečici. Seveda, če potegnete celo serijo, jih preprosto zavijte v vrečko in jih naslednjič položite v zamrzovalnik. Pazite le, da jih v celoti odmrznete, nato pa jih pet minut položite v pečico, da jih lepo in toplo postrežete. Zgornji nasvet: če se vam zdi, da je težko razvaljati drobljivo moko brez glutena, uporabite zajemalko za sladoled!

Ljubite brez glutena? Tu imamo več odličnih receptov brez glutena!

Oglejte si, kako narediti piškote brez glutena

Sestavine

250g (8oz) brezglutenska moka za samozadostitev
1 raven tsp pecilni prašek brez glutena
50 g masla
50 g sladkorja iz sladkorja
1 srednje jajce
150ml (int pinta) mleka
Premaženo jajce, za glaziranje
1-2 žlice granuliranega sladkorja, za posipanje
Malinova marmelada in strjena smetana, da postrežemo
Pekač, obložen s pergamentom za peko
Zajemalka sladoleda

Metoda

Pečico nastavite na plinsko oznako 7 ali 220 ° C.
Moko in pecilni prašek presejte v skledo. V maslu vtrite, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine, nato vmešajte sladkor.
Jajce in mleko rahlo stepemo. To dodajte mešanici moke in pretlačite, da dobite gladko konsistenco.
Zajemite 7–9 centimetrov mešanice na obložen pekač s sladoledno zajemalko. Na vrh vsakega premažite nekaj jajc in jih posujte čez nekaj granuliranega sladkorja.
mcdonalds 50 nuggets uk
Žličke pečemo v sredini pečice 15-18 minut ali dokler niso svetlo-zlate barve. Pekač vzamemo iz pečice in ga damo na žice, da se ohladi.
Rezance postrezite tople ali hladne, z marmelado in strjeno kremo.