Označevanje živil je lahko zmedeno, zlasti pri vseh odstotkih in težih. Ali razumete smernice o dnevnih količinah (GDA), koliko sladkorja, soli ali nasičenih maščob je zdravo zaužiti vsak dan? Preberite si z našim koristnim vodnikom.
kako narediti škatlo z žiti
Kaj so GDA?
GDA so priporočena dnevna količina hranilnih snovi na dan na osebo. Veliko hrane ima na embalaži nalepko, ki vam bo na prvi pogled povedala, koliko kalorij in koliko sladkorja, soli, nasičenih maščob je v obroku in kolikšen delež BDP v tej porciji. Če poskusite zaužiti največ priporočenih dnevnih količin, boste jedli zdravo in uravnoteženo prehrano.
Ali so GDA enaki za moške, ženske in otroke?
GDA temeljijo na priporočilih za povprečno odraslo osebo zdrave teže in povprečne ravni aktivnosti. Ker imajo otroci različne potrebe do odraslih, imajo različne GDA. Spodaj glejte tabelo, če želite izvedeti več o tem, kakšen naj bo vaš GDA.
| . | Kalorije | Sladkorji | Maščoba | Nasičuje | Sol |
|---|---|---|---|---|---|
| Ženske | 2000 | 90g | 70g | 20g | 6g |
| vendar | 2500 | 120g | 95g | 30g | 6g |
| Otroci 5-10 | 1800 | 85g | 70g | 20g | 4g |
Ne razumem zneskov GDA
Oglejmo si GDA enega najbolj priljubljenih receptov, pečeno govedino z glazuro iz rdečega vina.
okraski mavrične torte
| Kalorije | Sladkorji | Maščoba | Nasičuje | Sol |
| 392 | 9g | 10g | 4g | 0,4g |
| 20% | 10% | 14% | 20% | 7% |
.
Na primer vzemite nasičene maščobe. Porcija tega pečenega govejega mesa vsebuje 4 g nasičenih maščob, kar je 20% smernice dnevno količino nasičenih maščob, ki bi jih morali zaužiti. Če bi pojedli pet porcij, bi dosegli 100% smernice dnevno količino nasičenih maščob. Morebitne porcije bi vas prevzele nad to količino, kar pomeni, da ste tisti dan pojedli nezdravo količino nasičenih maščob.
Kam naprej? Ugotovite, kaj nutricionistka Monica Grenfell misli o dietah rednih rednih poznavalk, Rosalind Lynch, Caroline Moisy in Lise Woollaston.