Recept za sir, jabolka in orehe

naredi:

8

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

10 min

Kuhanje:

10 min

Ti okusni slani rezanci s kančkom sladkobe in hrustljavim prelivom so čudovito bolj sveži. Okusna kombinacija krepkega sira, jabolka in orehov je čudovita poslastica. Poceni in enostavni za izdelavo, za pripravo trajajo le 10 minut, v peči pa 10 minut. Odlično postrežemo vroče ali hladno, še posebej dobro jih jemo toplo z obilico masla in so zelo hrustljavi, s hladnim kozarcem jabolčnega ali jabolčnega soka. Poskusite narediti šaržo in jih potisnite v zamrzovalnik - odlično segrejejo iz zamrznjenega, da naredite čudovit hiter prigrizek.

Sestavine

• 225g polnozrnata moka za samozadostitev
• 1tsp soli
• 40 g masla
• 130 g ekstra močnega cheddar sira
• 1 jedo jabolko, drobno nasekljano
• 1tsp čebulnih semen (neobvezno)
• 150ml mleka
• 100g sesekljanih orehov

Metoda

• Segrejte pečico na 200 ° C / 400 ° F / Oznaka plina 6.

• Moko in sol damo v skledo in maslo zdrobimo, da nastane drobno drobtina.

• Dodamo nariban cheddar, nasekljano jabolko, čebulna semena (po želji) in mleko. Sestavine združite, da nastane testo.

  stvari, ki jih je treba dati v omleto

• Zmes razdelite na polovico, nato še enkrat na pol in še enkrat, dokler ne dobite 8 kosov. Koščke oblikujte v okrogle pekače in jih položite na rahlo namaščen pekač.

• Vrhove rezancev olupite s sesekljanimi orehi.

• Pečemo v pečici 10 minut ali dokler ne postanejo zlate in hrustljave.