- Zdrava
- Malo maščob
- Vegetarijanka
služi:
2Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
15 minKuhanje:
10 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 408 kCal | 20% |
| Maščoba | 10g | 14% |
| - nasičuje | 3,5g | 18% |
Naša zdrava pica bo zadovoljila vaše hrenovke brez pizze! Uporabili smo polnozrnato pizzo, da vam bomo dali veliko vlaknin in jo razvaljali resnično tanko, da bi naredili veliko zdravo pico, ki bi jo lahko delili, ali dve manjši pici. Zmanjšanje velikosti vaše pice je odličen način, da se držite svoje prehrane in še vedno uživate v svojih najljubših živilih. Izdelava lastne paradižnikove omake zmanjša sladkor in kalorije, z uporabo samo raztresenosti mocarele pa zmanjšate vsebnost maščobe, medtem ko dajete sirasto pico, ki jo popravite. Dobro pripravljeni prelivi, kot so špinača, čebula in gobe, dodajo hranilno vrednost in okus, ne da bi preveč povečali število kalorij. Ta zdrava pica ima lepo hrustljavo osnovo, zato je po okusu veliko bolj podobna pravi pizzi kot tista iz cvetače ali tortilje. Ta zelenjavna zdrava pica dokazuje, da lahko še vedno uživate v svoji najljubši udobni hrani, medtem ko gledate, kaj jeste.
Sestavine
- 1 osnova pice za polnozrnate pice (uporabili smo severno testo za co)
- 1 kositer paradižnika
- 2 stroka česna
- 1 rdeča čebula, narezana
- 1/2 žlice olivnega olja
- 100 g gob, narezanih
- 100 g špinače, oluščena
- 80g lahke mocarele
- peščica listi bazilike
Metoda
Če želite pripraviti paradižnikovo osnovo, naoljite paradižnik na plitvi ponvi, dodajte sesekljan česen in pustite vreti 15 minut. Začinimo in vmešamo v nekaj raztrganih listov bazilike.
viktorijanska imena fantov
V majhni ponvi segrejte olje in čebulo nežno kuhajte, dokler se ne zmehča in začne karamelizirati.
Pečico segrejte na 200C. Na vrhu papirja za peko razvaljamo testo za pico, dokler ni zelo tanko, in naredimo bodisi eno veliko pico (približno 14 centimetrov) ali dve manjši pici. Testo prestavimo (hranimo na papirju) na pekač, obložimo s paradižnikovo omako, nato pa nanj razporedimo narezane šampinjone, veno špinačo in karamelizirano čebulo. Odtrgajte mocarelo.
najboljši piščančji jalfrezi recept doslej
Kuhajte 8-10 minut ali dokler se osnova ne stopi in začne rjaveti. Raztresemo s svežimi listi bazilike, če želite.