Recept za zdravo piščančjo tikko



  • Malo maščob

služi:

6

Spretnost:

enostavno

Priprava:

5 min

Kuhanje:

25 min

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije 136 kCal 7%
Maščoba 4,9g 7%
- nasičuje 1,3g 7%
- od tega sladkorji 2,4 g 3%
Sol 0,22g 4%

Okusna piščančja tika, ki ima samo 136 kalorij - zveni preveč dobro, da bi bilo res! Ta preprost recept je prežet z okusom, a vseeno dober za vas. Če torej poskušate biti zdravi, a ne želite zamuditi noči curryja, pojdite po tem okusnem receptu curryja in ne boste razočarani. Če uporabljate veliko različnih začimb, kot so ingver, česen, kuma in rdeči čili za aromatiziranje te jedi, potrebujete le pet minut za pripravo in še 25 minut za kuhanje, tako da je odličen poskus, ki je zelo enostaven in res okusen.





Oglejte si, kako narediti zdravo piščančjo tikko



Sestavine

  • 3 žlice naravnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • 2 žlički česna, zdrobljen
  • 2 žlički ingverja, zdrobljen
  • 1 čajna žlička črnega popra, grobo mleta
  • 1 čajna žlička rdeče čilijeve paste
  • 450g / lb brez piščančjih prsi, na kocke
  • 1 žlica repičnega olja
  • 1 čajna žlička kuminih semen
  • 1 srednja čebula, sesekljana
  • 1 žlica listov smreke, nasekljane
  • 2 žlici paradižnikovega pireja
  • 1 čajna žlička soli masala
  • 1 1/2 žličke kumina koriander v prahu
  • 2 polovični žlici kremšnite fraîche
  • 1 žlica listov koriandra, nasekljana


Metoda

  • Če želite narediti ta piščančji curry, zmešajte jogurt, česen, ingver, črni poper in čilijevo pasto ter zmešajte to mešanico čez piščanca. V hladilniku pustite, da se marinira 1-2 uri.

    kako okrasiti božično torto
  • V veliki ponvi segrejte olje, dodajte kumino in sesekljano čebulo ter kuhajte na srednjem ognju do rjave barve.

  • Piščanca odstranimo iz marinade in piščanca dodamo v ponev. Na močnem ognju kuhajte približno 5 minut.

  • Vmešajte smreko, paradižnikovo mezgo, garam masalo in kumin koriander v prahu.

  • Zmanjšajte vročino in kuhajte 15-20 minut ali dokler piščanec ni kuhan in tekočina ne izhlapi.

    velikonočno pečeno jagnje
  • Pred postrežbo vmešajte drobtino in narezke.

Preberite Naslednjo

Recept za blanširanje in jabolčno kašo