Recept za kompot iz zimskega sadja

• Brez mleka
• Zdrava
• Malo maščob

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	184 kCal	9%
Maščoba	0,5g	1%

Ta zimski sadni kompot iz začinjenih hrušk, marelic in sliv naredi okusen, zdrav zajtrk ali puding. Ne samo, da ima odličen okus, saj ima malo kalorij. Popoln način, da dobite nekaj svojega 5-dnevnega.

Sestavine

• 4 trde zrele hruške, olupljene in razrezane
• 1 strok vanilije, razpolovljen in semena odrezan
• 4 žlice bistrega medu
• 1 cimetovo palico
• Fino naribana lupina in sok 1 pomaranče
• 200 g (7oz) že pripravljene marelice
• 200g (7oz) že pripravljenih sliv s slivo
• 50 g rozin (ali suhe brusnice)
• 100ml (3½fl oz) starejši cvet

Metoda

• Hruške postavite v ponev, ki je dovolj velika, da jih lahko v enem sloju dobro zalijete in zalijete s 450 ml vode. Dodamo vanilijev strok in semena, med, palico cimeta, pomarančno lupinico in sok.

• Pristavite na vrelo, pokrijemo in kuhamo 10 minut, dokler hruške niso ravno mehke.

  kdaj je razburjena nedelja 2019

• Dodamo marelice, suhe slive, lešnike in juhe iz cvetače, pokrijemo in ohladimo.

• Shranjujte, pokrito, v hladilniku do 1 tedna.