služi:
6Spretnost:
enostavnoPriprava:
15 minPrehrana na porcijo | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorije | 275 kCal | 14% |
| Maščoba | 24g | 34% |
| - nasičuje | 4g | 20% |
Neposreden in tradicionalen recept za okusno božično predjed
Sestavine
- Za omako:
- 4 ravni žlici majoneze
- 1 žlica paradižnikovega kečapa
- Fino narezana lupina 1 limone
- Črtica omake Tabasco
- Sol in mlet črni poper
- Za kozice:
- Sok 1 limone
- 3 žlice olivnega olja
- 1 žlica nasekljanega svežega kopra
- 2 avokada, kamnin, olupljen in narezan
- 300g zavitek kuhanih in olupljenih kraljevih kozic
Metoda
Za pripravo omake: Zmešajte majonezo, kečap, limonino lupinico in omako Tabasco z začimbo.
V skledo nalijemo limonin sok in zmešamo oljčno olje in koper, nato dodamo avokado in mešamo, da premažemo v preliv. Vmešajte kozice
Za postrežbo: Na vsak krožnik zložite nekaj mešanice kozice in avokada, po vrhu razporedite nekaj listov zelene solate, nato pa žlico na omako
Okrasite z rezinami limone in vejicami kopra, po vrhu pa mletite črni poper
Postrezite takoj