Recept za mango in kokosove piškote



naredi:

12

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

25 min

Te okusne mango in kokosove piškote so res preproste za izdelavo in tudi okusne okuse. Sladkost manga in lahka tekstura iz posušenega kokosa delujeta čudeže skupaj. Končane z mangovim pirejem so te piškote odlična poslastica za vikend. Naša pekarska blogerka Maxine Owen je ta recept pripravila kot del svojega peke po svetovnem blogu.
Sladkost čokolade in manga se v tej mešanici res dobro kombinira, da nastane čudovita sladka piškota. Če želite nekaj posebnega, lahko vedno zmešate pire iz manga v masleni pire za malinov pire za nekaj drugačnega. Ta recept naredi 12 piškotov.





Sestavine

  • 4oz zmehčano nesoljeno maslo
  • 4oz kolesca sladkorja
  • 2 jajci
  • 4oz moke za samostojno rezanje
  • 1tsp pecilni prašek
  • 1oz sušenega kokosa
  • 1 mango sesekljan
  • Za masleno kremo:
  • 4oz nesoljenega masla, zmehčano
  • 4oz sladkorja za glazuro
  • Mango ali malinov pire
  • Toasti trakovi kokosovega oreha, posušeni ali sveži mango, čokoladna palica za okras


Metoda

  • Če želite narediti ta recept za piškote, pečico predhodno segrejte na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka plina 4 in vstavite pladenj za muffine z 12 luknjami. V skledi stresemo maslo, sladkor in jajca, dokler niso lahki in puhasti.

  • Dodamo suhe sestavine in dobro premešamo. Zmešamo v sesekljan mango, ki ga nekaj rezerviramo za okras.

  • Mešanico razmažite v torbice za muffine. Popečemo v pečici in pečemo 25 minut. Odstranite in pustite, da se ohladi na žičnem nosilcu.

    seznam angleških priimkov
  • Za masleno maslo stepite maslo nekaj minut, dokler ne postane mehko, in dodajte sladkor za glazuro.

  • Na ohlajene piškote popecite ali namažite masleno kremo. Okrasite z rezerviranim mangom (ali posušenimi trakovi manga) in opečenimi trakovi kokosovega oreha, dodajte čokoladno palico in po vrhu nakapajte nekaj pireja iz manga ali maline.

Preberite Naslednjo

Recept za piškote z nizko vsebnostjo maščob