Recept za torto z oljčnim oljem

služi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

20 min

Kuhanje:

45 min

Prehrana na porcijo		NDR
Kalorije	190 kCal	10%
Maščoba	10g	14%
- nasičuje	2g	10%

Preprosta in hkrati okusna sladica. Ta zdrava goba je narejena z olivnim oljem in naredi sladko sladico, ko jo postrežemo s slastnim sladoledom v italijanskem slogu

Sestavine

• 5 z jajci
• 100 g (3½ oz) zlatega sladkornega sladkorja
• 4 žlice lahkega olivnega olja
• 90g (3oz) samozadostna moka
• 1 nivo tsp pecilnega praška
• Italijanski sladoled, na strežbo
• 20 cm (8in) spomladanska torta, namazana in podložena

Metoda

• Pečico segrejte na 160 ° C / 320 ° F / Plinska oznaka 3. Jajca dajte v skledo prostostoječega mešalnika za hrano in mešajte 2 minuti.

• Dodajte sladkor in mešajte še 5 minut, dokler se mešanica ne poveča, se zgosti, se peni in pusti sled, ko se dvižniki dvignejo.

• Nadaljujte na visoki hitrosti, pri čemer dodajte oljčno olje, nekaj kapljic naenkrat.

• Presejte v moko in pecilni prašek in nežno zložite. Nasvet v pripravljeno konzervo.

• Pečemo 40-45 minut ali toliko časa, dokler gobica ni vzmetna na dotik in se skrči stran. Ohladi na žični regali.

• Narežite in postrezite s sladoledom.