Sladoledni sendvič Ben in Jerry

naredi:

6 - 12

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

20 min

Ben in Jerryjev sladoled iz piškotov, ki je v sendviču med piškoti s čokoladnimi piškotki. Moramo povedati več? Resnično okusna in prizanesljiva poslastica tako za otroke kot za odrasle. S tem preprostim receptom se lahko zabavamo. Otroci se lahko zataknejo pri pripravi piškotnega testa z rokami za mešanje in oblikovanje, odrasli pa lahko 'vidijo' skozi kad za sladoled. Čudovita družinska pekovska dejavnost!

viktorijanska imena fantov

Sestavine

125 g nesoljenega masla, zmehčano
200 g mehkega svetlo rjavega sladkorja
1 veliko jajce
1 žlička vanilijevega ekstrakta
275g moke za samostojno gojenje
200g čipsa mlečne čokolade
500ml kadi Ben in Jerry's Cookie Dough sladoled

Metoda

Pečico predhodno segrejte na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3 in položite dva do tri pekače s papirjem za peko.
V veliko mešalno posodo odtehtamo maslo in sladkor. Skuhajte maslo in sladkor, dokler mešanica ne postane lahka in puhasta. To je veliko hitreje storiti z električnim piščalkom, vendar nekateri otroci to morda čutijo preveč hrupno ali si želijo, da to storijo sami. Če uporabljate leseno žlico, poskrbite, da bo vaše maslo zelo mehko, ali pa bo trajalo veliko časa in veliko maščob komolca !!
Ko je vaša zmes iz masla in sladkorja lahka in puhasta, je čas, da dodate jajce. Če se vaš otrok želi strgati, naj bo pametno, da ga najprej zmečkate v majhno skledo, da boste zlahka pobrali katerokoli lupino jajčec! Jajce vlijemo v smetano zmes iz masla in sladkorja, skupaj z ekstraktom vanilije in nadaljujemo z mešanjem, dokler se vse dobro ne združi.
V mešalno posodo odtehtamo moko in z leseno žlico ali lopatico moko zložimo v mokro zmes. Mešajte, dokler se vsa moka ne vključi.
V testo vlijemo čokoladni čips; se prepričajte, da preizkusite nekaj, da preverite kakovost! Čokoladne čips vmešajte v piškotno testo.
S sladoledno zajemalko lahko poskrbite, da so vsi vaši piškotki enake velikosti, sicer pa preprosto naberite peščice, zvite v kroglice in položite na obložene pekače. To je odlično delo za male pomočnike. Če izdelujete majhne, otrokom prijazne različice, boste morali narediti 24 piškotov, da boste naredili 12 sladolednih sendvičev. Če izdelujete velike piškotke, boste morali narediti 12 piškotov, da boste naredili 6 sladolednih sendvičev. Seveda lahko naredite mešanico obeh! Ne mešajte mešanice navzdol; naj pečica deluje svoje čarovnije!
tetovaže na moških
Če za otroke naredite majhne piškote, jih kuhajte približno 10 do 12 minut. Ogromni piškotki za odrasle bodo trajali dlje, približno 15 do 17 minut. Pazljivo spremljajte piškotke in poskrbite, da bodo ostali bledi. Ko jih vzamete iz pečice, bodo zelo mehki, vendar se bodo strdili, če jih boste pekaču pustili pet minut. Nato lahko prestavite na žično stojalo, da se popolnoma ohladi.
Zdaj pa sestavite svoje sendviče s piškoti iz sladoleda. Poskrbite, da bo sladoled dobro zamrznjen. Skozi njega bo nemogoče prerezati, če je mehka! Obrnite kopel sladoleda na svojo stran in jo trdno pritrdite s čajno brisačo ali kuhinjskim papirjem, da se ne odvije. Uporabite zelo oster nož, da se razrežete naravnost skozi kartonsko kad in skozi sladoled. Nož za kruh bi dobro deloval.
Vzemite en piškotek, spodaj obrnjen navzgor in na vrh položite kolut sladoleda, skupaj s kartonom, ki je še nedotaknjen. Na vrh položite drugi piškotek, da za sendvič nadevate sladoled, nato pa olupite drsnik Ben in Jerryjeve embalaže! Pri izdelavi otroških sendvičev v velikosti sladoleda boste morda lažje vmešali sladoled naravnost na sredino piškotkov, namesto v rezine.