Olimpijski cupcakesi

naredi:

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

1 uro

Kuhanje:

30 min

Pridružite se olimpijskemu duhu, tako da naredite olimpijske piškote Victoria Threader. Z mehko vanilijevo gobo in preprosto dekoracijo Smartie bodo te piškote to poletje velik zmagovalec z vašo družino

Sestavine

150 g sladkornega sladkorja
150g masla
130 moka za samostojno pridelavo
20g koruzne moke
3 srednje jajca
30ml mleka
1tsp ekstrakt vanilije
Velika škatla šmarnic
Za zaledenitev:
500g sladkorja za glazuro
250g nesoljenega masla
1tsp ekstrakt vanilije
3 žlice mleka
Za toppers:
350g beli fondant
Užitna zlata barva
1tsp sladkornega sladkorja z nekaj kapljicami vode
Potrebovali boste tudi
:
68 mm stranski rezalnik
Čopič s fino barvo
Abeceda embossers (neobvezno)

Metoda

1. Če želite narediti ta recept za piškote, pečico predhodno segrejte na 160 ° C / 325 ° F / Plinska oznaka 3. V konzervo za muffine položite 12 primerov.
2. Sladkor in maslo stepemo z vanilijevo esenco do lahkega in puhastega.
3. Dodajte 1 jajce, 1/3 moke in ščepec mleka ter pretepajte, dokler se le ne združi, in ponavljajte, dokler se vse sestavine ne zmešajo.
4. Kovčke napolnite na 3/4 na polno in na vrh dodajte nekaj šmarnic. Če želite plosko piškoto, potisnite v testo, nato pa pecite v pečici 30 minut. Odstranite in ohladite 5 minut v posodi, preden premaknete na žice.
Za masleno kremo:
1. Vse sestavine dajte v večjo posodo in pretepajte, dokler niso gladke in sijoče. Ko se torte ohladijo, jih razporedite po vrhovih piškotov.
Za toppers:
1. Razvaljajte 350 g belega fondana in izrežite 12x 68 mm skodrane kroge, s fino krtačo z jedilno zlato barvo pobarvajte besede Good Luck (s pomočjo abecednih embosserjev, če jih imate) in pustite, da se posušijo na koščku, ki je odporen na maščobo ali na velikem gobica za sušenje.
2. 1 žlico sladkornega sladkorja zmešajte z nekaj kapljicami vode, da dobite gosto pasto. Smartije razporedite po prelivih in se držite na mestu s pridihom ledene paste. Končane topperje položite na ledene piškote.