102 načina, kako narediti več svoje trgovine s hrano



Prihranite denar v trgovini s hrano in kupite hrano, pojdite naprej z našimi najboljšimi nasveti ...



Če iščete načine, kako izboljšati svojo prodajalno s hrano, imamo veliko idej, s pomočjo katerih boste svoj denar še malo povečali.

Hrana. Vsi ga potrebujemo, a mora biti tako drag? Nakupovanje s hrano je eden največjih stroškov, ki jih plačujemo vsak teden, z naraščajočimi cenami hrane pa je težko nahraniti celotno družino s proračunom.

Britanske družine vsak mesec zapravijo dvakrat več denarja za živilske odpadke, kot se jim zdi, kažejo raziskave YouGov, ki jih je naročil Sainsbury's.

V supermarketu je bilo ugotovljeno, da 81% štiričlanskih družin verjame, da odvržejo manj kot 30 funtov hrane na mesec, v resnici pa v povprečju zapravijo skoraj dvakrat več kot 58,30 evra na mesec.

Pri dobrem znanju bi radi pomagali. Ne samo, da vam lahko zagotovimo veliko poceni družinskih obrokov in preprostih receptov, da boste lahko poskrbeli, da se otroci prehranjujejo zdravo, lahko vam pomagamo tudi prihraniti denar.

Nakupovanje s hrano je tako pomemben del naše tedenske rutine, pogosto se lahko zapletamo v slabe navade, ki pomenijo, da porabimo več denarja, kot ga resnično potrebujemo. Ključno je, da se naučite, kako najbolje izkoristiti to, kar imate. To lahko storite z nekaj preprostimi triki in nasveti.

Vemo, da je čas razkošje, ki ga večina mamic nima, zato smo našli nekaj zelo hitrih načinov, kako zagotoviti, da ni samo vaša trgovina s hrano najcenejša, ampak tudi, da čim več hrane kupite .

Spodaj glejte 102 načina, kako narediti več svoje trgovine s hrano.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 1 od 102

Sestavite seznam nakupov

To je precej očitno, vendar ne moremo poudariti, kako pomembno je. Nič ni slabšega za vašo bančno bilanco kot nepremišljeno čudo okoli supermarketa. Vsi smo krivi, da smo hitro zapisali nekaj idej in ne razmišljali res, kaj v resnici potrebujemo. Dobro premišljen seznam bo zagotovil, da se ne boste oddaljili od hrane, ki jo boste zares uživali.



Zgornji nasvet: V računalniku naredite glavni seznam in ga natisnite ali dostopajte do trgovine v svojem telefonu. Dokument lahko dodate in stvari odvzamete, ko in ko jih potrebujete.



To je slika 2 od 102

Sami si določite proračun

Dobro je vedeti, koliko nameravate porabiti, preden sploh odidete iz hiše. Tako se boste lažje odločili, ali resnično potrebujete tako drag izdelek. Če si določite proračun, boste tudi bolj obvladali, kaj kupujete, in upamo, da se izognete pretresom, ko pridete na obisk.

Zgornji nasvet: Upoštevajte svoj (ali fizični) zapis svojega proračuna in od njega odštejte vsako postavko, ko jo vstavite v voziček ali košarico.



To je slika 3 od 102

Vzemite kalkulator

Če niste najboljši s številkami ali načrtujete veliko trgovino, je težko oceniti, kolikšen bo v resnici strošek, ko pridete na odjavo. Če imate pri roki kalkulator, vam bo pomagal povečati skupne stroške, ko nakupujete. Tudi vam ni treba vnesti vsega natančno - zaokroževanje bo prihranilo čas in vam dalo natančno oceno. Morda bo trajalo malo dlje, vendar je veliko manj nerodno, ko boste morali ob odjavi vrniti predmete, ko ugotovite, da ste presegli proračun.

Zgornji nasvet: Večina telefonov ima aplikacijo za kalkulator, zato vam ne bo treba skrbeti, če boste s seboj vzeli kalkulator. Malčke lahko celo zadolžite tako, da spremljate, da postane igra.



To je slika 4 od 102

Gotovino imate

Če ste si namenili strog proračun, je točen denar s seboj dober način, da zagotovite, da se ga držite. Namesto, da bi jo samo crkljali na svoji kartici in razmišljali o njej pozneje, bo resnični denar v roki resnično pomislil, koliko porabite.

Zgornji nasvet: Če se vam zgodi, da presežete svoj proračun, lahko vse ostalo plačate na kartici - večina trgovin z veseljem razdeli plačilo. Zabeležite, koliko ste porabili za naslednjič, in zvišajte znesek, ki ga boste vzeli naslednjič.



To je slika 5 od 102

Ne kupujte lačni

Vsi smo že bili tam. Pozabil je pojesti kosilo pred veliko trgovino in kar naenkrat se oglasi ta torta po torti! Poln želodec vam bo pomagal gledati hrano na bolj praktičen način, kot pa da bi možgani razmišljali, kaj bi zdaj jedli.

Zgornji nasvet: V torbici imejte vrečko z oreščki, da jo prigrizete med nakupovanjem.



To je slika 6 od 102

Načrtujte obroke

Načrtovanje obrokov v tednu je odličen način za razmislek o hrani, ki jo dejansko uživate. Pisanje svojega ali uporabo a že pripravljen načrtovalec obrokov ali orodje bo zagotovilo, da kupujete samo hrano, ki jo boste dejansko uporabljali.

Zgornji nasvet: Na obroke ne razmišljajte kot o ločenih stvareh - razmislite, za kaj se lahko uporabljajo ostanki in kateri izdelki se bodo razširili na 2 do 3 jedi.



To je slika 7 od 102

Stroški obrokov

Dober način za razmislek o vaših obrokih je, koliko bo stala vsaka porcija. Na srečo vam vse matematike ni treba opraviti sami - zapravili smo veliko proračunskih obrokov, ki so ravno ti £ 1 na glavo .

Zgornji nasvet: Presenečeni bi bili, koliko obrokov lahko poceni. Ne popustite obrokom, za katere menite, da so dragi - vedeti morate le nekaj majhnih zasukov.



To je slika 8 od 102

Otroke pustite doma

Majhne roke in lačni obrazi bodo nedvomno pripeljali do nekaj dodatnih stvari, ki pristajajo v vozičku (in o igralnih hodnikih v večini supermarketov sploh ne razmišljamo). Če lahko, pustite otroke doma, da se boste lahko osredotočili na nalogo!

Zgornji nasvet: Preden odidete, si skupaj z drugo polovico in otroki omislite seznam nakupov, da se ne počutijo in še vedno dobite nekaj dobrot v trgovini s hrano.



To je slika 9 od 102

Poskusite in se izogibajte prodajalnam, ki jih kupite

Pojav v trgovinah, da dobite eno ali dve stvari, lahko pogosto pripelje do drugega dolgega nakupovalnega seznama, saj je skušnjava, ko ste enkrat tam. Če lahko, poskusite in omejite popping do trgovin za dodatne sestavine zunaj vaše velike trgovine, kot sta sveže sadje in zelenjava.

Zgornji nasvet: Če se vam zdi, da ste v svoji trgovini, si zapišite skupne stvari, ki jih morate kupiti, in jih dodajte ali večjo količino na svoj običajni seznam nakupov.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 10 od 102

Nakupujte prek spleta

Eden od pomembnih načinov, da se držite svojega nakupovalnega seznama, je to s spletnim delom. Lahko vnesete točno tisto, kar želite, brez skrbi, da bi vas mikali drugi izdelki.

Zgornji nasvet: Pred naročilom preverite, katera trgovina vam ponuja najnižjo ceno za vašo košarico - in ne pozabite upoštevati stroškov dostave.



To je slika 11 od 102

MySupermarket

Če želite svojo trgovino z živili prodajati prek spleta, mySupermarket je odlično spletno mesto za poskus. Košaro hrane ne morete samo shraniti, temveč se lahko preprosto preklapljate med velikimi supermarketi in vidite, kateri ponuja najnižjo ceno.

Zgornji nasvet: Vsi naši recepti vsebujejo gumb 'kupi sestavine zdaj', s pomočjo katerega lahko primerjaš cene mySupermarket v vseh top trgovinah.



To je slika 12 od 102

Vračilo gotovine

Če že trošite gotovino - lahko tudi zaslužite nekaj denarja. Cashback strani, kot so quidco imajo pogosto ponudbe, kjer lahko na svoji spletni trgovini zaslužite denar. Vse kar morate storiti je, da kliknete povezavo, ki vas bo pripeljala do spletnega mesta.

Zgornji nasvet: Google supermarket, ki ga nameravate uporabiti z besedami bonov, ponudb in popustov, da preverite, ali lahko v svoji trgovini najdete kodo za popust. Potrebno je le nekaj minut in lahko bi vam prihranilo nekaj denarja.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 13 od 102

Pazite na kupone

V teh dneh ne vidite veliko kuponov, vendar so še vedno tam! Enostaven način zniževanja stroškov vašega obroka, kuponi so lahko pogosto velik del oglaševalskih akcij supermarketov in blagovnih znamk, zato jih je vredno preveriti še nekaj, preden se odpravite v trgovine. Najpogostejša vrsta kupona bo 1 funt (ali podobna vsota) na določenem izdelku - kot vedno, se prepričajte, da boste izdelek dejansko uporabili, preden se boste odpravili na nakup.

Zgornji nasvet: Večino kuponov lahko najdete na spletu in jih lahko natisnete, ko jih potrebujete. Nekatera spletna mesta za varčevanje z denarjem vam celo povedo, kje najdite vse kupone, da ne bi bilo lažje.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 14 od 102

Poglejte, kaj že imate v omari

Preden se odpravite v trgovine, je dobro, da zares pogledate po omarah, hladilniku in zamrzovalniku, da vidite, kaj že imate. V zadku se lahko nekaj skriva, česar nočete podvojiti.

Zgornji nasvet: mesečno počistite omare in zamrzovalnik, da boste našli predmete, na katere ste morda pozabili.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 15 od 102

V kuhinji imejte beležko

Priročno je imeti v kuhinji beležnico, belo tablo ali kaj napisati. Tako lahko, ko pomislite na nekaj, kar potrebujete, ali kaj zmanjka, lahko to spremljate. To bo povzročilo manj prodajaln.

Zgornji nasvet: Vrata omare pobarvajte z barvo za kredo za zabaven način spremljanja potrebnih predmetov.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 16 od 102

Avto pustite doma

To je očitno odvisno od velikosti vaše trgovine - ne predlagamo vam, da trgovino nosite cel mesec! Če boste hrano odnesli domov, boste dvakrat premislili o nakupu tistega, česar resnično ne potrebujete - samo si morate predstavljati dodatno težo na rokah in hitro se bo vrnila na polico!

Zgornji nasvet: Če hoja ni možnost, si lahko določite omejitev, kako poln želite, da je vaš avto - ali koliko potovanj od avtomobila do hiše, ki jo želite opraviti ob razkladanju.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 17 od 102

Naredite svojo raziskavo

Tudi če ne nakupujete prek spleta, je dobro opraviti nekaj raziskav, preden se odpravite. Vedeti, kateri supermarket bo cenejši za živila, ki jih želite kupiti, je preprost način, kako prihranite denar, preden sploh pridete v trgovino.

Zgoraj nasvet: pred odhodom iz hiše preverite spletna mesta za primerjavo cen, da boste vedeli, kje najdete najboljše ponudbe.



Kreditna slika: Alamy Stock Photo To je slika 18 od 102

Zapišite si oglase, ki ste jih videli

Oglasi za hrano so povsod! Težko si je zapomniti popuste, o katerih kričijo, ko dejansko prideš v trgovino. Ko vidite tisto, ki bi bila dobra za vas, jo bodite odtrgajte iz časopisa ali revije ali si zapišite in razmislite, ali bi šli v trgovino, da bi pobrali kupčijo.

Zgornji nasvet: Ne dovolite, da vas ena dobra ponudba izzove, da kupujete v supermarketu, ki bi bil sicer za vas predrag. Znesek, ki ga prihranite, ne bo pokril dodatnih stroškov drugih sestavin.



To je slika 19 od 102

Začnite dnevnik hrane

Ni nujno, da ste natančen vodnik o tem, kaj vse poje vaša družina (kdo ima čas za to?), Vendar lahko v dnevnik za hrano dokumentirate, koliko hrane zapravite. Če vedno nekaj odvržete, vam verjetno ni treba kupovati toliko, kot ste mislili.

Zgornji nasvet: Zagon kompostne kopice je okolju prijazen način, kako najbolje izkoristiti zapravljeno hrano, če imate prostor.



To je slika 20 od 102

Eksperimentirajte s trgovinami

Cenejši supermarketi, kot sta Lidl in Aldi, postajajo vse boljši in boljši. Če še nikoli niste bili, vas bo presenetila količina kakovostnih izdelkov, ki jih imajo po nizkih cenah. Lahko bi drastično zmanjšali vaš tedenski račun za hrano, obenem pa vam zagotovili vso hrano, ki jo potrebujete - nikoli ne veste, dokler ne poskusite.

Zgornji nasvet: Trgovine, kot je Poundland, prodajajo izdelke z blagovno znamko in nekatere prehrambene izdelke - vredne ogleda, če imate enega blizu.



To je slika 21 od 102

Naučite se zmanjšanja rota

Vsaka trgovina ima zalogo, kdaj začne zmanjševati izdelke. Če v skrajšanem oddelku trgovine pogosto najdete dragulje (bodite previdni z najboljšimi pred datumi), je dobro vedeti, kdaj obiskati trgovino, da dobite prvi izbor označenega blaga - vse kar morate storiti je, da vprašate!

Zgornji nasvet: V skrajšanem delu se ne vznemirjajte - četudi je poceni, se morate še vedno vprašati, ali ga boste dejansko uporabili, preden se začne. Če ga lahko zamrznemo - še toliko bolje!



To je slika 22 od 102

Bančni praznični bonanza

Pojavijo se lahko le nekajkrat letno, vendar so počitnice v bankah zlata rudnina za znižane predmete. To so edini dnevi, ko bodo trgovine zaprte, zato bo nedvomno prišlo do več artiklov, ki jih je treba prodati, preden bodo zastareli - tisti zmanjšani odsek še nikoli ni bil videti tako poln!

Zgornji nasvet: Nakupovanje na božični večer je morda nekoliko naporno, toda ko začnejo zniževati božične predmete - kot nalašč za nekaj last minute ponudb!

To je slika 23 od 102

Preučite prejemke

Potrdilo pogosto zgrabimo, ga zataknemo v vrečko in nikoli več ne pomislimo nanj. Prejemki so najbolj natančen način dokumentiranja, kaj dejansko kupite, in vedno je dobro, da pravilno pogledate, kaj ste porabili.

Zgornji nasvet: hranite vse prejemke v mapi in primerjajte cenejše s dražjimi, da vidite, kako odrezati vogale.



Kreditna slika: Clarion Communications To je slika 24 od 102

Kartice zvestobe

Kartice zvestobe so odličen način, da zaslužite malo več, ko nakupujete. Nectar kartica Sainsbury je na voljo tudi za uporabo v drugih trgovinah, kot je Homebase in zdaj na eBayu, zato je enostavno sestaviti kar nekaj točk. Tescove Clubcard točke je mogoče prenesti v stvari višje vrednosti, kot so izidi in družinski obroki. Tu ste že, morda boste zaslužili tudi nekaj denarja!

Zgornji nasvet: Supermarketi občasno ponujajo posebne ponudbe za vračilo denarja. Asda je ponudila 5 bonov za vsakih 40 funtov porabe, Sainsbury pa bo denar za izplačilo, če so izdelki na voljo ceneje v drugih trgovinah. Običajno se morate vrniti v isto trgovino, da dobite popust, vendar je dobro ponudbo, na katero morate biti pozorni.



To je slika 25 od 102

Odpravite se na trg

uporabnica goodtoknow Anna Simon nam je povedala, kako je zmanjšati stroške nakupovanja hrane: 'Ne bojte se nakupovati na vašem lokalnem trgu - hrana je sveža in resnično lahko najdete veliko ponudb in ne bojte se neprimernega videza sadja in veg. ' Ne bi se mogli več strinjati!

Zgornji nasvet: Cene na tržnici lahko običajno premetavate, zato bodite pogumni in pojdite po svoje! Nikoli ne veš, če ne vprašaš.



To je slika 26 od 102

Pojdi lokalno

Za varčevanje z gotovino je lahko vaša lokalna mesnica ali ribarnica. Niso vsi cenejši od supermarketov, vendar je vredno preizkusiti tiste, ki so v vaši bližini - še posebej v primeru, ko morate kupiti veliko mesa. Pogosto imajo pogodbe in meso je lahko veliko višje kakovosti.

Zgornji nasvet: Spoznajte svojega mesarja. Ko ste prijateljski, vam lahko pomagajo izbrati poceni meso in morda vam prihranijo tudi nekaj najlepših kosov.



To je slika 27 od 102

Prinesite svoje vrečke

Ker se supermarketi nekoliko bolj ozelenijo, obstajajo spodbude za vnos rabljenih vrečk, namesto da bi dobili nove. Sainsbury ponuja točke Nektar za vsako staro torbo, na primer.

Zgornji nasvet: Upoštevajte tudi, da vam nekatere trgovine, kot sta M&S in Lidl, zaračunavajo za vrečke.



Kreditna slika: Rex To je slika 28 od 102

Kaj kupiš

Ste se kdaj res ustavili in razmišljali, kaj date v svojo košarico in zakaj? Nekaj ​​preprostih zamenjav in stvari, ki jih morate upoštevati, samo kliknite na naše ideje

Drugi nasveti za brskanje:
- Kako nakupuješ
- Kako shranjujete hrano
- Kuhanje hrane
- Poraba ostankov



To je slika 29 od 102

Zamrznjeno sadje in zelenjava

Zamrznjeno sadje in zelenjava sta pogosto cenejša od svežih in trajajo veliko dlje. Ljudje pogosto mislijo, da zamrznjena hrana ni tako sveža, zelenjava in sadje pa zamrzneta takoj, ko ju poberemo, da sta pravzaprav bolj sveža!

Zgornji nasvet: Vrečka z zamrznjenim grahom lahko pride prav, če nimate veliko - lahko jih uporabite kot glavno sestavino rižote, juhe ali frittata.



To je slika 30 od 102

Kosi mesa

Ko govorite o mesu, le zgrabite rez, ki ga prepoznate? Prihranili bi lahko veliko denarja, če veste, kateri kosi so cenejši. Na primer, piščančja stegna so veliko okusnejša kot prsi in dobro delujejo v pekaču in ponvah, poceni jagnjetina plesen pa je lep izrez za pečeno večerjo.

Zgornji nasvet: Večina supermarketov ima mesarje v trgovini, ki bi vam z veseljem pomagali najti pravi kos mesa.



To je slika 31 od 102

Vrečke solate

Vrečke pripravljene solate, špinače in solate se vedno zdijo dobra ideja, vendar imajo zelo kratek rok uporabe in zdi se, da nikoli ne uporabljamo cele vrečke. Pred nakupom res pomislite, ali boste porabili celo torbo. Če ne, poiščite manjšo postrežbo ali cenejšo alternativo - pol solate lahko običajno kupite sami.

Zgornji nasvet: Zelena solata in špinača nista samo za solate - dodate ju lahko veliko testeninam, sarnyjem in jih lahko celo spremenite v hranljivo juho.



Kreditna slika: istock To je slika 32 od 102

Sezonsko nakupovanje

Kadar je določeno sadje in zelenjava v sezoni, so lahko bistveno cenejši od drugih letnih let. Pravi čas je, da poskusite sestavino, ki je bila morda predrago - šparglji in bučkina oreška sta primera tega.

Zgornji nasvet: Ni vam treba delati preveč raziskav, da bi ugotovili, kaj je sezona, saj bodo ponavadi nazorno na ogled v supermarketu. Na hitro si oglejte naš koledar sezonskih živil, da boste vedeli, na kaj morate biti pozorni.



To je slika 33 od 102

Pripravljene sestavine

Vnaprej narezane ali sesekljane sestavine pridejo prav, ko se vam mudi, vendar niso vredni denarja. Embalaža običajno pomeni, da jo boste dobili veliko manj, kot če bi jo kupili celoto in pogosto stane več. Mogoče je treba vložiti malo več truda, toda sama priprava zelenjave bo prihranila denar.

Zgornji nasvet: Sestavine, kot so buča in bučkina oreščka, je nenavadno težko sesekljati - če jim privoščite, da jih v mikrovalovni pečici hitro mine 1 minutno, se bodo nekoliko zmehčale.



To je slika 34 od 102

Pakirano sadje in zelenjava

Ali boste res porabili vseh 10 banan? Potrebujete 20 čebule? Enostavno je, da preprosto poberete vrečko s sadjem ali zelenjavo, ne da bi pomislili, koliko jih boste dejansko uporabili. Če samo mislite, da boste potrebovali 3 banane, je ceneje, da jih kupite ločeno.

Zgornji nasvet: Če ste navdušen pekar, je uživanje dodatnega sadja pogosto izgovor za pripravo torte. Ne vrzite preveč zrelih banan, namesto tega si naredite bananin kruh.

Več receptov za bananino torto



Kreditna slika: rex To je slika 35 od 102

Nakup v razsutem stanju

Stvari, ki nimajo kratke police, lahko v omari trajajo več let, tako da, če jih opazite na posebni ponudbi - kupite veliko! Če je nekaj, kar veste, da boste v mesecih uporabljali kot testenine ali konzervirane izdelke, nikoli ne morete imeti preveč.

Zgornji nasvet: Večjih nakupov vam ni treba hraniti v kuhinji. Druge omare v hiši ali celo lopo lahko spremenite v shrambo.



To je slika 36 od 102

Razumejte najboljše pred datumi in datumi uporabe

Težko je vedeti, kdaj hrana odhaja in supermarketi ne olajšajo vseh svojih zmednih etiket. Na katero želite biti pozorni je uporaba po datumu. Najboljše pred tem je kakovost hrane, ne pa varnost, medtem ko je datum razstavljanja za trgovine, ki niso za nas. Jajca so edina izjema od pravila - pred datumom ne smete jesti jajc po njihovih najboljših močeh.

Zgornji nasvet: Sestavine lahko zamrznete do datuma njihove uporabe - zato si zabeležite stvari, za katere menite, da jih morda ne boste uporabljali, in ko je datum uporabe tako, da jih lahko še vedno položite v zamrzovalnik.



To je slika 37 od 102

Lov na zadnji datum

Ko trgovine ponovno napolnijo svoje police, vedno ne postavijo najnovejšega datuma uporabe na sprednji del police. Z le malo brbotanja boste morda našli poznejši zmenek na zadnji strani police - kar pomeni, da ste si hrano pravkar prislužili še nekaj dni.

Zgornji nasvet: Pri nakupovanju vedno preverite uporabo po datumu, na to je enostavno pozabiti, vendar je tako pomembno.



Kreditna slika: Rex To je slika 38 od 102

Dobra vrednost ni poceni

Za predmete, kot sta sir in šunka, je vredno porabiti nekaj več denarja. Cenejše različice imajo manjšega okusa, zato boste na koncu uporabili več, če pa dobite kakovosten izdelek, kot je močan sir za degustacijo, boste morali uporabiti veliko manj.

Zgoraj nasvet: raziščite in se pozanimajte, da si ogledate, na katere izdelke prisegajo drugi.



To je slika 39 od 102

Uporabite ponudbe pametno

Morda želite kupiti le enega, vendar je za ceno 3 ponudbe nakup 4 - zveni kot dober posel, vendar resnično želite 4? Če vam ponudbe porabijo več, kot ste prvotno načrtovali, pogosteje kot ne, vam dejansko ne prihranijo denarja. Dodajte, koliko denarja dejansko privarčujete - 3 za 1 funt s posnetki so nenavadno zavajajoče - in ali dejansko potrebujete dodatno hrano.

uporabnik goodtoknow Nicki Salter naredi dobro: „Na nalepkah na policah vedno preverite £ 100 na 100 g, saj lahko svoj £ potegnete še dlje. Včasih večji zavojčki na 100 g dražje od manjših! '

Zgornji nasvet: Če gre za izdelek, ki je na vašem nakupovalnem seznamu in je takšen, ki ga pogosto uporabljate, ga je vredno založiti, ko je na voljo.



To je slika 40 od 102

Mesne ponudbe

Meso je res lahko zamrzniti, zato je vedno en izdelek, ko je na voljo. Mince, piščanca in klobase so vedno priročni, da jih imamo v zamrzovalniku, zjutraj jih lahko odmrznemo, da se zvečer spremenijo v slasten obrok.

Zgornji nasvet: v zamrzovalniku naj bo namenjena polica, namenjena mesu, da boste vedeli, kdaj primanjkuje zalog.



To je slika 41 od 102

Preverite območje vrednosti

Ker je 'vrednost', še ne pomeni, da ni dobra. Če lahko najdete izdelek, ki je prav tako okusen v vrednostnem razponu, zakaj zapravljate več? Oglejte si vrednostne izdelke, na katere prisegajo uporabniki Goodtoknow.

Zgornji nasvet: Zamenjajte luksuzne priboljške za njihovo vrednost - bolje je, kot da jih popolnoma izločite iz trgovine. Enkrat potrebuješ predrzen biskvit!



To je slika 42 od 102

Pazite najboljših

Za varčevanje denarja kupujemo izdelke lastnih blagovnih znamk, zato samodejno domnevamo, da morajo biti cenejši, ker so iz palete supermarketov. Najfinejši razpon je pogosto dražji od izdelkov z blagovno znamko - kar je v redu, če se vam zdi dobrota, je vredno le preveriti.

recepti za biskvit z rastlinskim oljem

Zgornji nasvet: Vedno je vredno preveriti kakovostno območje vrednosti - razlike morda ne boste mogli ugotoviti, zato ni vredno dodatnih stroškov.



To je slika 43 od 102

Ali mora biti to sveže?

Zelo enostavno vprašanje, ki si ga zastavite, in vprašanje, ki vam lahko prihrani veliko denarja. Svež odsek je pogosto pred prodajalno, tako da lahko napolnite predmete, ki jih je mogoče zlahka posušiti ali zamrzniti. Sveža hrana nima dolgega roka uporabnosti, zato jo kupite le, če ni druge možnosti.

Zgornji nasvet: Sveže testenine so lepo razkošje, vendar s hitro kuhanimi sušenimi testeninami resnično ni opravičila, da bi jih redno uporabljali.



To je slika 44 od 102

Čudo sesekljanega paradižnika

Če imate v omari samo eno sestavino, naj bo sesekljan paradižnik. Vsak kuhar, ki smo ga povprašali o osnovnih pripomočkih omare, je navedel to sestavino čudovitosti in lahko vidimo, zakaj. Super poceni, a tako zelo uporaben, sesekljan paradižnik lahko spremenimo v omake, curry, dipo in ga uporabimo za italijansko, mehiško in precej večino kuhinj.

Zgornji nasvet: Preprosto paradižnikovo omako lahko naredite s kosom sesekljanega paradižnika, malo bazilike in nekaj začimb.



To je slika 45 od 102

Ne pozabite na zaloge

Zaloga mora biti ena izmed najbolj podcenjenih sestavin. Vzemite zavojček za kar 80 p in samo poglejte, za koliko obrokov ga lahko uporabite. Omakam doda okus in če imate samo riž in eno vrsto zelenjave ali mletega - ga spremeni v rižoto!

Zgornji nasvet: Zaloge v kockah imajo lahko precej visoke soli, zato pred uporabo to preverite. Lončki zaloge so nekoliko dražji, vendar imajo izredno intenziven okus.



Kreditna slika: REX To je slika 46 od 102

Izberite svojo

uporabnica goodtoknow Ann Joudrey pravi: „Med poletjem si vzemite dan zastonj in pojdite nabirati jagode, nabirati sadje z drevesi itd. in si naredite marmelado, omake, sladice in jih zamrznite. Tam vas bodo čakali, ko se letni časi spremenijo in cene narastejo. '

Zgornji nasvet: vzemite otroke in ga spremenite v zabavno dejavnost. Zelo radi bodo nabirali sadje in se morda celo želeli vključiti v kuhanje.

Oglejte si naš vodnik po nabiranju sadja na kmetijah v Veliki Britaniji.



To je slika 47 od 102

Pametne ogljikovodike

Nikoli ne boste ostali lačni, če boste v svojih omarah imeli testenine, riž ali zrnje kot kuskus. Riž lahko enostavno naredite v rižoto. Testenine potrebujejo le malo sira in kuskus, nekaj vrele vode. Zelo so priročni, ko gre za uporabo ostankov, saj gre pri večini za vse tri.

Zgornji nasvet: Če veste, da boste jedli veliko testenin, kupite največjo vrečko, ki jo najdete. Je cenejše kot kupiti več manjših vrečk.



To je slika 48 od 102

Ne pozabite na fižol

Mislite na fižol, pomislite na pečen fižol? Pogrešate. Stročnice, kot so širok fižol, čičerika in leča, so shranjeni omare. Pogosto jih najdemo v pločevinkah, hranijo jih lahko več mesecev in so sijajni pri nabiranju obrokov, če nimate veliko kositra.

Najboljši nasveti: Leča in čičerika lahko meso nadomestita v obroku in ga tako spremenita v poceni in zdrav obrok.



To je slika 49 od 102

Vedno naj bodo jajca noter

Ste vedno mislili, da so jajca samo za zajtrk? Lahko jih spremenimo v toliko različnih obrokov, res so sestavina, za katero velja, da je to drago - in potem še nekaj! Želite narediti torto? Za to boste potrebovali jajca. Preostalo je veliko ostankov, vendar ne vem, kaj bi naredili - razpokajte in nadrobite jajce ter prepražite, da naredite frittato ali omleto. Nič za zajtrk - jajca, moka in mleko so vse, kar potrebujete, da si privoščite palačinke. Točka dokazano?

Zgornji nasvet: Če želite preizkusiti svežino jajca, ga spustite v kozarec vode. Če se potopi do dna in ostane tam, je sveže. Začne plavati starejše, če nobeno jajce ne ostane na dnu kozarca, je jajce izklopljeno.



To je slika 50 od 102

Založite se z začimbami

Dobro založena omara za začimbe je bistveno orodje domače kuharice. Vinski kisi, kot so rdeča / bela, jabolčnik in riž, so osnova številnih omak in solatnih prelivov. Gorčica je tudi enostaven način, kako v jed vbrizgati nekaj okusa. Dišave so pogosto poceni in lahko trajajo nekaj časa, saj vam nikoli ni treba preveč uživati.

Zgornji nasvet: Združite malo belega vinskega kisa z limoninim sokom in sesekljano meto, da naredite hiter in enostaven preliv solate - s kuskusom je okusen.



To je slika 51 od 102

Poceni zamenjave

Če za recept potrebujete limonin sok - ali res morate kupiti cele limone? Steklenica limoninega ali limetinega soka v omari je veliko cenejša od vrečke svežega sadja - in bo trajala celo precej dlje.

Zgornji nasvet: Limonin sok je čudovit dodatek k mehiškim omakam, kot sta salsa in guacamole.



Kreditna slika: Rex To je slika 52 od 102

Gojite svoj paradižnik

Gojenje lastne zelenjave je lahko drago, če pa imate v trgovini nekaj posebnega, ki ga nenehno kupujete, je morda vredno pogledati. Na primer, paradižniki so poceni gojiti - porabiti jih morate le malo vnaprej, potem pa jih boste preplavili z brezplačnimi paradižniki!

Zgornji nasvet: na vašem vrtu vam ni treba izkopati obliža, nekaj zelenjave lahko gojite v lončkih ali ob cvetju. Oglejte si naš vodič o tem, kako gojiti svoje.



To je slika 53 od 102

Kako shraniti hrano

Včasih lahko vaša hrana izgine, še preden ste jo sploh imeli priložnost pojesti! Zagotoviti, da je vaša hrana pravilno shranjena, je pomembna stvar, ki je na pravem mestu. Tukaj imamo nekaj preprostih nasvetov, s katerimi lahko kliknete

Drugi nasveti za brskanje:
- Kako nakupuješ
- Kaj kupiš
- Kuhanje hrane
- Poraba ostankov



To je slika 54 od 102

Razdelite in shranite

Morda bo trajalo malo dlje (in morda si boste privoščili nekaj nadležnih pogledov od drugih strank), vendar je ločevanje sestavin ob odjavi zelo koristno. Imejte eno vrečko za zamrzovalne predmete, eno za hladilnik in drugo za omare. Tako bo shranjevanje sestavin zelo enostavno.

Zgornji nasvet: Če se vam v supermarketu ne zdi udobno, lahko to storite na svojih površinah v kuhinji - imejte po en kup za vsako območje. Prav tako vas spomni, kaj ste kupili.



Kreditna slika: Funkcije Rexa To je slika 55 od 102

Organizirajte svoj hladilnik

Novi izdelki, ki gredo v hladilnik, lahko pogosto prikrijejo druge na zadnji strani, kar pomeni, da bodo verjetno pozabljeni. Ker imajo izdelki v hladilniku ponavadi kratek rok uporabe, je treba sestavine zasukati, da zagotovite, da ne boste zamudili datumov uporabe.

Zgornji nasvet: Ločite police za stare in nove izdelke. Na novo polico se lahko premaknete šele, ko je stara prazna.



To je slika 56 od 102

Odstranite embalažo

Prostorni paketi lahko zavzamejo presežek prostora v hladilniku in zlasti zamrzovalniku. Kartonska embalaža običajno prekriva plastično prevleko, ki je več kot zadostna zaščita hrane. Embalažo lahko odstranite in nadomestite s clingfilm, če nima plastične prevleke - to je dobro za meso v zamrzovalniku.

otroške skodelice za obraz

Zgornji nasvet: Če je na embalaži vključen datum uporabe in je izdelek v hladilniku, se prepričajte, da datum napišete na plastično embalažo z flomastrom, tako da boste vedeli, kdaj naj ga uporabljate.



To je slika 57 od 102

Pametna omara trgovine

Stvari ne smete samo vtirati v omaro - malo reda poskrbi, da ne izgubite ali pozabite na sestavine. Imejte eno polico za riž in testenine, eno za konzerve in eno za začimbe. Če odprete omaro in jasno vidite, kaj imate, boste bolj verjetno pomislili na obrok, ki ga boste naredili iz nje.

Zgornji nasvet: Če ste navdušen pekar, je dobra ideja, da imate ločen prostor za peko izdelkov, saj lahko zavzamejo veliko prostora in niso pogosto uporabni pri pripravi jedi.



To je slika 58 od 102

Zamrznite kruh takoj

Kruh je pogosto prva stvar, ki mu gre slabo. Če hlebček vedno kupujete, vendar najdite, da vržete zadnjih nekaj rezin - vredno jih je potakniti v zamrzovalnik. Štruco lahko zamrznete v celoti ali v koščkih in jo odstranite, če jo potrebujete. Posamezne rezine lahko opečete tudi naravnost iz zamrznjenih - zato je kot nalašč za hitre zajtrke.

Zgornji nasvet: Če veste, da boste v enem tednu naredili določeno količino sendvičev, zamrznite rezine, ki jih potrebujete, na ločenem obroku in jih v nedeljo zvečer odmrznite.



To je slika 59 od 102

Naj bodo pametni hladilnik in zamrzovalnik

Poskrbite, da bo vaš hladilnik vedno nastavljen na 1-5 stopinj, saj bo tako ohlajena hrana zdržala dlje. Prazni zamrzovalniki so dražji za vožnjo, zato bolj ko jih hranite, manj energije porabite.

Zgornji nasvet: preberite navodila za uporabo hladilnika in zamrzovalnika, morda boste našli nekaj nasvetov za varčevanje z denarjem.



To je slika 60 od 102

Pazite na banane

Ste vedeli, da lahko ena slaba banana ali jabolko spremeni sadje? Ko so izklopljeni, oddajajo plin, ki vpliva na sveže sadje okoli njih, zato pazite na sadje in odstranite morebitne slabe banane in jabolka, takoj ko se začnejo obračati.

Zgornji nasvet: Če želite narediti bananino torto, potrebujete preveč zrele banane, zato bo odstranjevanje banane poleg svežih pospešilo ta postopek.



Kreditna slika: Funkcije Rexa To je slika 61 od 102

Preberite, kaj lahko zamrznete

Veliko stvari lahko zamrzneš, česar verjetno nisi dojel. Sir in riž lahko hranite v zamrzovalniku, prav tako maslo. Majhna raziskava vam bo pokazala, kako najbolje shranite nekaj, če niste prepričani.

Zgornji nasvet: Maslo traja dlje v zamrzovalniku kot v hladilniku, ko ga morate uporabiti, ga lahko samo naribate z zmrznjenega bloka.



To je slika 62 od 102

Kuhanje hrane

Torej ste pametno nakupovali, kupili prave sestavine - zdaj je čas, da si omislite kuhanje. Način uporabe hrane v kuhinji očitno vpliva na količino denarja, ki ga morate porabiti za hrano. Preberite naše enostavne nasvete, kako poskrbeti, da bo vaša hrana še nekoliko bolj ...

Drugi nasveti za brskanje:
- Kako nakupuješ
- Kaj kupiš
- Kako shranjujete hrano
- Poraba ostankov



To je slika 63 od 102

Improvizirajte

Nakupovalni recept do recepta lahko resnično poveča stroške. Če želite preizkusiti recept, vendar nimajo vseh sestavin, vam ni nujno, da se odpravite do trgovin, da jih kupite. Majhna raziskava (ali hitro iskanje v Googlu) bi lahko ponudila alternativo, ki jo že imate, ali eno, ki bi jo lahko pobrali. Pinjenec lahko na primer naredimo tako, da mleku dodamo limonin sok.

Zgornji nasvet: Če želite resnično kupiti dodatne sestavine, raziščite, v katerih drugih receptih ga lahko uporabljate, da dobite svoj denar.



To je slika 64 od 102

Poznajte svoje sestavine

Razumevanje uporabe sestavin je najboljši način, da kar najbolje izkoristite svojo trgovino s hrano. Vedeti, kako kuhati vsako sestavino, koliko različnih jedi jih lahko uporabimo in, kar je pomembno, kako jo shraniti svežo in ko je kuhana, bo pomenilo, da vam nikoli ne bo treba zapravljati nobene hrane.

Zgornji nasvet: Spoznajte, katere sestavine lahko zamrznete neposredno iz trgovine in katere ostanke lahko zamrznete - ugotovili boste, da se bo vaša odpadna hrana močno zmanjšala.



To je slika 65 od 102

Naučite se klasike

Če ste malce negotovi v kuhinji, vam bo učenje nekaj klasičnih jedi povečalo samozavest in kuharske sposobnosti. Ko se boste naučili osnov, boste lahko eksperimentirali in uporabljali svoje sestavine za ustvarjanje veliko različnih jedi - morda boste celo lahko izdelovali recepte iz nič - pozor, Jamie!

Zgornji nasvet: Zaokrožili smo prvih 50 receptov, ki bi jih vsi morali znati kuhati - koliko jih lahko odkljukate?



To je slika 66 od 102

Super omake

Ena največjih veščin za zmanjšanje stroškov je, kako narediti omake iz nič. Pripravljene omake je enostavno doseči, ko pa se boste pozanimali, se boste vprašali, zakaj ste jih kdaj kupili. Cenejše in veliko okusnejše, domače omake pomenijo tudi manj dodatkov.

Zgornji nasvet: Naučite se, kako narediti paradižnikovo omako in omako Bechamel (bela omaka) - oni sta osnovni osnovi in ​​ju lahko prilagodite tako, da naredite veliko različnih omak z različnimi sestavinami.

Oglejte si naše videoposnetke, kako narediti:
Sirna omaka
Bela omaka
Peteršilja omaka



To je slika 67 od 102

Poznajte svoja zelišča

Sveža ali posušena, zelišča lahko resnično spremenijo obrok. Zbiranje zbirke bo morda malo stalo, vendar ko jih dobite, lahko trajajo več let. Če veste, kakšno zelišče deluje s katero jedjo, lahko resnično izboljša okus - še posebej dobro je, da dajete ostankom, ki jih vržete skupaj. Rastlina bazilike je dokaj poceni in zanjo enostavno skrbeti. Na okenski kuhinji smo že približno mesece, to pa doda tono okusa vsem vrstam jedi.

Zgornji nasvet: Na tablo z obvestili o kuhinji napišite majhen seznam o kombinacijah okusov, ki delujejo najbolje. Sveže zelišče lahko zamrznete, če opazite, da odpade.



To je slika 68 od 102

Šarčeva kuharica

Ko pripravljate obrok, si pomislite: 'Ali lahko sestavine podvojim in preostanek shranim za drug čas?' Ta vrsta razmišljanja bi vam lahko prihranila denar. Kuhanje po skupinah ni le cenejši način priprave hrane, ampak tudi prihrani čas. Pripravljene porcije hrane v zamrzovalniku so tudi bog, ki jih pošiljajo dneve, ko preprosto nimate časa kuhati.

Zgornji nasvet: Velika serija mletega se lahko uporabi za ustvarjanje špagetov Bolognese, lazanje, mesna štruca .... seznam se nadaljuje. Oglejte si naših 100 načinov z mletjem za več idej.



Kreditna slika: Rex To je slika 69 od 102

Načrtujte kosila

Večerja je vedno prva stvar, na katero pomislimo pri nakupovanju, kosila pa so prav tako pomembna. Če veste, da boste zunaj v času kosila, se prepričajte, da vnaprej načrtujete, da se boste ustavili pri nakupu dragih, pakiranih sendvičev in juh.

Zgornji nasvet: v svoj tedenski načrtovalec obrokov vključite kosila - povežite jih z večerjami, da boste lahko kar najbolje izkoristili svoje ostanke.



To je slika 70 od 102

Naredite si svoj kruh

Obstajajo določeni izdelki, ki jih je veliko ceneje narediti doma, kot pa kupiti že pripravljene. Potrebno bo malo truda, vendar so rezultati običajno veliko okusnejši. Kruh je ena najcenejših stvari - vse, kar potrebujete, je nekaj moke, kvasa in ščepec soli.

Zgornji nasvet: Če veste, da vedno jeste nekaj določene stvari, raziščite, koliko bo stalo, da ga naredite doma. Ko boste imeli sestavine, jih boste lahko znova in znova.



To je slika 71 od 102

Seznanite se z velikostmi porcij

Večina nas je kriva, da kuhamo več hrane, kot jo dejansko potrebujemo. Če veste, kako kar najbolje izkoristiti ostanke, še ni konec sveta, toda poznavanje pravilnih velikosti porcij bo vaš obrok čas stroškovno učinkovitejši.

Zgornji nasvet: Love Food Hate Waste imate pametni kalkulator porcij, če niste prepričani, kako izmeriti svoje porcije.



Kreditna slika: revija Essentials, fotografinja Maja Smend To je slika 72 od 102

Kombinirajte samo med postrežbo

Ostanke je lažje shraniti, če niso bili vsi združeni skupaj. Tako lahko na primer testeninsko omako in navadne testenine ponovno uporabimo ločeno, vendar jih je veliko težje ponovno uporabiti, če jih kombiniramo. To velja tudi za pečene večerje. Zelo mamljivo je celotno omako premešati na testenine v ponvi, vendar postrežemo posamezne obroke testenin, nato pa omaka na vrhu bo omogočila, da se morebitni ostanki shranijo ločeno.

Zgornji nasvet: hrano še vedno postrezite v ponvah, da si lahko družina pomaga, kolikor želijo. To je odličen način za postrežbo mehiške hrane.



To je slika 73 od 102

Domače žito

Žitarice so za nakup zelo drag izdelek in če ga jeste vsako jutro, ga lahko porabite precej hitro. Lahko si sami sestavite žitarice in ker je domača, se lahko prepričate, da je to zdrav začetek dneva. Muesli, granola in kaša so narejeni iz sestavin, ki jih je poceni kupiti v razsutem stanju, tako da lahko zaloge in žitarice naredite tedne.

Zgornji nasvet: Za družino naredite serije, ki vsebujejo njihove najljubše sestavine - suho sadje in malo sladkega zavitka lahko naredijo müsli kot priboljšek.



To je slika 74 od 102

Manjše obroke

Manjše obroke ne pomenijo, da družina dobi manj hrane, ampak pomeni, da je prva porcija manjše velikosti. Če so še lačni, ko bodo končali s postrežbo, lahko dobijo drugega. Zmanjšanje začetne porcije bi lahko postalo bolj polno z manj hrane - kar pomeni več ostankov za naslednji dan.

Zgoraj: Na manjših krožnikih ali v skledicah se bo hrana zdela velika porcija, tako da boste imeli občutek, da jeste več. Ne bomo povedali, če ne boste!



To je slika 75 od 102

Vložite v počasen štedilnik

Odstopanje od nekaj poceni izdelkov je včasih prihranka stroškov. Počasen štedilnik je enostaven in varčen kos opreme - običajno ga lahko dvignete za kar 20 funtov. Skoraj vse sestavine lahko z malo časa v počasnem štedilniku spremenite v srčen družinski obrok.

Zgornji nasvet: Ne gre samo za enolončnice in enolončnice, počasne kuhalnike lahko uporabimo tudi za izdelavo curryjev, jedi s testeninami in celo za pecivo - poglejte, kako z našimi enostavnimi recepti za počasno kuhanje



To je slika 76 od 102

Poraba ostankov

Nič ni hujšega kot videti, da dobra hrana odide. Včasih s tem ne morete storiti ničesar, toda kjer lahko, je dobro, da porabite vso hrano, ki jo imate. Imamo nekaj odličnih nasvetov in trikov za uporabo ostankov, če kliknete našo galerijo

Drugi nasveti za brskanje:
- Kako nakupuješ
- Kaj kupiš
- Kako shranjujete hrano
- Kuhanje hrane



To je slika 77 od 102

Kaj je v mojem hladilniku?

Ko nimate veliko nobenega, je težko predstaviti, kaj lahko naredite iz tega, kar imate. Namesto da se odpravite do trgovin, ko je hladilnik videti malo golo, iščite recepte z uporabo nenavadnih koščkov in bobov.

Zgornji nasvet: Ne želimo pihati lastne trobente ali česar koli drugega, vendar menimo, da je naše, kar je v mojem hladilnem orodju, dober način iskanja obrokov, da porabite svoje ostanke. Preprosto vpišete, kar imate, in dali vam bomo recept - preprost!



To je slika 78 od 102

Spoznajte svojega novega najboljšega prijatelja. Če v svoji hiši nimate vedno zvitka oprijetega filma, pogrešate! Kadar gre za ostanke, bo njegovo tesno tesnilo ohranilo hrano lepo in svežo. Ovijemo okoli sveže hrane, po vrhu skledic ali okoli odprtih zavojčkov hrane, da preprečimo bakterije.

Zgornji nasvet: Sveže ali kuhano meso zavijte v posameznih delih, da se ne zlepi v zamrzovalnik.



To je slika 79 od 102

Sponke za vrečke za hrano

Nekatere vrečke imajo priročen pečat za večkratno uporabo, ki pomaga, da hrana ostane bolj sveža. Ko odprete izdelek, se bo samodejno začelo odhajati, ko bakterije pridejo do hrane. Če embalažo zaprite, lahko ta postopek upočasnite. Prilagodljiv bo elastični trak, kot bodo tudi sponke iz vrečke za hrano iz Lakelanda.

Namig: Nasveti s škatlami in Tupperware so prav tako dober način, da bo hrana daljša.



Kreditna slika: istock To je slika 80 od 102

Shranite svoje predmete

Ste že kdaj opazili, da se vaši kitajski in indijski ljudje včasih nahajajo v majhnih plastičnih kadicah? Ne vrzite jih z ostalimi ovoji, saj so kot nalašč za shranjevanje ostankov in sveže hrane v zamrzovalniku - brez Tupperware-a!

Zgornji nasvet: Pred uporabo se prepričajte, da plastične kadi temeljito operete in osušite.



To je slika 81 od 102

Strižite pečenko

Nedeljska pečenka je dober izgovor, da gremo ven in skuhamo veliko ljubkih stranskih jedi in lep velik kos mesa. To je tudi eden največjih jackpotov, ko gre za ostanke - skoraj vse je mogoče v prihodnjem tednu ponovno uporabiti za obroke. Vemo, da ste polni po jedi in morda ne boste želeli razmišljati o tem, ko boste odstranili, vendar bo nekaj minut, zamrznjenih piščanca, krompirja in zelenjave, povzročilo veliko manj odpadkov.

Zgornji nasvet: Mini pečenko lahko vedno postrežete v ponedeljek zvečer z ostanki - kdo bi se pritožil nad pečenko, dve noči zapored!



To je slika 82 od 102

Hranite trup

Morda ni videti najbolj privlačna stvar na svetu, vendar so mesna trupla iz piščanca in jagnjetine še vedno polnega okusa. Če ne morete takoj pomisliti, kaj bi z njimi, jih lahko zamrznete in uporabite kasneje. Trupi so odlična podlaga za zalogo, juho in če jih imate nekaj, jih lahko postavite v počasni štedilnik, da naredite okusno enolončnico.

Zgornji nasvet: karase shranite v škatli, in sicer sami, da boste lahko obdržali katero koli meso, ki pade s kosti.



To je slika 83 od 102

Mesni trakovi

Kuhano meso traja nekaj dni v hladilniku, če se vam ne zdi, da ga boste v tem časovnem okviru ponovno uporabili - zamrznite! Rezanje koščkov mesa na trakove pomeni, da lahko zagrabite peščico in dodate obrokom, kot so ocvrt krompirček ali testenine.

Zgornji nasvet: Sveže piščančje prsi narežite na trakove pred zamrzovanjem, tako boste morali samo odmrzniti tisto, kar želite uporabiti, ne pa celega.



To je slika 84 od 102

Ne samo zaradi ledu

Dvignite roke, če ledeni pladenj uporabljate samo za led. Toliko več bi lahko naredili. Posamezne porcije so odličen način za ločevanje sestavin na manjše obroke - kar pomeni, da lahko preprosto uporabite in odmrznete potrebno količino. Omake, pesto, sadje, karkoli lahko vlijete v pladenj za led in popečete, ko ga potrebujete.

Zgornji nasvet: Če imate ostanke vina, nalijte v pladenj z ledenimi kockami in uporabite za dodajanje omakam.



To je slika 85 od 102

Vrečite ga

V hladilniku in zamrzovalniku je težko najti prostor za veliko plastičnih kad, zato so mi v roki priročne sendvič vrečke. Tekoče ostanke, kot so zaloga, juha ali kaša, lahko nalijemo v vrečko in, če so pravilno zapečatene, jih lahko zložimo v hladilnik.

Zgornji nasvet: Poiščite sendvičeve vrečke za večkratno uporabo, da preprečite razlitje.



To je slika 86 od 102

Juha, slavna juha

Juha je rešitelj ostankov. Za pripravo juhe lahko zmešamo skoraj vse slano. Vse, kar potrebujete, je malo zalog in to je precej. Vse sestavine skuhajte skupaj z zalogo in zmešajte s paličnim mešalnikom, če želite bolj gladek zaključek. V juho lahko dodate zelenjavo, meso, celo solato, zato je odličen način, da v enem obroku prelijete vse ostale ostanke. Oglejte si našo množično zbirko okusnih jušnih receptov.

Zgornji nasvet: Na začetku tedna naredite veliko šaržo juhe in zamrznite v posameznih porcijah. Kadarkoli boste potrebovali kaj za kosilo ali lahko večerjo, boste imeli pri roki okusno možnost.



To je slika 87 od 102

Gladki ostanki

Če je juha rešiteljica slanih ostankov, so smoothieji enakovredni sadju. Vse preostale sadeže zmešajte z malo mleka, zamrznjenim jogurtom ali celo sladoledom, če se počutite nekoliko poredni in voila! Dotik medu bo dodal tudi prijeten sladek zaključek.

Zgornji nasvet: Če se vaše sadje nekoliko ozira, ga takoj vstavite v zamrzovalnik. Zamrznjene jagode lahko uporabite v smoothiejih, banane pa potrebujejo le malo časa v mikrovalovni pečici, da se odmrznejo.



To je slika 88 od 102

Kompoti in marmelada

Toda ostanek sadja ni samo za smoothieje. Če jih dušite z malo sladkorja, jih zlahka spremenite v močan kompot ali marmelado. Kompoti so lahko narejeni in zamrznjeni in so okusni na vrhu žita, sladoled in celo pod drobtinico za hitro sladico.

Zgornji nasvet: stare kozarce marmelade shranite, da boste imeli veliko prostora za shranjevanje svojih sadnih kreacij.



Kreditna slika: Funkcije Rexa To je slika 89 od 102

Ne odganjaj omake!

Ali smo samo mi ali je od nedeljskega kosila vedno veliko ostankov sivke? uporabnik goodtoknow Sharon Trehane ima odgovor. Kot osnovo za enolončnice ali enolončnice uporablja ostanke kaše iz pečenih večerj - okusno!

Zgornji nasvet: Gravy lahko zamrznete po delih, zato ga, če ga ne nameravate uporabljati nekaj dni po izdelavi, vstavite v zamrzovalnik.



To je slika 90 od 102

Bi radi o loli?

Preostali sok, mleko, jogurt in sadje lahko spremenite v okusne ledene lizike. Vse, kar morate storiti, je, da sestavine zmešate skupaj in jih vstavite v nekaj kalupov s lijčkovo palico. Vedno je lepo imeti nekaj sladkega v hiši in ne bo vam treba skrbeti zaradi dodatkov v kupljenih ledenih lizikah.

Zgornji nasvet: Če nimate lolk palic pri roki, lahko zmes vedno zamrznete v majhnih porcijah in postrežete z žlico. Preizkusite naše okusne recepte za sadne lizike.



To je slika 91 od 102

Iced in okusna

Imate najljubši napitek v soboto zvečer? Če imate nekaj limone in limete, ki so videti malo rože, jih narezite in zalepite v zamrzovalnik. Zamrznjeno sadje bolj okusno spremeni ledene kocke - in ne bo vam treba skrbeti, da bo voda razredčila pijačo!

Zgornji nasvet: Kislino v zamrznjenih limonah lahko uporabite tudi za odstranjevanje močnih madežev po kuhinji.



To je slika 92 od 102

Domača zaloga

Dobra zaloga je osnova številnih obrokov - tudi dobra uporaba ostankov. Piščančje in jagnječje kosti lahko skuhamo z vodo, da naredimo mesno zalogo. Zelenjavo lahko dobimo tudi z zalogo. Naredite veliko serijo in zamrznite v porcijah. Oglejte si naš enostaven recept zaloge in si oglejte, kako je to storjeno.

Zgornji nasvet: Juha, narejena iz domačih zalog, bo imela veliko več okusa kot že kupljena zaloga kocka.



To je slika 93 od 102

Pecite svoje ostanke

Kot da potrebujemo izgovor, da naredimo torto! Eden od načinov porabe ostankov je, da jih spremenimo v sveže narejeno torto. Kot smo že omenili, je banane bolje speči, če so že mimo in če je katero koli sadje lahko pečeno v nekaj okusnega.

Zgornji nasvet: Niso samo sadje, zelenjavne torte, kot sta korenčkova torta in bučkina torta, okusni načini za uživanje zelenjave.



To je slika 94 od 102

Dopolni

Včasih vam ostankov ni treba spremeniti v karkoli, malo omake in sirastega ali hrustljavega preliva in lahko ustvarite nekaj, kar v resnici nima imena, a je kljub temu okusno.

Zgornji nasvet: Preprost preliv drobtin, nariban sir in oves zagotavlja lep hrustljav zaključek.



To je slika 95 od 102

Razsutem stanju

Naslednji dan morda ne marate iste stvari, ampak malo domišljije je vse, kar potrebujete, da pospešite ostanke pred nočjo. Solate so odličen način za združevanje ostankov večerje s katero koli novo pridelavo. Kuskus, butarska pšenica, kvinoja ali celo testenine sestavine spremenijo v povsem drugo jed.

Zgornji nasvet: Naredite si šaržo domačega solatnega preliva, ki bo povpraševala po zelenjavi, ki jo imate - takojšnjo solato.



Kreditna slika: Rex To je slika 96 od 102

Vzemi komplet

Včasih morate porabiti malo, da prihranite na koncu. Če mislite, da ga boste uporabili, je sokovnik dober dodatek in kar najbolje izkoristi ostanke sadja. Ročni mešalnik mora biti najbolj uporaben pripomoček, ki ga lahko priporočimo. Ne le, da si lahko pripravite juhe in omake - hitro posušite lahko tudi salso z nekaj ostanka paradižnika.

Zgornji nasvet: Vedno poiščite ponudbe za izdelke, potem ko veliko božičnih trgovin na njih prodaja veliko božič.



Kreditna slika: I Zaloga To je slika 97 od 102

Krušne drobtine

Kruh je videti nekoliko rožen? Namesto, da bi ga poskušali uporabiti ali odstranjevati, ga preprosto stisnite v kuhalnik hrane, da naredite nekaj drobtin in jih zataknete v zamrzovalnik. Krušne drobtine lahko uporabljate za peko testenin, koščke mesa ali rib ter v nadevu.

Zgornji nasvet: Če nimate predelovalca hrane, lahko kruh zlomite z rokami - le še malo traja.



To je slika 98 od 102

Ne pozabite na krompir

Krompir je eno najbolj zapravljenih živil. Težko si je predstavljati, kaj lahko narediš s krompirjem, ko ga skuhaš, vendar obstaja nekaj možnosti. Pečen krompir lahko pire ali pretvorite v juho, nov krompir lahko vržete v pladenj in pire krompir lahko spremenite v njoke po našem preprostem receptu. Oglejte si naše recepte za krompir za več idej.

Zgornji nasvet: Svež krompir hranite na hladnem in suhem mestu, da prepreči njihovo kalitev.



To je slika 99 od 102

Nobena omaka ni zapravila

Ta namig prihaja iz družine Goodtoknow's Family Assemem Gemma:

'Ko pridete do konca steklenice paradižnikovega kečapa in se vam ne zdi več, da boste dobili več ven (čeprav vidite, da je nekaj levo na robovih), dodajte majhno količino vode in jo pretresete, biti sposoben spraviti nekaj zadnjih dolin. '

Zgornji nasvet: Plastična, stisnjena steklenica je lažja od steklene, da izvlečete ves kečap.



To je slika 100 od 102

Vrzi vse skupaj

Nekaj ​​obrokov, ki jih vržemo skupaj, je vedno priročno za tiste zadnje dni pred veliko trgovino z živili. Ko jih boste poznali, boste lahko iz skoraj vsega naredili obrok. Tukaj je nekaj naših najljubših obrokov skupaj:

rižota
Vmešajte krompirček
Omlete
Pladenj pečemo
Pilaf (na sliki)

Zgoraj nasvet: 2/3 najljubših obrokov, na katere se boste obrnili, ko boste morali vse skupaj sestaviti - postali boste profesionalec, kaj deluje in kaj ne.



To je slika 101 od 102

Družinske tradicije

Preostanki ne bi smeli biti dolgočasni. Lahko ga spremenite v zabavno družinsko tradicijo. Charlotte je glavni urednik goodtoknow-a:

'Moji starši delajo tisto, kar ljubeče imenujejo' poševno '. Vse, kar sem jedla, ko sem odrasla - samo pločevinke paradižnika, fižola in ostankov zelenjave, pomešane s kuminovo ali sojino mletino (lahko pa se tudi vmešate v preostalo meso, ki ste ga imeli). V ponedeljek bi naredili veliko serijo in potem bi jo jedli eno noč s testeninami, eno noč z rižem, drugo s krompirjem. Včasih so ji dodali začimbe, da bi bili bolj podobni čiliju ali kakšni smetani, da bi spremenili okuse in konsistenco. Kot otrok sem se včasih koval kot v peklu, toda resnično je zelo učinkovit način, da porabim vse, kar imaš v hiši, in zdaj že ves čas delam sam!

Zgornji nasvet: Če boste določenemu obroku podelili zabavno družinsko ime - po možnosti eno malo bolj privlačno od tega - bodo otroci veselili, da ga bodo pojedli - lahko si dodelite celo poseben dan, ko ga boste pojedli.



To je slika 102 od 102

Kozarci in omake

'Ko je enkrat odprta uporaba v 2-3 dneh' - eek! Kaj pa, če ga ne želimo uporabljati tako hitro? Ali ga moramo zavreči ali uporabiti naenkrat?

Večino stvari, ki jih najdemo v kozarcih, je mogoče zamrzniti - preprosto jih morate prenesti v vrečke za sendviče. Pesto je lahko tudi zamrznjen - naredite ga v posodi za led, tako da imate pri kuhi priročne porcije.

Zgornji nasvet: Uporaba celotnega kozarca še ni konec sveta. Lahko kuhate svoj obrok in ga naslednji večer položite na večerjo.

Preberite Naslednjo

Razkrite! Najbolj priljubljena živila, ki jih uživajo na božični dan