Cupcakes z nizko vsebnostjo maščob

služi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

25 min

Kuhanje:

15 min

Če ste na dieti, si privoščite piškote brez krivde s temi okusnimi piškoti s sultana s svežo degustacijo zelene čajne glazure. Izvrstno izgledajo in imajo tudi odličen okus - zato je odlična kombinacija!

Sestavine

Za brez maščobe piškote:
1 vrečka zelenega čaja
140 g (5 oz) sultane
115 g (4 oz) brez mehkih datljev brez koščkov
140 g (5 oz) temnega moškovadovega sladkorja
2 velika jajca, pretepla
225 g (8 oz) polnozrnata moka za samozadostitev
1 žlička mletega ingverja
Za zaledenitev zelenega čaja:
250 g (9 oz) fondant sladkornega sladkorja, presejano
3–4 žlice zelenega čaja, vročega ali hladnega
2 žlici vsake sultane in sesekljane datlje
Potrebovali boste tudi
:
Silicijeve kalupe ali etuije s papirjem

Metoda

Za pripravo piškotov damo vrečko za čaj v velik merilni vrč in dodajte 300 ml (1 do 2 pt) plus 3–4 žlice vroče, a ne čisto vrele vode. Odstavite 10 minut, nato vzemite vrečko in v posodo za mešanje vlijte 300 ml (1 do 2 pt) čaja (ostalo je za glazuro). Vmešajte sultane, datlje in sladkor. Pustimo, da se ohladi.
espresso martinova torta
Pečico segrejte na 180 ° C / 350 ° F / Plinska oznaka 4. Jajca pretlačite v čajno mešanico v skledi in vmešajte moko in ingver, dokler se enakomerno ne združita.
Silikonske kovčke nastavite na pekač in zmes vtrite. Pečemo 12–15 minut ali dokler nabodalo, potisnjeno na sredino torte, ne postane čisto. Pred zaledenitvijo pustite, da se popolnoma ohladi.
najboljša tablica za otroke 2018
Če želite narediti zaledenitev, sesekljani sladkor presejte v skledo in vmešajte dovolj zelenega čaja, da se glazura razširi. Vrhove skodelic premažemo z glazuro in okrasimo z nekaj sultanami in sesekljanimi datlji.