služi:
6 - 8Spretnost:
enostavnoPriprava:
15 minKuhanje:
50 minPrehrana na porcijo | NDR | |
---|---|---|
Kalorije | 395 kCal | 20% |
Maščoba | 19g | 27% |
- nasičuje | 10g | 50% |
Sladki por v tej piščančji piti doda subtilno aromo in mehko teksturo, da pohvali masten, hrustljav filo preliv. Ta recept vključuje krompir v nadevu za pite, da naredite polnilni obrok, ki ga bo uživala celotna družina. Purana lahko uporabite tudi namesto piščanca, če ga želite. Če postrežete do osem ljudi, bo na voljo veliko te okusne pite.
kako narediti navadne piškote iz nič
Sestavine
- 75g masla, stopljeno
- 2 velika por, razrezana, razpolovljena po dolžini in oprana, nato narežemo na koščke
- 150g narezane slanine
- 600ml polnomastnega mleka
- 3-stopenjska žlica koruzne moke
- 2 žlice polnozrnate gorčice
- 30 g svežega sesekljanega peteršilja
- 250g kuhanega piščanca v kosih
- 100g kuhanega korenja Chantenay
- 250g kuhanega novega krompirja, narezanega na koščke
- 270g pakiranje 6 filo peciva, odmrznjeno, če je zamrznjeno
Metoda
V veliki ponvi segrejemo 1 žlico masla, dodamo por, dobro začinimo, pokrijemo in kuhamo počasi 8 minut, dokler se ne zmehča. Dodamo panceto in kuhamo še 3 minute.
V ponvi na srednjem ognju 5 minut stepite mleko s koruzno moko, da nastane gosta omaka. Dobro začinite in dodajte 1 žlico masla, gorčico in peteršilj ter začinite.
Pečico nastavite na 200 ° C / 392 ° F / plinska oznaka 6. Omaki dodajte por in vmešajte piščanca, korenje in krompir. Žlico v krožnik za pite.
res smešne živalske slike
Košček peciva prerežite na pol, da dobite 12 kvadratov. Namažite jih maslo, enega za drugim, da jih strpite v ohlapno kroglico in jih prilepite drug ob drugega na vrh nadeva za pite. Posodo položimo na pekač in pečemo 35-40 minut, dokler ne zlato obarvajo in nadev izpihne. Pred serviranjem pustite 5 minut.