Dodajte še nekaj jedi v vrtenje tedenske večerje z nekaj idejami iz našega okroglega okna
Če želite izboljšati kuhanje, vendar ne veste, kje začeti, imamo vrhunske recepte, ki bi jih vsi morali vedeti, kako kuhati, da bi šli naprej.
Od lazanje do praženega piščanca, rabarbare, ki se drobijo do muffinov, je nekaj čudovitih enostavnih receptov, ki jih lahko preizkusite.
In če obožujete peko, je tudi tam nekaj prijetnih priboljškov, kot so Victoria gobica, muffini iz jabolčnih pitov, pekači in kamnita cesta, ki bi skušali vse. Za nekatere priljubljene klasične večerje poskusite naše okusne chilli con carne, pečeno večerjo in domače recepte curryja. V nobenem trenutku jih boste spet in spet pobijali.
Obožujete kuhanje? Tu je 50 zdravih družinskih obrokov, ki jih lahko poskusite.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 1 od 50
Victoria sendvič
Preizkusite našo klasiko Recept za gobico Victoria
Raven spretnosti: enostavno
Vsi imajo radi klasično Viktorijino gobo, še posebej, če je domača. Ko boste pripravili to čudovito poslastico, se boste počutili kot profesionalca in lahko celotno družino poizkusite. Naša preprosta metoda vse v enem naredi ta recept tako preprost kot pita - v tem primeru je dobro torta!
Ko obvladate Viktorijino gobo, se lahko z receptom poigrate tako, kot smo to storili s temi Victoria gobovi recepti z zavojem . Torto lahko napolnite s čokoladnim namazom in smetano ali pa okrasite s fondi in sladkornimi špricami.
To je slika 2 od 50
Skuta pita
Preizkusite našo klasiko recept za skutino pito
Raven spretnosti: Srednja
Skutina pita je še ena klasična jed, ki jo je mogoče obvladati s kremastim drozgnim prelivom in polnjena z nežnim mesom in omako. To jed ocenjujemo kot srednjo raven spretnosti tako, kot morate hkrati paziti in narediti dve stvari, če pa imate večopravilnost do likovne umetnosti, bo ta recept lahek za ti!
Ko boste osvojili osnove priprave skutne pite, lahko v mešanico dodate čili v prahu, da stvari nekoliko popestrite. Zamenjava govejega mesa z jagnjetino posodo pretvori v pastirsko pito, kašo pa lahko zamenjate za sladki krompir in poskusite tudi z različno zelenjavo - možnosti so neskončne!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 3 od 50
Piškoti s čokoladnimi koščki
Preizkusite našo klasiko recept za piškote s čokoladnimi čipi
Raven spretnosti: enostavno
Šop sveže narejenih piškotov s čokoladnimi čipi bo vsak dan premagal kup kupljenih trgovin. Samo maslo in sladkor vmešajte v preostale sestavine in zmešajte - res je tako preprosto. Otroke lahko celo dobite, da vam bodo pomagali narediti tudi njih. Sestavite veliko šarkersko testo, zavijte v lepljiv film in zamrznite - nato lahko spečete kup piškotov, kadar jih želite.
Ko boste obvladali te sladke dobrote, lahko čokoladni čips zamenjate za smarties, koščke bele čokolade ali celo oreščke in sadje mmm ...
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 4 od 50
lazanje
Preizkusite našo klasiko recept za lazanje
Raven spretnosti: Srednja
Lazagne je kot nalašč za pripravo vnaprej, saj je običajno boljši okus, ko ga naredimo zjutraj prej. Ko je otrok v šoli, rahljajte to večplastno jed in pokukajte v pečico, preden jo želite pojesti, nato pa se usedite in se sprostite.
Ko enkrat obvladate naš klasični recept za lazanje, vas ne bo ustavilo! Lazagne spremenite v a pogostitev brez mesa za vso družino ali super zdrava možnost polno z veliko zelenjave. Lazanjo lahko celo premažete z mocarelo kroglicami in pestojem za čudovit zaključek.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 5 od 50
Pečen piščanec
Preizkusite našo klasiko recept pečenega piščanca
Raven spretnosti: Srednja
Nič ni podobno tradicionalnemu pečenemu piščancu z vsemi okrasnimi ploščicami, s katerimi bi celotna družina ob nedeljo dobila okrog mize. Če še nikoli niste pražili piščanca, je čas, da zasijete. Piki slanine, smutijev maslo in domač nadev so vse, kar morate svoji ptici dodati množilno aromo. Samo ne pozabite, da budno pazite na uro, ko gre za kuhanje.
Ko boste obvladali ta klasični recept za pečen piščanec, je čas, da nadgradite ante. Buča s klinčki česen , zadiši z a balzamična glazura in poskusite z okusi - vsi bodo od nedelje naprej radi prišli k vam v hišo!
To je slika 6 od 50
Polnjene piščančje prsi
Preizkusite našo klasiko recept za polnjene piščančje prsi
Raven spretnosti: Srednja
Če bi radi s piščančjimi prsmi poskusili nekaj novega, je nadev odlična izbira. Piščancu lahko dodate toliko okusa in se lahko prikradete v nekaj zelenjave tudi za otroke. Polnjene piščančje prsi naredijo impresivno možnost, če kuhate za prijatelje, saj so videti bolj simpatični kot so. Izberite samo nadev, sploščite piščančje prsi, položite nadev in dobro zavijte ter zavijte v oprijet film. Položite v hladilnik in pred kuhanjem odstranite oprijemljiv film - preprosto!
Ko boste obvladali umetnost polnjenja piščančjih prsi, je čas, da eksperimentirate z različnimi nadevi. Izbirajte lahko med različnimi zelenjavnimi izdelki, siri ali celo oreščki in sadjem. Za zdrav zaključek postrezite poleg novega krompirja in peščice svežih solatnih listov.
To je slika 7 od 50
Piščančja in gobova pita
Preizkusite našo klasiko recept za piščančje in gobove pita
Raven spretnosti: Srednja
Pite so veliko lažje narediti, kot si morda mislite, še posebej, če varate in uporabljate pripravljeno pecivo (šhh, ne bomo povedali, če ne!), Saj je nadev iz nič najbolj pomemben del pite - vi lahko nadzoruje, kaj gre, naj bo to sveža zelenjava ali domača omaka. Vedeti, kaj gre v vašo pito in se odločiti za domače namesto kupljene v trgovini, je vsekakor bolj zdrava možnost.
Ko obvladite to klasično pito in gobovo pito, je čas, da razširite in naredite druge pite, kot je naša sirna pita (primerno za vegetarijance!), najljubši kosmati kolesarji; zrezek in ale pita ali se celo naučite, kako narediti pecivo iz nič, z uporabo našega preprostega recept za listnato pecivo .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 8 od 50
Čokoladna sladica torta
Preizkusite našo klasiko recept za torto iz čokoladne fudge
Raven spretnosti: enostavno
Obožujete čokolado? Ljubezenska torta? No, to je zagotovo eden za knjigo receptov. Če bi radi preizkusili svoje sposobnosti izdelave torte, zakaj ne bi bila čokoladna? Vsi bi morali vedeti, kako speči čokoladno torto in če ne, boste imeli nekaj precej razočaranih otrok, zato je čas, da se valjate zavihaj rokave, polomite nekaj jajc, stopite malo čokolade in zajebajte!
Ko enkrat obvladate naš recept boste z veseljem eksperimentirali. Staljena čokolada ali kakav v prahu je osnova večine čokoladnih tort, da se lahko poigrate z različnimi sortami obeh. Sladko čokolado zavijte v čokoladni namaz, stopljeno čokolado ali naredite si svoj čokoladni ganač , na vrhu z M&M, posujte s sladkornimi prameni ali pa bi ga celo spremenili v a torta s čokoladnimi prsti .
To je slika 9 od 50
Popražimo
Preizkusite našo klasiko recept za piščančje mešanje
Raven spretnosti: enostavno
Naredijo jih hitro in enostavno, odlični pa so za vso družino, saj lahko karkoli zažgete v pomfrit. Vse, kar potrebujete, je nekaj zelenjave, vaše najljubše meso, nekaj mešano omake (naj bo to sojina omaka, črni fižol ali sladko in kislo) in nenazadnje - wok! Najprej skuhajte meso, dodajte zelenjavo in omako ter mešajte, dokler se ne združi in okusno. Res je tako enostavno.
Ko obvladite piščančji krompirček (z upoštevanjem našega preprostega recepta, pripravljen je v 20 minutah!), Lahko piščanca zamenjate z različnim mesom, kot sta goveje meso ali svinjina. V mešanico lahko dodate več začimb ali poskusite drugačno zelenjavo. Poskusite Goveje meso in pomaranča Ken Hom ali celo začinjeno Tajska kozica mešamo .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 10 od 50
Makaronov sir
Preizkusite našo klasiko recept makaronov sir
Raven spretnosti: enostavno
Če ste že kot otrok ljubili makaronski sir, kaj naj rečem, da ga danes ne boste imeli radi ... Pakiran s kremasto sirasto omako s hrustljavim prelivom, je makaronov sir težko hladiti zimski dan. Preprosto se prilagodite tako, da ustrezajo vsem okusnim brbončicam, vključno s tistimi nadobudnimi jedci, ki jih imate morda v družini.
Ko boste obvladali to klasično kremasto slast, lahko začnete biti zahrbtni in dodate nekaj zelenjave za a zelenjavni makaronski sir zasuk. Ali če ga želite spremeniti v kremo za menjavo maščob z nižjo vsebnostjo maščob in namesto tega uporabite sir z nizko vsebnostjo maščob, tako kot naš nizkokalorični makaroni .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 11 od 50
jabolčna pita
Preizkusite našo klasiko recept za jabolčno pito
Raven spretnosti: Srednja
Če še nikoli niste naredili jabolčne pite iz nič, jo vsekakor poskusite. Vse, kar morate storiti, je pripraviti nadev, razvaljati pecivo, sestaviti in kuhati. Ta klasika smo dobili oceno srednje glede na stopnjo spretnosti samo zato, ker pecivo naredi iz nič, po želji pa ga lahko kupite v trgovini.
Ko boste že obvladali naš najljubši recept za jabolčno pito, poskusite dodati še nekaj sadja, kot sta robida ali jagode, za še slajšo poslastico. Pecivo iz kratkega testa lahko naredite tudi iz nič, lahko celo poskusite z različnimi vrstami peciva kot vrhunsko, vključno z lisnatim in filo pecivom.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 12 od 50
Zmečkajte
Preizkusite našo klasiko recept za drobljenje rabarbara
Raven spretnosti: enostavno
Nič ne premaga okusne, maslene drobtine, polnjene s svežim sadjem in na vrhu hrustljavo kombinacijo moke, ovsa, masla in sladkorja. Če ne veste, kako narediti drobtino, je čas, da se naučite. Naš korak za korakom recept s slikami omogoča to klasiko še lažje razbijanje vsakega koraka navzdol.
Ko obvladite ta klasični recept za rabarbaro, lahko poskusite z drugimi različicami, kot je zamenjava rabarbare za jabolko ali dodajanje sveže robide v mešanico rabarbare. Ali pa svojo sladko drobtino spremenite v slano jed, tako kot naša recept za klobaso in fižol .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 13 od 50
rižota
Preizkusite našo klasiko recept za gobe rižote
Raven spretnosti: Srednja
Rižoto je veliko lažje narediti, kot si morda mislite. Vse, kar potrebujete, je nekaj rižote z rižem in zalogo in pripravljeni ste. To jed smo ocenili le kot srednjo, ker morate pri kuhanju imeti malo potrpljenja. Rižoto je najbolje kuhati na šibkem ognju in mešati vsake toliko časa, nato pa se prepričajte, da mu daste nekaj ljubezni in ne hitite.
Ko boste obvladali našo gobo rižoto, lahko dodate nekaj gotovega piščanca za teksturo in beljakovine. Lahko dodate tudi druge zelenjave, kot so špinačo, por in šparglje. Beli riž nadomestite z rjavim, da postane bolj zdrav spin ali rižoto nadevate v pol paprike, posujte s sirom in kuhajte v pečici.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 14 od 50
Muffini
Preizkusite našo klasiko recept za borovničeve muffine
Raven spretnosti: enostavno
Ne glede na to, ali se za muhe za zajtrk ali popoldanski prigrizek odločite za uživanje muffinov, bi morali vsi vedeti, kako speči muffine, saj jih je zelo enostavno narediti. Samo stepemo maslo in sladkor, dodamo vse ostale sestavine, primešamo skupaj, popečemo v skrinjih za muffine in spečemo - enostavno grah!
Ko boste obvladali osnovni recept za muffine iz borovnic, lahko namesto njega zamenjate borovnice za maline, jagode ali celo oreščke ali čokoladni čips. Tako so enostavni, da se tudi otroci lahko vključijo v njihovo izdelavo.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 15 od 50
Špageti Bolognese
Preizkusite našo klasiko recept za špagete Bolognese
Raven spretnosti: enostavno
Italijanska jed, ki je z britanskimi mamicami postala dober favorit
recept za špagete Bolognese je obvezen seznam vseh zaupnih obrokov. To je popolna možnost, ko imajo otroci po šoli prijatelje, saj ne bo trajalo predolgo, da bi šušljali. Domača omaka je najboljša, toda če vam primanjkuje časa, bo kozarec že pripravljene omake delo opravil.
Ko boste obvladali ta klasični recept za špagete Bolognese, lahko goveje mleto meso zamenjate za svinjsko ali puranje mletje, namesto da bi ga bolj zdravo zavrteli. Špagete lahko zamenjate tudi za penne ali fusilli. Imamo celo zelenjavno opcijo, poskusite naše špageti brez mesa .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 16 od 50
Cheesecake
Preizkusite našo klasiko recepti za cheesecake
Raven spretnosti: enostavno / srednje
Misel na izdelavo sirarskega kolača je lahko zelo zastrašujoča, še posebej, če ga še nikoli niste naredili. Odlična stvar pri sirarnah je, da imajo različne ravni. Nekaj sira lahko naredimo zelo enostavno kot naše enostavno malteški cheesecake in nekateri lahko razvijejo vaše pečne spretnosti, ki so še nekoliko bolj podobne našim Ameriški pečeni cheesecake Kakorkoli že, izdelava sirarskega kolača še nikoli ni bila lažja.
Ko boste obvladali umetnost brez peke in pečenega sira, lahko eksperimentirate z različnimi kombinacijami okusa, kot sta borovnica in čokolada ali bela čokolada in smetana. Začinite s svežimi jagodami, kodri čokolade ali žlico stepene smetane in uživajte!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 17 od 50
Solata
Preizkusite našo klasiko recepti za solato
Raven spretnosti: enostavno
Solate so eden najpreprostejših receptov, ki bi ga vsi morali znati kuhati. Sveži solatni listi, nadev solatnega preliva in vaše najljubše meso - naj bo to piščanec, govedina ali ribe. Če do zdaj še ne veste, kako narediti preprosto solato, je čas, da se seznanite in preizkusite enega izmed naših klasičnih receptov, kot je naš slastni cesarska solata .
Ko boste obvladali klasično solato, bodite kreativni. Poskusite narediti svoje domači prelivi , nadevajte svojo solato z granatnimi jabolki, začinite s krutoni ali prahom s parmezanom.
To je slika 18 od 50
Flapjacks
Preizkusite našo klasiko recept za flapjack
Raven spretnosti: Srednja
Vsi imajo radi gooey, lepljiv flapjack - še posebej, kadar je domač. Na kuhalni plošči samo segrejte maslo, sladkor in zlati sirup, dodajte ostale sestavine in pecite do zlate barve.
Ko boste obvladali svoje veščine izdelave flapjack, svojo ustvarjalnost dvignite na naslednjo stopnjo. Preizkusite različne okuse, kot so jabolko, cimet, pomaranča ali celo korenje. V mešanico dodajte nekaj sladkih dobrot, kot so suhe marelice, čips iz bele čokolade ali pa bi bil flapjack celo zdrav bar za povečanje energije za prigrizek za kosilo z dodajanjem banan in mešanih semen - izbira je vaša!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 19 od 50
Čokoladni porjavi
Preizkusite našo klasiko recept za ocvirke
Raven spretnosti: Srednja
Brownies so ravno prav okusni. Preprosto jih je narediti in vonj teh ustnih dobrot bo napolnil vašo kuhinjo. Naš klasični recept za ocvirke je eden najboljših in so ga preizkusili številni člani ekipe goodtoknow. Čokolado samo stopite, dodajte vse sestavine skupaj in vlijte v konzervo in zapecite. Naredite veliko serijo - vsi bodo želeli poskusiti te lepote!
Ko obvladite čokoladni ocvirk, je čas, da povečate toploto in popestrite te čokoladne piškote. Po vrhu posujte nekaj kremnih jajc ali drugih sladkih dobrot ali dodajte nekaj oreščkov, kot so olupki ali orehi. V mešanico bi lahko celo dodali nekaj arašidovega masla, da postane naše arašidovo maslo vrtinčenje porjavi .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 20 od 50
Beef Wellington
Preizkusite našo klasiko recept za govedino Wellington
Raven spretnosti: Srednja
Govedina Wellington ne mora biti samo za božič ali posebne priložnosti. Odlična alternativa bi bila nedeljska pečenka ali zelo okusna poslastica v sredini tedna, če jo pripravite vnaprej. Nekaj peciva, kupljenega v trgovini, bo postopek tudi pospešilo.
Ko obvladite impresivni Wellington, se lahko poigrate s pecivom zrezki in zelenjavne paštete . Lahko bi se celo naučili, da bi pecivo iz nič naredili tudi z našim recept za pecivo iz kratkega lestvice .
To je slika 21 od 50
Paradižnikova juha
Preizkusite našo klasiko recept za paradižnikovo juho
Raven spretnosti: enostavno
Če še nikoli niste naredili svoje paradižnikove juhe in se vedno odločite za kupljeno v trgovini - stopite stran od konzervirane juhe. Čas je, da naredite eno skledo okusno bogate in zdrave skledice juhe, ki vas nikoli več ne bo videla na konzervirane stvari na enak način!
Ko boste obvladali paradižnikovo juho, lahko receptu dodate svoj zvitek, tako da dodate potresemo čili v prahu za začimbo ali dodate nekaj sesekljanega paradižnika za gostejšo teksturo. Poskusite lahko tudi z izdelavo drugih klasičnih juh por in krompir ali gob .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 22 od 50
Ribje torte
Preizkusite našo klasiko recept za ribje torte
Raven spretnosti: enostavno
Veliko otrok ne bo pojedlo filejev rib, vendar ribji kolači v krušnih drobtinah vedno dobro napredujejo. Ta recept, postrežen s solato ali zelenjavo, daje dobro uravnotežen družinski obrok, ki ga je zelo enostavno narediti. Če torej še nikoli niste naredili ribjih tort, pojdite. Samo sestavine dodajte v skledo, razvaljajte v kolače in kuhajte do zlate barve.
Ko boste obvladali spretnosti izdelave klasične torte iz lososove ribe, se lahko pomaknete na druge različice ali zamenjate lososa za različne ribe, kot so trske, vahnja ali tuna. Zakaj ne bi priskočili na pomoč tudi otrokom?
To je slika 23 od 50
Piščančja enolončnica
Preizkusite našo klasiko recept za piščančje enolončnice
Raven spretnosti: Srednja
Če imate veliko družino, so enolončnice odličen način prehranjevanja vseh v zimskem času. Vnaprej lahko pripravite enolončnico, da se lahko usedete in pustite, da pečica naredi težko delo za vas, ko gre za kuhanje. V grizino z mesom, ki je prepojena z mesom, lahko dodate veliko zelenjave in več kot verjetno se boste z njo lahko tudi izognili, saj bo zelenjava tako mehka, nežna in polnega okusa - otroci se ne bodo mogli pritoževati!
Ko obvladite piščančjo enolončnico, lahko poskusite z drugimi različicami, kot sta goveja ali jagnjetina. Lahko dodate poljubno zelenjavo, na primer korenček, por ali švedko. Naredite svojo vegetarijansko enolončnico z izdelavo a zelenjavna različica ali pa naj bo še bolj zdrav kot naš zdrava možnost .
To je slika 24 od 50
Zrezek
Preizkusite našo klasiko recept za zrezke
Raven spretnosti: Srednja
Zrezek običajno shranite za posebne priložnosti, kot je valentinovo ali večerja. Če še nikoli niste pripravljali zrezkov, je zdaj čas, da vadite, da lahko navdušite ne le svoje ljubljene, ampak tudi sebe. Zrezek je tako veliko lažje pripraviti in pripraviti, kot si morda mislite, da gre samo za čas, ko gre za kuhanje - in ne glede na to, ali želite, da je redek, srednje velik ali dobro narejen.
Ko boste obvladali čas dobrega zrezka in naredili okusno gobovo in sirovo omako, ki je priložena njemu, boste lahko olupili še nekaj omak, kot je naša sladka slivova omaka . Lahko celo nasekljate svoj zrezek in ga dodate svojemu solata .
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 25 od 50
Malenkost
Preizkusite našo klasiko drobni recept
Raven spretnosti: Srednja
Samo en razlog je, da smo klasiko ocenili kot medij glede na veščino, in to zato, ker gre samo za čas in potrpežljivost. Počakati morate, da se vsak posamezen sloj nastavi in če ga hitite, se lahko konča v katastrofi. Naš klasični recept pa ni tako kompleksen kot ostali in je popoln, če se še nikoli niste spotaknili. Ima samo 3 plasti - gobico, kremo in kremo.
Ko boste obvladali našo osnovno malenkost, jo lahko povečate in naredite nekaj bolj zapletenega z različnimi sloji, kot so žele, sveže sadje in blamanche. Toliko jih imamo drobni recepti na izbiro boste razvajeni zaradi izbire!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 26 od 50
Špageti s karbonaro
Preizkusite našo klasiko recept za špagete carbonara
Raven spretnosti: Srednja
Kadar gre za špagete, se običajno vedno odločimo za Spag Bol, vendar lahko
s to okusno sestavino, vključno s klasično karbonaro za špagete, dejansko naredite več, kot si mislite. To je kremna in ustna jed, posuta s parmezanom in posuta s progasto slanino. Ščepec smetane, nekaj jajc in domača omaka - ne boste verjeli, kako enostavno je!
Ko enkrat obvladate Ta italijanski favorit bi lahko v mešanico dodali različne sestavine piščanca in gob ali pa bi karbonaro lahko spremenili v ustno, sirasto polt pečemo testenine - otrokom bo všeč, zraven pa lahko privoščite tudi zelenjavo.
To je slika 27 od 50
Pica
Preizkusite našo klasiko recept za pico
Raven spretnosti: enostavno
Na pico je več kot na posel. Domače je daleč najboljše in tako je tudi
veliko bolj zdravo tudi za vas. Lahko dodate, kar odliv odkljuka, in lahko izdelate podlago iz nič, ali pa se odločite za hitro kupljeno različico. Kakor koli že, pica je res preprost recept - pravzaprav preprost, lahko bi ga naredili skupaj z otroki!
Ko enkrat obvladate tega italijanskega favorita, ki bi si ga lahko naredili sami testo za pice in lahko eksperimentirate z različnimi prelivi in kombinacijami okusov. Poskusite različne sire; zamenjajte mocarelo za Cheddar ali kozji sir. Lahko bi dodali sveže zelenjave, kot so paprika, gobe, čebula ali celo šparglji. Če želite iti še korak dlje, lahko dodate okus tudi bazi, ko testo naredite iz nič - namigi rožmarina ali bazilike v testo bodo spremenili vašo pico.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 28 od 50
Cvetačni sir
Preizkusite našo klasiko recept cvetačnega sira
Raven spretnosti: enostavno
Cvetačni sir je popolna stranska jed, ki ga lahko postrežete ob svoji nedeljski pečenki. Izdelava je zelo enostavna in za pripravo je potrebnih le 10 minut. Omako sesekljamo, cvetačo nasekljamo, združimo in popopramo v pečici. To je vsestranski plezilec, ki ga je dobro vedeti, kako kuhati.
Ko boste obvladali to okusno prilogo, lahko v recept dodate tudi druge zelenjave, kot sta paradižnik ali brokoli. Poskusite lahko tudi z različnimi siri, ki Cheddar zamenjajo za Stilton ali parmezan.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 29 od 50
Masi krompir
Preizkusite našo klasiko recept za kašo iz krompirja
Raven spretnosti: enostavno
Vsakdo ima rad kremast, masten pire krompir s svojimi obroki. Težko je dobiti popoln kašast krompir, vendar naš recept vsakič daje popolne rezultate. Vse, kar morate storiti, je, da krompir kuhate do mehkega, odcedite vodo in nato pire, dokler ne bo vaše srce zadovoljno. Ščepec mleka in gumb masla bosta kašo preoblikovala, da bo gladka in kremasta.
Ko ste obvladali umetnost pire krompirja, je čas, da dodate še nekaj okusa. Dodajte spomladansko čebulo in sir za sir in čebulno kašo ali dodajte žlico polnozrnate gorčice za dodaten zagon.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 30 od 50
Omleta
Preizkusite našo klasiko recept za omleto
Raven spretnosti: enostavno
Še nikoli niste naredili omlete? Zdaj je čas za učenje! Omlete uporabljajo samo dve sestavini: jajca in mleko. V skledo ali skodelico razbite nekaj jajc, dodajte ščepec mleka in stepite. Nalijemo na vročo ponev in pustimo, da se kuha na nizkem ognju. Prevrnite in skuhajte drugo stran in ta-dah, dobili ste omleto - res je tako preprosto.
Ko boste obvladali izdelavo osnovne omlete, lahko dodate zelenjavo, sir in različne nadeve, da bo vaša omleta še bolj posebna. Poskusite tudi gobe, papriko in čebulo. Če se vam omleta pokvari, ko jo obrnete, se lahko temu izognete tako, da jo potisnete pod žar.
To je slika 31 od 50
Burritos
Preizkusite našo klasiko recept za burrito
Raven spretnosti: Srednja
Mehiški najljubši lahko zdaj postane vaš najljubši z našim osnovnim receptom za burrito. Burritos so tortiljevi zavitki, napolnjeni z mletim govedino, rižem, različnimi začimbami in postreženi poleg svežega guacamola, salse in kisle smetane. Tudi z 10-minutnimi pripravami in 25-minutnim časom kuhanja ne bo potrebno veliko, da te klasike postanejo dovolj. Lahko dobite družino in prijatelje, da sestavijo tudi svoje burito, kar pomeni manj časa v kuhinji in več časa ohlajanja z ljubljenimi.
Ko boste obvladali klasični burrito, lahko poskusite tudi druge različice, kot je naša vegetarijanski burritos polnjena z rižem, ledvičnim fižolom in paradižnikovo mezgo. Goveje mleto meso lahko zamenjate za svinjsko, puranje ali celo korn. Lahko bi naredili super začinjene burrito ali rahlo začinjene za otroke.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 32 od 50
Kamnita cesta
Preizkusite našo klasiko recept za kamnito cesto
Raven spretnosti: enostavno
Če še nikoli niste naredili skalnate poti, potem izpustite. Staljena čokolada in veliko majhnih dobrot, razdeljenih na koščke, kot so maltezerji, marshmallows in ingverjevi piškoti, je nebesno sladka poslastica. Edini trdi del tega recepta je potrpljenje, medtem ko ga
kompleti v hladilniku!
Ko boste obvladali kamnito cesto, lahko poskusite narediti bela čokoladna kamnita cesta namesto tega ali bi lahko čoln potisnili še dlje in naredili a kamniti cestni cheesecake - kako dobro se to sliši? Če ne morete dobiti dovolj našega klasičnega kamnitega cestnega recepta, poskusite z različnimi okusi in dodajte druge sestavine v mešanico, kot so oreščki, suho sadje ali drugi čokoladni bonboni.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 33 od 50
Žara v luknjo
Preizkusite našo klasiko krastača v luknji recept
Raven spretnosti: Srednja
Klobase, jorkširski puding in čebulna kaša, žaba v luknji je vrhunsko udobje
hrana. Naučite se, kako narediti popolno yorkshirsko testo za puding in kako se ti klobasi na zunaj nadevajo hrustljave, znotraj pa nežne, z našim klasičnim receptom.
Ko obvladate krastačo v luknji, lahko poskusite vse vrste, na primer zavijanje klobas v slanino, začinjanje mešanice jorkširskega pudinga z zelišči ali pa namesto tega svinjske klobase zamenjate za zelenjavne.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 34 od 50
Pečen krompir
Preizkusite našo klasiko recept za pečen krompir
Raven spretnosti: enostavno
Najboljši del vsake pečene večerje (no, eden najboljših koščkov vseeno!) Je hrustljav, odlično kuhan pečen krompir. Ko gre za pečen krompir, gre za hrustljavo zunaj in svetlobo in puhasto notranjost? če lahko dobite to pravico, se lahko uradno imenujete pečen krompir! Ščepec olja, ogrevan v pečici, bo vaš krompir dodatno hrustljav.
Ko boste obvladali umetnost praženja krompirja, lahko v jed dodate še druge zelenjave, kot sta čebula in česen. Lahko poskusite uporabiti maslo namesto olja za bogatejšo teksturo ali pa krompir skuhate tudi v gosji maščobi. Želite dodatno poredno poslastico? Kuhane pečenke napolnite s sirom in položite nazaj v pečico.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 35 od 50
Piščančji kari
Preizkusite našo klasiko recept za piščančje tikke masale
Raven spretnosti: enostavno
Ko gre za soboto zvečer, se lahko pogosto lotimo preproste možnosti, odvzema. Ko pa boste iz ničesar naredili curry, boste precej presenečeni, kako dober je okus in kako enostavno je narediti (in tudi veliko bolj zdravo!) V udobju svojega doma. Piščančja tikka masala je najbolj klasičen curry tam in je kot nalašč za začetnike.
Ko boste obvladali to klasiko, se lahko premaknete na druge curries, kot je naš jagnječje jalfrezi . Lahko celo poskusite pripraviti nekaj stranskih jedi, ki bodo spremljale vaš curry, kot je naša čebula bhajis . Ko začnete vse sami izdelovati, jim ne bo treba vzeti ... morda kot priboljšek.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 36 od 50
Kruh
Preizkusite našo klasiko recept za beli kruh
Raven spretnosti: Srednja
Bi radi poskusili nekaj novega v tem mesecu? Kako je s peko lastnega kruha? Nič ne premaga vonja po toplem kruhu v pečici. Zdi se, da se z vsemi gnetenjem, dokazovanjem in kvasovkami dogaja zastrašujoče, a kruh je pravzaprav precej preprost za pripravo.
Ko boste obvladali naš klasični recept za beli hleb iz kruha, boste pripravljeni pokloniti Paulu Hollywoodu za njegov denar! Lahko naredite posamezne peciva, lahko poskusite z izdelavo soda kruh ali pa bi svoje znanje lahko prevzeli na naslednjo raven in naredili okusno italijanščino torta .
To je slika 37 od 50
Goveja enolončnica s cmoki
Preizkusite našo klasiko goveja enolončnica s cmoki
Raven spretnosti: Srednja
Absolutno bistveno v hladnejših mesecih (in s tem se sprijaznimo, vidimo naš pravičen delež), bogata goveja enolončnica z domačimi cmoki bo ogrela vso družino. Če še nikoli niste naredili enolončnice, naš najljubši recept, ki je iz koristoljubja Jamesa Martina, združuje nežne koščke govejega mesa z bogato zalogo in domačimi cmoki.
Ko boste obvladali to okusno enolončnico, lahko poskusite druge alternative. Zamenjajte govedino za jagnjetino, piščanca ali svinjino. Goveje meso vzemite iz recepta in dodajte v kupi gob in zelenjave, da naredite vegetarijansko možnost.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 38 od 50
Cupcakes
Preizkusite našo klasiko recept za piškote
Raven spretnosti: enostavno
Če vas misel, da bi naredili piškote, vas prestraši - premislite še enkrat! Morda ste videli vse tiste profesionalno videti v pekarnah ali na spletu, vendar ne skrbite, da niso tako zapleteni, kot se zdi, še posebej, ko začnete z osnovnim receptom. V kratkem si lahko profesionalec za piškote.
Ko boste obvladali izdelavo gobice za piškote, se lahko premaknete okrasite jih . Začnite preprosto z uporabo sladkorja za sladkor, živilskih barv, svinčnikov in sladkornih pramenov. Potem se lahko premaknete na fondant in sladkorno pasto ter začnete spretno ustvarjati svoje zasnove. Ne pozabite, da je okus prav tako pomemben kot izgled, zato ne bi poskusili z njim čokoladne piškote ali celo brez glutena !
To je slika 39 od 50
Coq-au-vin
Preizkusite našo klasiko Coq au vin recept
Raven spretnosti: Srednja
Morda samodejno domnevate, da ker se coq au vin sliši čudno, da bo tudi to preveč zapleteno - vendar bi se motili. Ta tradicionalna francoska jed združuje piščanca na kosti, vino in zelenjavo. Kuhanje traja nekaj časa, vendar je v pripravi zelo malo in naredi odličen obrok za vso družino ali ko pridejo prijatelji.
Ko boste obvladali to francosko najljubšo, lahko poskusite različne različice omak, ki preizkušajo različne znamke rdečega vina in drugih vrst gob, kot sta šitaka in kostanj. Piščanca lahko zamenjate tudi za goveji zrezek ali jagnjetino, seveda bo to spremenilo ime recepta, vendar ne bomo povedali, če ne!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 40 od 50
Goveji stroganoff
Preizkusite našo klasiko recept za goveji stroganoff
Raven spretnosti: Srednja
Vsi imamo radi enolončnice in enolončnice, toda če nimate časa, da bi jih pripravili, je goveji stroganoff okusna mesnata alternativa in pripravljena v samo 30 minutah. Stroganoff ima lahkotno kremasto omako z gobami, ki lepo združuje celotno jed.
Ko obvladite strogorog iz govejega mesa, lahko meso zamenjate za druge, kot so svinjina, jagnjetina ali piščanec. Tudi mi imamo gob stroganoff preveč za brez mesa. Enostavna gobova omaka bi se odlično odrezala tudi s testeninami.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 41 od 50
Korenčkova torta
Preizkusite našo klasiko recept za korenčkovo torto
Raven spretnosti: Srednja
Če imate radi peko tort, boste radi naredili okusno korenčkov kolač. Je mehka, vlažna in polna začimb (in korenja seveda!), Zaradi česar je družinska najljubša. Upoštevajte naš korak za korakom video recept, ki vas bo vodil do vsakega koraka.
Ko boste obvladali to najljubšo, boste želeli znova in znova! Tudi njemu lahko daste zvitek, tako da ga zavijete v pekač za pladenj ali v recept dodate nekaj ananasa ali banane.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 42 od 50
Ribja pita
Preizkusite našo klasiko recept za ribjo pito
Raven spretnosti: enostavno
Maslen krompirjev preliv in kremna bela omaka spremeni vaš preprost kos ribe v večerjo, ki je primerna za licenčnino. Če se ob nakupu rib usmerite proti ribiškemu pultu, je več kot verjetno, da boste imeli boljšo ponudbo kot nakup že pripravljene mešanice ribjih pitov, zato pred nakupom nakupujte.
Ko obvladite okusno ribjo pito, lahko v omako dodate nekaj zelenjave, kot so špinača, šparglji ali gobe - to je popoln način, da zelenjavo privoščite v prehrano svojega otroka. Na vrh kaše lahko dodate tudi sir ali krušne drobtine in zadnjih 5 minut kuhanja popečete pod rešetko za dodaten hrustljav zaključek.
To je slika 43 od 50
Lepljiv kavni puding
Preizkusite našo klasiko recept za lepljiv toffee puding
Raven spretnosti: Srednja
Ta klasični britanski pud je kot nalašč za postrežbo ob koncu tedna po srčnem obroku z družino in nič ne premaga domače različice. Zanimivo je, da bi preprosto odkorakali v trgovine in kupili gotove izdelke, vendar nam zaupajte, ko rečemo, da je to iz nič boljše. Mehka, vlažna goba s svetlo zlato toffee omako - kaj ni všeč? Čas je, da zavihate rokave in se lotite izdelave!
Ko obvladite klasiko, se lahko zamislite in naredite jabolčni in lepljivi toffee mini pudsi . Lahko bi celo naredili lepljivi kavarni. Ja, res! Imamo celo recept za lepljive toffine piškote ! Možnosti je neskončno.
To je slika 44 od 50
Jajca Benedikt
Preizkusite našo klasiko jajca recept Benedikt
Raven spretnosti: enostavno
Ocvrti, ocvrti ali kuhani, obstaja toliko načinov, kako kuhati jajca in poširati jajca po tem klasičnem receptu, je eden izmed naših najljubših načinov. Ob jajcu Benediktu, ki ga ne boste imeli radi, je obložen z domačo omako Hollandaise in postrežen s črtasto slanino in mehkimi špinačnimi listi. Če še vedno niste imeli priložnosti, je zdaj vaša priložnost.
Ko boste obvladali klasična jajca Benedict, lahko poskusite vse vrste čudnih in čudovitih jajčnih receptov, kot je naš poširana jajčna in slanina solata - pripravljen v 20 minutah! Lahko pa ga naredite še korak dlje in si naredite svojo domačo škotska jajca .
To je slika 45 od 50
Čili z mesom
Najprej je klasičen chilli con carne - ki je tako preprost za izdelavo.
Preizkusite našo klasiko recept za čili con carne
Raven spretnosti: enostavno
Čili je zelo enostavno narediti in je odlična izbira za hitro hranjenje številnih ljudi. Pri pripravi omake lahko iz nič dodate toliko začimbe, kot želite, in natančno boste vedeli, katere sestavine so v njej.
Ko boste obvladali ta klasični recept, lahko poskusite z različnimi različicami. Zakaj ne bi uporabili puranjega mletega mesa namesto govejega mesa za možnost manj maščob? Ali pa bi lahko celo skuhali čili v pečici s tankimi rezinami krompirja in obilico sira. Tudi mi imamo zelenjavni čili z mesom za vse, ki imajo prednost brez mesa.
To je slika 46 od 50
Pečemo testenine
Preizkusite našo klasiko recept za peko testenin
Raven spretnosti: enostavno
Ko gre za hranjenje številnih lačnih, je peka testenin na vrhu seznama. Testenine so obložene s sirom in polnjene z nežnim mesom in zelenjavo, ki rešujejo obroke sredi tedna. Izdelava je zelo preprosta in je odličen način postrežbe testenin - še posebej, če vam primanjkuje idej.
Ko boste obvladali naše okusne piščančje testenine, lahko poskusite druge različice, ko piščanca zamenjate z drugim mesom, kot je govedina ali riba, kot je tuna. Poskusite tudi različne omake, na primer bogato sir in paradižnikovo omako, smetanovo omako ali omako na osnovi pesto. Imamo jih toliko recepti za peko testenin lahko izbiram med vami?
To je slika 47 od 50
Burgerji
Preizkusite našo klasiko burger recepti
Raven spretnosti: enostavno
Domači burgerji so tako sokovniki kot kupljeni v trgovini in jih je enostavno tudi narediti. Če še nikoli niste naredili burgerjev, je najbolje, da začnete z majhnimi in se lotite poti. Goveja mleta, čebula in jajce so osnova dobrega burgerja - ne pozabimo na zlate burgerje in kečap, ki jih postrežemo.
Ko boste obvladali izziv, ki ga pripravite na burger, lahko v osnovno mešanico dodate obilice različnih okusov in nadevov, na primer začimbe, da mesu pokukate ali sesekljane gobe, da dodate še nekaj zelenjave v prehrano svojih otrok. Zamenjajte mleto svinjino, puranje ali Quorn za zelenjavno opcijo.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 48 od 50
Pita z meringue iz limon
Preizkusite našo klasiko recept za pito z limonino meringue
Raven spretnosti: Srednja
Zakaj ne bi svoje pekovske spretnosti spodbudili na naslednjo stopnjo in to lepoto naredili? Če še nikoli niste pripravili pite z limoninim pireom, vam priporočamo, da si meringue najprej naredite za prakso, preden se lotite pite kot celote. Toda ne pustite, da vas to odloži, meringue je edini zapleteni del tega recepta (zato smo ga ocenili kot medij!) Razen tega, enostavno je kot pita!
Ko obvladite limonino meringue, lahko zamenjate limono za apno ali oranžno za citrusi. V barvo lahko dodate tudi barvila za živila, da ji dodate še dodaten džez življenja. In če to ni dovolj, lahko pecivo naredite tudi iz nič!
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 49 od 50
Mesne kroglice
Preizkusite našo klasiko recept za mesne kroglice
Raven spretnosti: enostavno
Mesne kroglice so tako preproste za izdelavo (zlasti pri našem slikovnem vodniku po korakih) in so popolne, če si v času večerje zamislite nekaj drugačnega. Čim bolj svež je mlete meso, ki ga boste uporabili, boljše bodo mesne kroglice, tako da je to v mislih, ko gre za izbiro mletega mesa. Vse, kar potrebujete, je paradižnikova omaka, sveža zelišča in testenine, ki jih lahko postrežete - preproste, okusne in zagotovo postanejo družinske najljubše.
Ko boste obvladali izdelavo mesnih kroglic, lahko preizkusite različne recepte, kot je naš mesne kroglice čili z mesom ali naše mesne testenine pečemo . Lahko spremenite mletje s puranjem ali celo Quorn-ov mletje za vegetarijansko možnost.
Kreditna slika: TI Media Limited To je slika 50 od 50
Pita z zrezki in ledvicami
Preizkusite našo klasiko recept za zrezke in ledvično pito
Raven spretnosti: Srednja
plačaj, ko telovadiš blizu mene
Morda ste že prej pripravili piščančjo pito, morda ste celo naredili sladko jabolčno pito, a nič se ne primerja z okusnostjo, ki je pita z zrezki in ledvicami, še posebej, če je polna sočnih kosov zrezka in ne pozabite na debelo, bogato omako. Če imate radi pito, bi morali resnično poskusiti narediti to klasiko.
Ko obvladite pite z zrezki in ledvice, lahko poskusite različne različice, kot je zrezek in ale pita . V nadev lahko dodate tudi svoje najljubše zelenjave in pecivo lahko naredite tudi iz nič.
Kam naprej?
Oglejte si naša navodila za pripravo receptov
50 zdravih družinskih obrokov