Recept za piščančja krila Coca-cole

služi:

4

Spretnost:

enostavno

Cena:

poceni

Priprava:

15 min

Kuhanje:

35 min

Piščanec Coca-Cole je priljubljena kitajska jed, ki jo je pred kratkim zaslovela Nigella Lawson. Uporabljati morate navadno Coca-Colo, ne dieto, saj je sladkor, ki pomaga narediti lepljivo glazuro. Uporabili smo piščančja krila, ki jih je poceni kupiti in jih tako dobro grizljati pred televizorjem ali za zabave. So dobri vroči ali hladni in odlični z malo solate ob strani ali s popečenim drobtinicami in nekaj crudités. Če želite, lahko omaki dodate malo naribanega svežega ingverja in nekaj spomladanske čebule, da postane tudi pikantna.

teža opazovalci kave torta recept

Sestavine

• 1kg piščančja krila
• 1 žlica rastlinskega olja
• 500ml Coca-Cola
• 2 žlice suhega šerija ali kitajskega riževega vina
• 125ml sem omaka

Metoda

• Za začetek tega recepta piščančjega krila segrejte pečico na 220C / 200C ventilator / plinska oznaka 7. Piščanca narežite na tri dele med sklepi (zavrzite konice kril ali uporabite za pripravo).

• V veliki ognjevarni ponvi segrejte olje in piščanca na vseh straneh popržite do zlatega.

  ulica za kronanje hayleyja tamaddona

• Dodamo kola, šerpe in sojino omako, segrejemo do vre in nato pražimo v pečici 35-40 minut, dokler ne postanejo zlati in lepljivi. Prepričajte se, da piščanca vsakih 10 minut obrnete v glazuro, da postane vse lepljivo in sladko ter da na dnu ponve ne gori. Postrezite s solato in dušicami.