Recept za metino omako

naredi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	1 kCal	0%

Želite narediti svojo metino omako? Ko veste, kako je, je preprosto! Ta recept je bil trikrat preizkušen v ženski kuhinji Weekly, kar pomeni, da je zagotovo velik hit. Sveži listi mete pakirajo to omako, polno okusa in zinga, čebula pa jo zavre. Postrezite moško omako s pečenim govedino ali jagnjetino, postreženo z vašo nedeljsko pečenko. Shranjujte v nepredušni kozarec v hladilniku, da dlje ostane polna svežina. Ko ste naredili metovo omako iz nič, je dvakrat ne boste pogledali v pripravljeno kozarec - okusno!

zgodbe starih žena o otroškem spolu

Sestavine

• 90 g svežih listov mete
• 1 majhna čebula ali šalotka, olupljena in narezana na tanke obroče
• Približno 150 ml (int pinta) lahkega sladovega kisa ali belega vina ali jabolčnega kisa

Metoda

• Sperite meto in jo dobro pretresite, da se posuši. Odstranite večje peclje, nato liste drobno sesekljajte. Meto pakirajte v čiste, suhe kozarce s čebulnimi obroči. Prelijemo s kisom, da se pokrije.

• Pokrijte z nekovinskim pokrovom, zaščitenim s kisom. Shranjujte v hladnem, temnem prostoru, da ohranite barvo. Hraniti naj bi približno 2 meseca.

  jejte dobro za manj piščanca iz koruznega kosmiča

• Za postrežbo: Vzemite potrebno količino in vmešajte malo sladkorja.