Recept za kokosovo torto



služi:

8–10

Spretnost:

srednja

Priprava:

25 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana na porcijo

NDR
Kalorije 506 kCal 25%
Maščoba 39g 56%
Ogljikovi hidrati 33g 25%
- od tega sladkorji 20g 22%
Beljakovine 6g 12%

Kokosova torta je hitra, enostavna in čudovito lahka sladica z okusno gobico in super sladko smrkanjem.



Ta recept za kokosovo torto ima kokosovo smetano kremo, ki kolačem resnično doda teksturo in lahkotnost. Ravno za posebno priložnost, ta impresiven prehod je preprosto klasična gobica, aromatizirana s kokosovim orehom, nato pa večplastna in razmajana s smetano kokosovo zmrzovanjem. Gobice lahko pripravite dan vnaprej, vendar je najbolje, da torto sestavite na dan postrežbe.

Ta torta traja približno 55 minut za pripravo in peko, postregla pa bo med 8 in 10 ljudmi, popolna pa je, če boste imeli veliko čaka za čaj in torto. Idealno za kateri koli letni čas, služi kot poletna poslastica, da vas opomni na tropsko plažo z okusi kokosovega oreha ali izkoristite popolno snežno belo glazuro in tako ustvarite praznično tematsko torto v božičnem času s tropskim sukancem! Upoštevajte, da se število kalorij nanaša na vsako rezino, ki temelji na 10 obrokov.

Obožujete peko? Tu imamo veliko bolj okusnih idej o receptu za torte.

lucy pargeter in rudi


Sestavine

  • 175g nesoljenega masla, zmehčano
  • 175g sladkornega sladkorja
  • 3 jajca, pretepla
  • 175g moke za samozadostitev
  • 50g sušenega kokosa
  • 3 žlice mleka
  • Zmrzovanje
  • 50ml kokosove smetane
  • 400ml dvojna smetana
  • 4 tbsp narezanega ali sušenega kokosa
  • Okrasite češnjo, za okrasitev


Metoda

  • Pečico segrejte na 180 ° C / 350 ° F / ventilator 160 ° C / plinska oznaka 4. Namažite 2 x 20 cm okrogle sendvič pločevinke in podlage poravnajte s papirjem za peko.

  • V veliko posodo za mešanje damo maslo in sladkor in skupaj z električnim mešalnikom stepemo, dokler ne porjavi in ​​postane kremast. Postopoma premagajte v jajca, ki ji dodate žlico moke, če mešanica začne strjevati.

    recept za sadno torto v pekaču za štruce
  • Presejajte moko in nežno zložite s kovinsko žlico. Zložite v kokosovo olje in mleko, da dobite mehko kapljivo konsistenco. Zmes razdelite med pripravljene pločevinke in površino nežno izravnajte.

  • Pečemo 25-30 minut, dokler ne narastejo, zlato in vzmetno na otip. 5 minut ohladite v pločevinkah, nato zavijte na žičnato polico in pustite, da se popolnoma ohladijo.

  • Če želite zmrzniti, obe kremi položite v večjo skledo in mešajte skupaj, dokler ne postaneta trmo.

  • Če se želite sestaviti, vsako gobico prerežite na pol vodoravno in vse plasti vrnite skupaj z eno četrtino kokosove smetane. Dve tretjini preostale kreme razporedite po vrhu in straneh torte. Preostalo kremo položite v rozete na vrh. Kokosov oreh nežno pritiskajte na stranice in vrh torte ter okrasite s češnjami iz sijaja.

Preberite Naslednjo



Recept za piškotne drobljence piškotov