Recept za italijanski šampinjoni iz gob in paradižnikov toast

• Vegetarijanka

služi:

2

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

5 min

Ta slasten italijanski toast topper naredi popoln lahek večerjo, prigrizek, kosilo ali konec tedna v zelo hitrem času - poskusite na opečeni ciabatti ali kmečkem polnozrnatem kruhu

Sestavine

• 6 portabellini ali kostanjevih gob
• 2 velika paradižnika, grobo nasekljana
• Nekaj ​​listov timijanovega timijana
• 2 žlici olivnega olja
• 1 strok česna, razpolovljen
• 2 rezini ciabatta ali kmečki polnozrnat kruh, opečen

Metoda

• Pornobeline ali kostanjeve gobe, peclje, dol z grobo sesekljanim paradižnikom položite na ponev s folijo. Potresemo z limoninimi listi timijana in pokapljamo z olivnim oljem.

• Pečemo 2 minuti, obrnemo gobe in vmešamo paradižnik. Žar še 2 min.

• Narežite toast z razrezano površino česna in na vrhu položite vroče paradižnike in gobe. Potresemo z nekaj dodatnimi listi timijana in začinimo s soljo in obilo sveže mletega popra.