Naša božična torta z rdečo žametnico je okusna nit klasične božične torte in brez glutena! Osupljiva torta je odličnega okusa in je bogata s suhim sadjem in ogretimi začimbami. Okras te torte je tako prefinjen, a vseeno ima kanček praznične iskrice. Naredite to rdečo žametno božično torto in navdušite vse svoje prijatelje in družino v tej praznični sezoni.
Sestavine
Za torto:
slani recepti za palačinke
- 200ml rubin pristanišče
- drobno naribana lupina in sok 1 pomaranče
- 350g mešanega suhega sadja
- 150g suhih brusnic
- 250g masla
- 250 g temnega moškovadovega sladkorja
- 4 velika jajca
- 250 g navadna moka brez glutena
- 1 žlica zmlete začimbe
- ščepec pecilnega praška brez glutena
- 90g pesa, nariban
- 2 žlice prahu iz sladkorne pese ali iztisnite barvno rdečo pasto
- 1 žlico vanilijevega ekstrakta
- 60 g mletega mandlja
- 20 cm namaščena in obložena globoka pločevinka za torto
Okrasiti:
- 3 tbsp marelična marmelada, segreta in presejena
- 1kg zavojček belega marcipana
- 500g paketna kraljevska glazura
- 1tsp glicerina
- bronasti pesek z bleščicami
- bronasta drobtina škropi
- 5cm širok zlati trak
- Čopič za steklenice krtačo
To je slika 1 od 2
Korak 1
Če želite sestaviti, odrežite vrh torte poravnajte, če je potrebno, in se obrnite na ploščo za torto ali servirni krožnik. Vrh in stranice torte premažite z marelično marmelado.
bami-goreng
Izrežite šablono pergamenta za peko - krog 20 cm, ki ga uporabljate kot vodnik za torto, in trak za stranice. Marcipan razvaljamo na velikem listu pergamenta za peko in ga narežemo na velikosti s šablonami. Pritisnite krog marcipana na vrh torte. Dolgi trak marcipana nataknite na pergamentni trak in ga dvignite, ko pritisnete na stranice torte.
To je slika 2 od 2
2. korak
Z nožem za paleto razmažite glazuro po vrhu in straneh torte. Nož potisnite nazaj in naprej, da odstranite vse mehurčke. Občasno ga po potrebi potopite v vrelo vodo, da olajšate gladino. Ustvari rahlo zasukan efekt vrha po vsej zgornji in gladki strani. Pustite, da se posuši.
Potresemo po bronastih peščenih bleščicah in zdrobimo, po vrhu razporedimo božična drevesa. Zaključite trak okoli strani.