Recept za blanširanje in jabolčno kašo

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Kuhanje:

30 min

Če imate radi klobaso in kašo, boste imeli radi ta recept. Kaša je prepojena s sladkimi sladicnimi jabolki za rustikalen okus. Nežne svinjske klobase so odlično postrežene na postelji iz domače kaše in ocvrte čebule. Postrezite s svežimi zelenjami, kot sta brokoli ali francoski fižol in pazite, da izginejo v mintah.

predjedi iz avokada in kozic

Sestavine

• 8 svinjskih klobas
• 700 g Krompir, olupljen in na kocke
• 3 (650 g) desertna jabolka
• 15g masla
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 čebula, narezana na rezine
• Instant žlična mešanica 4 tbsp oz
• Solimo in popramo, začinimo

Metoda

• Klobase kuhajte po svojih željah.

• Medtem krompir postavite v veliko ponev s prav toliko vode, da pokrije in začinite s soljo. Zavremo in zavremo 10 minut.

• Jabolka olupite in razdelite na četrtino 2 ter dodajte krompirju, kuhajte 5 minut ali dokler oba ne postaneta mehka. Odcedimo, pri tem zalijemo 1pt vode za kuhanje in premažemo z maslom. Začinite po okusu.

• V srednji ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in dušite 5 minut ali do zlate barve.

• Četrtino, jedro in naribano preostalo jabolko dodamo čebuli in pražimo še 6-8 minut ali dokler ne postanejo mehke in zlate. Dodamo rezervirano kuharsko tekočino in zrnasto mešanico ter dobro mešamo, dokler se omaka ne zgosti. Maso in kašo postrezite skupaj s pekači.

Kliknite, če želite oceniti (29 ocen) Pošiljanje ocene