
naredi:
12Spretnost:
enostavnoCena:
poceniPriprava:
10 minKuhanje:
25 minTe okusne mango in kokosove piškote so res preproste za izdelavo in tudi okusne okuse. Sladkost manga in lahka tekstura iz posušenega kokosa delujeta čudeže skupaj. Končane z mangovim pirejem so te piškote odlična poslastica za vikend. Naša pekarska blogerka Maxine Owen je ta recept pripravila kot del svojega peke po svetovnem blogu.
Sladkost čokolade in manga se v tej mešanici res dobro kombinira, da nastane čudovita sladka piškota. Če želite nekaj posebnega, lahko vedno zmešate pire iz manga v masleni pire za malinov pire za nekaj drugačnega. Ta recept naredi 12 piškotov.
Sestavine
- 4oz zmehčano nesoljeno maslo
- 4oz kolesca sladkorja
- 2 jajci
- 4oz moke za samostojno rezanje
- 1tsp pecilni prašek
- 1oz sušenega kokosa
- 1 mango sesekljan
- Za masleno kremo:
- 4oz nesoljenega masla, zmehčano
- 4oz sladkorja za glazuro
- Mango ali malinov pire
- Toasti trakovi kokosovega oreha, posušeni ali sveži mango, čokoladna palica za okras
Metoda
Če želite narediti ta recept za piškote, pečico predhodno segrejte na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka plina 4 in vstavite pladenj za muffine z 12 luknjami. V skledi stresemo maslo, sladkor in jajca, dokler niso lahki in puhasti.
Dodamo suhe sestavine in dobro premešamo. Zmešamo v sesekljan mango, ki ga nekaj rezerviramo za okras.
Mešanico razmažite v torbice za muffine. Popečemo v pečici in pečemo 25 minut. Odstranite in pustite, da se ohladi na žičnem nosilcu.
seznam angleških priimkov
Za masleno maslo stepite maslo nekaj minut, dokler ne postane mehko, in dodajte sladkor za glazuro.
Na ohlajene piškote popecite ali namažite masleno kremo. Okrasite z rezerviranim mangom (ali posušenimi trakovi manga) in opečenimi trakovi kokosovega oreha, dodajte čokoladno palico in po vrhu nakapajte nekaj pireja iz manga ali maline.