Sprijaznimo se, božič gre za tradicijo.
Obožujemo malenkosti, ki jih počnemo vsako leto, ki nam pomagajo, da se prepustimo božičnemu duhu - na primer, da poberemo do lokalne kmetije božičnih dreves, da poberemo naše drevo (čeprav lahko dobite najeto božično drevo, če želite) ali obiščete najljubša božična tržnica - a res veste, od kod prihajajo vse vaše najljubše tradicije?
Ne glede na to, ali gre za drevo, kosmelo ali puran, tukaj so razlogi, zakaj božič praznujemo tako, kot to počnemo. Nekateri vas bodo presenetili!
kako narediti baileys vročo čokolado
Zakaj imamo božično drevo?
Zimzeleno jelko so prvi uporabili pogani, ki so pozimi z vejami okrasili svoje domove, da bi proslavili prihod pomladi. Rimljani so figove uporabljali tudi za okrasitev templjev med festivali Saturnalije.
Vendar je tradicionalno božično drevo, kot ga poznamo, postalo priljubljeno zahvaljujoč moškemu Martinu Lutherju. Glede na zgodbo je pridigar iz 16. stoletja hodil po gozdu in zagledal zvezde, ki so sijale skozi veje - in tako navdušen je vzel drevo domov. Tradicija je postala še posebej priljubljena v Angliji v viktorijanskih časih, ko je princ Albert domov prinesel božično drevo.
Zakaj na božično drevo postavljamo babice in klopi?
Zasluge: Getty / Luke MacGregor / Bloomberg
Martin Luther je tradicijo okrasitve dreves začel tudi po tem, ko je na drevo, ki ga je vzel, postavil sveče, da bi bilo videti, kot da bi skozi njega svetle zvezde. Leta 1895 je Ralph Morris razvil električne luči kot lažjo (in varnejšo!) Alternativo.
Božični babice so prvič nastali v Nemčiji, potem ko so bila „rajska drevesa“ okrašena z rdečimi jabolki za čudežne igre, ki so se na božični večer odvijale zunaj cerkve. Te so kmalu postale babice, ki jih uporabljamo danes! Tinsel je bil medtem izumljen v Nemčiji v začetku 1600-ih let, prvotno pa je bil izdelan iz trakov drsnika in drugih kovin. Včasih so ga uporabljali za okrasitev skulptur, preden so se povezali z božičnimi drevesi.
Zakaj jemo mlete pite?
Kredit: Getty
Ta praznična poslastica je bila prvotno napolnjena z mesom, ne pa suhim sadjem in izdelana v obliki ovala, da bi predstavljala Jezusovo jaslo v rojstni zgodbi.
recept za sladoledni kruh
V Stuart in gruzijskih časih so mlete pite postale simbol bogastva in bogataši so jih radi razkazovali na božičnih zabavah. Po tradiciji iz srednjega veka, če jedo mlete pite vsak dan od božičnega dne do 12. noči, boste veseli naslednje leto. To je nekaj, kar smo poskušali poskusiti!
Zakaj naj bi se poljubljali pod imelom?
Kredit: Getty
Menili so, da so meglice druid uporabljali za odganjanje zlih duhov in so ga tako spravili v hišo. Po norveški mitologiji je bil imeš znak ljubezni in prijateljstva, zaradi česar je bil običaj poljubljati pod njim. Prvotna tradicija je navajala, da moraš izbrati vejico meglice, preden se kdo lahko poljubi. Ko so odšle vse jagode, je to pomenilo konec ljubljenja!
Zakaj jemo puran?
Kredit: Getty
Božič ne bi bil božič, ne da bi pojedel ogromno puranov, toda ni bil vedno najljubši praznični hrani. Ptica je v Veliko Britanijo prvič prišla pred več kot 500 leti. Pred tem je bila božična hrana po izbiri pogosto gosja, merjasca ali celo pava. Kmetje pa so ugotovili, da lahko živali, ki jih ubijejo za božič, namesto tega uporabljajo za drugo hrano, in tako so začeli božično ptico po izbiri puran.
V resnici je bil Henry VIII prva oseba, ki je na božični dan jedla purana, priljubljena pa je bila šele po tem, ko je tradicijo sprejel Edward VIII. In od takrat si polnimo obraze!
Od kod je oče Božič?
Kredit: Getty
Jolly stari St Nick pravzaprav navdihuje resnični sveti Nicholas. Po legendi je sveti Nikola spustil vrečko z zlatom po dimniku hiše ubogega človeka, da bi pomagal plačati doto za svoje tri hčere. Toda vreča z zlatom ni pristala v kaminu in je padla v nekaj nogavic, ki jih je obesil ogenj, da se posuši. (Tudi tu dobimo tradicijo, da obesimo nogavice!)
Sveti Nikola je to ponovil in poslal več denarja po dimniku za drugo hčer. Tretjič je oče čakal ob dimniku, da bi videl, kdo pomaga njegovi družini, a sveti Nikola ni želel, da bi kdo izvedel in opozoril nase. Vendar se je govorica razširila in kmalu so ljudje pomislili, da ko je kdo dobil tajno darilo, je to od St Nick!
fondant božično drevo
Zakaj drug drugemu podariti darila?
Kredit: Getty
Tako kot zgodba o navdihujočem darilu ob božiču svetega Nikolaja, tradicija sega vse do prvega božiča! V božičniški zgodbi so trije modreci prinesli darila iz zlata, frankinje in mirte in tradicija se je obdržala.
Medtem ko večina otrok verjame v čarobno osebo, ki dostavi božične igrače in darila, je to odvisno od države. Otroci v Veliki Britaniji verjamejo v očeta Božiča, v Nemčiji pa Kristusovo. V Španiji so modreci, v Italiji pa je stara dama Befana.
Zakaj imamo božični puding?
Kredit: Getty
Ena izmed naših najljubših božičnih sladic je pravzaprav nastala že v 14. stoletju. Prvotno je bila kaša imenovana 'frumenty', ki je bila mešanica govedine, ovčetine, rozin, ribeza, slive, vina in različnih začimb. Jedli so ga tik pred božičem kot postni obrok v pripravi na veliki dan.
Priboljšek se je sčasoma spremenil v slivov puding in do leta 1650 je postal običajna božična sladica, viktorijci pa bi jedli nekaj zelo podobnega božičnemu pudingu, ki ga imamo danes!